- Autorski: New Jersey (USA)
- Pojawił się podczas przekraczania: (Ivanhoe x Erlible) x [(Berkeley x Erlible) x (Covill x Atlantic)
- Synonimy nazw: Książę Vaccinium
- Rok zatwierdzenia: 2018
- Terminy dojrzewania: średnio wczesny
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Wysokość krzewu, m: 1,5-1,8
- Smak: wino słodkie, lekko cierpkie
- Dawać: wysoka
- Średnia wydajność: 158 kg/ha (6-8 kg na krzak)
Borówka Duke (Duke) to doskonała opcja do uprawy w klimacie umiarkowanym, wpisana do rejestru odmian przemysłowych Federacji Rosyjskiej ze względu na swoje cenne właściwości: wczesne dojrzewanie, mrozoodporność, produktywność i niepowtarzalny smak. W Europie borówki należą do najczęściej uprawianych odmian na plantacjach jagód, ponieważ mają zdolność spowalniania procesu starzenia, wzmacniania odporności i zapobiegania rozwojowi procesów zapalnych.
Historia hodowli
Blueberry Duke (Duke) została wyhodowana przez amerykańskich naukowców prawie pół wieku temu, ale historia powstania odmiany rozpoczęła się na początku XX wieku, kiedy to prace hodowlane pozwoliły uzyskać ponad 4 tuziny wysokich odmian. Nazwa Duke (przetłumaczona jako Duke) nie ma nic wspólnego z hybrydami wiśni i czereśni: jest po prostu cechą unikalnych właściwości, bezpretensjonalności i wydajności odmiany, uznawanej za najczęstszą na terytorium Rosji.
Jako źródło wzięto m.in. odmiany Earley Blue i Ivanhoe, ale uzyskanie Duke zajęło hodowcom kilka lat ciężkiej pracy, a prawie półtorej dekady wpisanie do rosyjskiego rejestru odmian przemysłowych. W Rosji borówka Duke została wpisana do rejestru państwowego dopiero w 1918 roku, ale na długo przed tym momentem zyskała popularność wśród ogrodników.
Opis odmiany
Znakomity smak przypisuje się charakterystycznym cechom tej poszukiwanej jagody. Uzyskuje się go dzięki specyficznemu wzrostowi - krzewy osiągają 1,7 m, słabo się rozgałęziając, co pozwala jagodom wypełnić sokiem i składnikami odżywczymi, dobrze nagrzewając się na słońcu. Dekoracyjność krzewów pozwala na ich wykorzystanie w projektowaniu krajobrazu do dekoracji działek o zmiennej powierzchni. Świetnie prezentują się przez cały sezon wegetacyjny, gdy kwitną pod koniec maja dzwonkowatymi biało-różowymi kwiatami oraz jesienią. Charakterystyka:
wysokie, powolne wschodzenie pędów (nie ma potrzeby częstego przycinania);
duże jagody, stabilność owocowania;
samopłodność, mrozoodporność (odmiana nie boi się nawracających mrozów);
przenośność owoców i świetny smak, duże zapotrzebowanie wśród kupujących.
Wśród ogrodników jest wielu zwolenników jagód Duke, co można łatwo wytłumaczyć odpornością na choroby i szkodniki, zimny klimat, szybkie dojrzewanie jagód i ich uniwersalne zastosowanie. W drugim roku rozpoczyna się owocowanie, ale zbiory na pożądaną skalę spodziewane są później. Ale przy odpowiedniej pielęgnacji owocowanie może trwać do 20 lat.
Charakterystyka owoców
Zaokrąglone jagody osiągają przyzwoitą średnicę i wagę 2 g. Druga nazwa tej odmiany wśród ludzi - winogrona niebieskie, do uprawy na podobieństwo kiści. Charakterystyczny odcień dojrzałych owoców uzyskuje się dzięki niebieskawym nalotom na ciemnoniebieskiej skórce, gęstej i elastycznej. To ona nadaje tej odmianie wyjątkową zdolność do łatwego przenoszenia transportu na duże odległości. Przechowywanie nie wpływa na prezentację i prezentację, tylko wzmacnia słodycz i aromat dużych jagód.
