- Autorski: Polska, Jan Danek
- Smak: słodko-kwaśny
- Zapach : kwiatowy
- Obecność cierni: Nie
- Waga jagód, g: 8-10
- Rozmiar jagód: duży
- Kolor jagodowy: czarny
- Okres owocowania: od końca lipca
- Dawać: do 10 kg na krzak
- Punkt zrzutu: wiatroodporny
Jeżyna to bardzo smaczna i zdrowa jagoda, która zawiera wiele składników wspomagających odporność i przywracających pamięć. Ogrodnicy starają się wyhodować na swoich podwórkach bezpretensjonalne jagody, bez kolców, odporne na wahania pogody. Jednym z nich jest jeżyna Orcan.
Historia hodowlana odmiany
Orcan to obiecująca odmiana jeżyny, wyhodowana prawie 40 lat temu przez polskich hodowców ze skrzyżowania Black Catin i Arc1084. Rezultatem jest jagoda o dużych owocach o wysokich plonach. To właśnie w Polsce występuje wiele odmian jeżyn. Ze względu na odporność na upały, suszę i umiarkowane mrozy jeżyny Orcan nadają się do uprawy zarówno w domu, jak i na skalę przemysłową. Odmiana popularna w Polsce, Rosji, Ukrainie.
Opis odmiany
Blackberry Orcan to roślina o mocnych i grubych pędach, których długość może sięgać 3, a nawet 5 metrów. Odmiana charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem jagód i całkowitym brakiem cierni, dzięki czemu zbiory są całkowicie bezpieczne.
Terminy dojrzewania
W zależności od warunków klimatycznych czas dojrzewania i owocowania może ulec przesunięciu. Pierwsze kwiaty na krzakach można zobaczyć pod koniec maja, a jagody w drugiej połowie czerwca. Średnio okres aktywnego owocowania trwa 1-1,5 miesiąca.
Regiony rozwijające się
Odmiana może być uprawiana zarówno w regionach południowych, jak i północnych. Jeśli klimat jest ciepły, można sadzić jagody jesienią, a jeśli klimat jest surowy, optymalną porą roku będzie wiosna, więc roślina zyska siłę i wzmocni się zimą. Jedynym miejscem, w którym roślina nie może się zakorzenić, są regiony o dużej wilgotności. W takich miejscach rosną jeżyny, ale ich smak i aromat może zostać zniekształcony, utracony.
Dawać
Odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami, dlatego rolnicy, którzy uprawiają jeżyny Orcan na sprzedaż i przetwórstwo, bardzo lubią ten gatunek jeżyny. Przy odpowiedniej pielęgnacji krzewy jeżyny mogą owocować przez 15-20 lat. Z jednego krzewu można zebrać średnio do 7-10 kg jagód.
Jagody i ich smak
Jagody Orkan mają kształt beczki, mają czarny błyszczący kolor i znaczną wagę - każda jagoda ma 5-8 gramów. Owoce są starannie zebrane w pędzel. Smak jeżyny jest bogaty, słodki, z nutą subtelnej kwaskowatości, a aromat niesamowicie jasny. Struktura jagód jest raczej miękka i delikatna, dlatego transport musi być ostrożny.
Rosnące funkcje
Aby sadzić jeżyny, musisz wybrać odpowiednie miejsce i pamiętaj o czasie sadzenia materiału w glebie.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Idealnym miejscem do hodowli będzie oświetlone miejsce, w którym padają promienie słoneczne. Lepiej jest, jeśli miejsce znajduje się na wzgórzu, a nie na nizinie, ponieważ nadmiar wilgoci wpłynie negatywnie na plon i tempo dojrzewania jagód. Niezbędna jest również ochrona przed wiatrem i przeciągami. Jeśli chodzi o glebę, najlepsza będzie glina lub żyzna glina piaszczysta o neutralnej równowadze kwasowo-zasadowej. Podczas uprawy krata służy do wieszania gałęzi, co zapewnia łatwość pielęgnacji i zbioru.
Przycinanie
Musisz odciąć łodygi, które przyniosły owoce, a także młody wzrost, który zakłóca rozwój głównego krzewu. Zaleca się wykonanie zabiegu jesienią. Optymalna wielkość krzewu to 6-7 mocnych gałęzi. Zamarznięte gałęzie przycina się tylko wiosną.
Podlewanie i karmienie
Po posadzeniu przeprowadza się regularne podlewanie przez kilka miesięcy, co przyspieszy ukorzenienie. Wlej jedno wiadro wody na każdy krzak. Po dwóch miesiącach podlewanie zmniejsza się do raz w tygodniu. W ekstremalnym upale można zbudować system nawadniający, aby gleba nie wysychała. Aby była wilgotna i oddychała, należy ją odchwaszczać i odchwaszczać. Jeśli gleba jest żyzna i pożywna, uzupełnienie krzewów można wykonać po 3 latach. Są to nawozy humusowe, kompostowe, potasowe, mineralne i organiczne.
Mrozoodporność i przygotowanie do zimy
Ta odmiana jest mrozoodporna. Wytrzymuje temperatury do –20…24 stopni. Po zakończeniu zbiorów krzewy są usuwane z podpór i ostrożnie układane wzdłuż konstrukcji. Podczas silnych mrozów roślina potrzebuje ochrony, którą można zapewnić za pomocą agrowłókna lub słomy.
Choroby i szkodniki
Mimo doskonałej odporności, jeżyny czasami cierpią z powodu inwazji chrząszcza majowego i niedźwiedzia, mszyc i much macierzystych, a także przędziorka i chrząszcza kwiatowego. Zwalczanie szkodników odbywa się za pomocą specjalnych preparatów.
Reprodukcja
Rozmnażanie odbywa się na trzy sposoby - wierzchołki, sadzonki i dzielenie buszu na części.
Przegląd recenzji
Po przejrzeniu recenzji rolników uprawiających ogromną liczbę jagód i ogrodników amatorów możemy stwierdzić, że roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, nie wymaga ogromnych wysiłków i kosztów finansowych. Ponadto jagoda jest bardzo soczysta, pachnąca, duża, idealna do świeżego jedzenia, konserwowania i zamrażania.