Niuanse uprawy zimowego czosnku

Wybierając odmianę czosnku do sadzenia, wielu ogrodników woli wybrać jego zimową odmianę. Ta kultura ma wiele zalet, ale jednocześnie wymaga starannej opieki. Zobaczmy, jak prawidłowo wyhodować czosnek posadzony przed zimą.

Ogrodnicy nie bez powodu lubią czosnek zimowy. Po zimowaniu w naturalny sposób materiał siewny szybko rośnie wraz z nadejściem wiosny, dając wczesne zbiory.

Ale aby wszystko się udało, a zbiory były naprawdę godne pozazdroszczenia, pierwszą rzeczą, na którą powinien zwrócić uwagę ogrodnik, jest wybór odmiany. Podkreślmy krótko niektóre z możliwych opcji.

• „Komsomolec”. Jedna z najlepszych odmian czosnku zimowego. Ma duże głowy z co najmniej 6 dużymi zębami. Daje duże plony, ma doskonałą odporność na grzyby.
• „Alkor”. Jest to odmiana średnio dojrzewająca. Jego cebulki są różowo-fioletowe, każda z około 5 dużymi ząbkami.
• „Gribowski 60”. Wczesna odmiana o dużych owocach wytwarzająca dużą liczbę strzał. Ząbków jest dużo, około 11 sztuk. Ma bardzo bogaty, pikantny smak.
• Dobrynia. Dobrze znana odmiana czosnku zimowego z dużymi główkami. Jest to odmiana późno dojrzewająca, cebulki mają liliowy odcień, każda z około 10-15 ząbkami. Różni się podwyższoną jakością przechowywania: w odpowiednich warunkach może leżeć do sześciu miesięcy.
• Otradneński. Podgatunek dość mrozoodporny, szeroko stosowany w kulinariach ze względu na delikatny smak. Ma różowofioletowe główki zawierające od 4 do 6 ząbków.
• „Zubrenok”. Odmiana o średnim okresie dojrzewania. Cebule są białe, z odcieniem masy perłowej. Uprawa wyróżnia się wysokim stopniem produktywności, ponieważ duże główki zawierają 5-6 dużych ząbków.
• „Dubkowski”. Dobra plenna odmiana o imponujących zielonych upierzeniu. Żarówki są średniej wielkości, w środku znajduje się od 10 do 12 „dzieci”. Wykazuje niską odporność na gnicie i nicienie.

Aby czosnek zimowy dobrze zakorzenił się w nowym miejscu, a wiosną mógł dać obfite plony, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni czas sadzenia. Jest to dość kontrowersyjny punkt, ponieważ regiony kraju bardzo różnią się klimatem i czasem nadejścia chłodów. Podajemy tylko ogólne zalecenia, ale należy skupić się przede wszystkim na pogodzie i jej najbliższej prognozie.

Tak więc jesienią sadzi się czosnek zimowy. Przewidywane terminy - wrzesień - październik, do końca miesiąca. W każdym razie trzeba być na czas, zanim zaczną się przedłużające się deszcze i zacznie się poważny atak zimna. Około miesiąca powinno pozostać do mrozu.

Decydując się na termin sadzenia i odmianę czosnku, czas rozpocząć działania przygotowawcze.

Czosnek ozimy preferuje miejsca dobrze oświetlone słońcem: równe lub lekko wzniesione. Rośliny potrzebują lekkiej, dobrze przepuszczalnej gleby o neutralnej kwasowości. Dobrym wyborem jest podłoże piaszczysto-gliniaste lub gliniaste. Należy unikać gleb podmokłych i ciężkich o niskiej przepuszczalności powietrza.

Czosnek ozimy sadzi się tam, gdzie w poprzednim roku rosły koperek i pietruszka, fasola, dynie, ogórki, pomidory, ziemniaki, papryka. Ale najlepszą opcją jest wylądowanie po zielonym nawozie. Swoją rolę mogą odegrać musztarda, koniczyna, owies. Nie sadzić po nim czosnku ani po cebuli i roślinach cebulowych, w tym kwiatach. Jeśli mówimy o sąsiadach, zimowy czosnek będzie lubił rosnąć obok krzewów jagodowych i różnych kwiatów.

Jak już wspomniano, gleba do sadzenia czosnku musi być żyzna. Aby wyhodować duże głowy w ogrodzie, musisz wcześniej przygotować ziemię. Zasadniczo ta procedura jest przeprowadzana latem. Ziemia jest dobrze wykopana, oczyszczona z gruzu i roślin. Gleby ciężkie muszą być rozjaśnione. Aby to zrobić, dodaje się do nich piasek i kompost. Jeśli ziemia składa się głównie z piasku, należy ją rozcieńczyć gliną i próchnicą. Substraty kwaśne porządkuje się poprzez wapnowanie.

Świeże nawozy organiczne są pewną śmiercią dla upraw, ponieważ zawierają ogromną ilość azotu. Jeśli zrobi się trochę cieplej, azot spowoduje powstanie zielonej masy w niewłaściwym czasie. Bardziej poprawnym wyborem jest zgniła dziewanna. W zależności od początkowego stanu gleby na metr kwadratowy musisz wziąć od 1 do 4 wiader.