Walory smakowe
Miąższ średniej gęstości, wypełniony sokiem, ma lekką, prawie niewidoczną na tle słodyczy, kwaskowatość. Nadaje mu to szczególnej pikanterii. Po spożyciu pozostawia wyraźny, namacalny i przyjemny posmak. Aromat zostaje zachowany podczas obróbki cieplnej – szczególnie udane są kompoty witaminowe i preparaty wieloskładnikowe, ale można też mrozić do wypieków, gotować przetwory i dżemy, a w oryginalnej postaci wykorzystać je na deser. Recenzje mówią, że przechowywanie poprawia tylko smak, posmak nabiera owocowo-winnego odcienia, przyjemna cierpkość jest zminimalizowana.
Dojrzewanie i owocowanie
Zboże nie dojrzewa od razu, zbiera się je na kilka sposobów, ale można je przechowywać w lodówce przez okres 3 tygodni, przetwarzając w tym samym czasie. Jeden dorosły krzew pozostawia 6-8 kg, można porządnie zaopatrzyć się w zimę, zamrażając, susząc i konserwując jagody o cennych właściwościach. W uprawie przemysłowej można stosować mechaniczne środki do zbioru. Terminy dojrzewania mogą być przesunięte ze względu na specyfikę klimatu lub określoną porę roku, ale charakter zmian nie jest dramatyczny.
Dawać
Wydajność zależy od wieku krzewu i smaku. Dlatego usuwa się pierwsze jajniki, aby przyspieszyć wzrost i wegetację. Rekordowo krótki czas mija między kwitnieniem a dojrzewaniem jagód - półtora miesiąca, średnia wydajność wynosi od 6 do 8 kg na krzak. Zwiększa się, gdy w pobliżu sadzone są zapylacze - odmiany borówki o podobnym czasie kwitnienia. Doświadczeni ogrodnicy z pewnością to zrobią, chociaż odmiana jest uważana za samopłodną i produkuje plony nawet bez takiego sąsiedztwa.
Borówka książęca stała się powszechna ze względu na jej zdolność do długotrwałego owocowania – przy odpowiedniej pielęgnacji może owocować nawet do pół wieku. Jako zapylacze polecane są równie popularne odmiany Sunrise, Reka czy Patriot.
Uprawa i opieka
Do uprawy zaleca się zakup wysokiej jakości materiału do sadzenia ze szkółki, a następnie krzewy można rozmnażać przez podział, sadzonki i nakładanie warstw:
do sadzenia w regionach o trudnym klimacie wybierają wiosnę, początek maja;
w mniej problematycznych obszarach można sadzić jagody jesienią, nie później niż miesiąc przed nadejściem chłodów, aby roślina jagodowa miała czas na ukorzenienie;
roślina potrzebuje regularnego podlewania, nie toleruje suszy;
w okresie owocowania zwiększa się ilość wody;
gleba powinna być torfem lekko piaszczystym lub kwaśnym;
jagód nie można sadzić w miejscu, w którym posadzono warzywa;
wybrany obszar musi mieć dobre oświetlenie, w przeciwnym razie krzew będzie rósł intensywnie, ale nie będzie przynosić owoców.
Top dressing, terminowe podlewanie, okresowe przycinanie to ważne warunki uzyskania wysokiego plonu, przedłużającego okres owocowania. Jednak nadmierne podlewanie może uszkodzić roślinę, dlatego zaleca się robić to raz w tygodniu w stabilnych warunkach i podwoić w okresie owocowania. Jeden krzew wymaga wiadra osiadłej, a nie zimnej wody.
Odporność na choroby i szkodniki
Uważa się, że jest mniej podatny na powszechne choroby i szkodniki ogrodowe, ale może być dotknięty szarą zgnilizną lub czarnym rakiem. Rolki liściowe i chrząszcze majowe mogą wpływać na uprawy, ale można użyć środków owadobójczych, aby temu zapobiec i można przeprowadzić dokładne czyszczenie jesiennego ogrodu. Dobry wynik uzyskuje się przez wiosenne traktowanie fungicydami, które przeprowadza się przed pojawieniem się pąków kwiatowych.
Borówka Duke to doskonała odmiana, która jest jedną z najbardziej poszukiwanych, ze względu na swoje cenne właściwości - mrozoodporność, doskonały smak, bezpretensjonalność, przenośność i zachowanie reprezentacyjności podczas długotrwałego przechowywania.