Najpierw ziarno musi być utwardzone. Umieszcza się go w chłodnym miejscu o temperaturze od 3 do 5 stopni Celsjusza. Tam będzie musiał zostać przez 14 dni. Jeśli wybrałeś głowice do sadzenia, należy je zdemontować na zęby. W takim przypadku ważne jest, aby łuska pozostała nienaruszona. Zęby są dokładnie zbadane, zdeformowane lub pomarszczone, nie pasują. Po wybraniu najlepszego zanurza się je w słabym roztworze manganu na kwadrans.

Jeśli zostanie podjęta decyzja o sadzeniu cebulkami, nie są tutaj wymagane żadne środki przygotowawcze.

Przeanalizujmy szczegółowe instrukcje sadzenia czosnku przed zimą.

1. Najpierw górna warstwa gleby jest wyrównana, w tym celu optymalne jest użycie grabi. Następnie powstają rowy o głębokości 8 centymetrów. Odległość między rowami wynosi 0,2 metra.
2. Zęby sadzi się ostrą końcówką do góry w odległości 7 cm od siebie. Jeśli posadzisz cebulki, odległość między nimi wyniesie tylko 2 cm, a jednocześnie zmniejszy się odległość między rowami - do 15 centymetrów.
3. Sadzony materiał jest przykryty glebą, dobrze podlewany i przykryty warstwą ściółki. Możesz wziąć trociny, humus, torf i inne rodzaje materiałów naturalnych. Warstwa warstwowa powinna wynosić co najmniej 3 cm, a jeśli według prognoz nadchodzi bardzo ostra zima, na wierzchu umieszcza się dodatkowo świerkowe gałęzie.

Uprawa czosnku zimowego na otwartym polu musi być wykonana prawidłowo, zgodnie ze wszystkimi wymaganiami techniki rolniczej. Co więcej, czynności pielęgnacyjne rozpoczynają się niemal natychmiast po zakończeniu zimy.

Jeśli kładziesz świerkowe gałęzie na zimę, to po stopieniu śniegu trzeba będzie je usunąć. Ale nie musisz otwierać ściółki, ponieważ nadal pełni ona funkcje ochronne. Zostanie usunięty dopiero po pojawieniu się pierwszych pędów. Zwykle dzieje się to pod koniec marca lub na początku kwietnia.

Młode pędy są słabe, takie liście mogą nawet żółknąć. Aby temu zapobiec, należy nawozić czosnek zimowy. Pierwszym karmieniem dla niego będzie azot. Aby to zrobić, po prostu weź wiadro wody i dodaj do niego łyżkę karbamidu. Po dokładnym wymieszaniu glebę na plantacji podlewamy roztworem. Na każdy metr kwadratowy stosuje się 5 litrów roztworu. Po 14 dniach ponownie przeprowadza się karmienie azotem.Zapewni dobry zestaw zielonej masy na cały okres wzrostu plonu.

Podczas uprawy czosnku zimowego należy zwrócić szczególną uwagę na podlewanie. Nawadnianie wiosną przeprowadza się raz w tygodniu przy użyciu ciepłej i osiadłej cieczy. Podlewanie należy wykonywać ostrożnie, aby woda nie niszczyła ziemi. Najlepiej użyć płytkiej konewki.

Następnego dnia po nawadnianiu glebę bronuje się powierzchownie, pogłębiając zrywak nie więcej niż o 3 centymetry.

Lato to okres aktywnego kształtowania się główki czosnku, więc tutaj kultura będzie musiała być bardziej pilnie pielęgnowana. Po pierwsze, warto kontynuować odpowiednie podlewanie. Jak na wiosnę odbywają się co tydzień. Ale teraz musimy również wziąć pod uwagę pogodę. Jeśli wiosną często pada deszcz, lato może być wyjątkowo suche i gorące. W takich warunkach liczba podlewania naturalnie wzrasta. Ale 21 dni przed zbiorami musisz przestać podlewać, bez względu na to, jak jest gorąco.

Trzeci i ostatni sos z czosnku zimowego przeprowadza się w czerwcu. Istnieją dwie opcje. Pierwszy jest organiczny. Aby to zrobić, szklankę popiołu drzewnego rozcieńcza się w 10 litrach wody i nalega na 72 godziny. Druga opcja to superfosfat. 10 litrów będzie wymagało 25 gramów nawozu.

Wielu ogrodników woli skulić zimowy czosnek, chociaż ta procedura wcale nie jest mu potrzebna. Pozwala jednak uzyskać piękniejsze i równomierne główki, a także zwiększyć soczystość piór. Hilling odbywa się na początku lipca. Podczas tej procedury musisz otrząsnąć ziemię z roślin.

Szczególną uwagę należy zwrócić na strzały wyrastające z łodyg czosnku. Czosnek ozimy uwalnia je w 100% przypadków. Jeśli nie ma strzał, dokonałeś złego wyboru i posadziłeś odmianę wiosenną lub ponowne sortowanie. Nie ma innego wytłumaczenia braku strzał.

Gdy tylko osiągną 10-15 centymetrów, są usuwane. W takim przypadku ważne jest, aby nie wyciągać strzały, ale ostrożnie odciąć lub uszczypnąć.

Jedną z najniebezpieczniejszych chorób czosnku zimowego jest zgnilizna dna. Zaraża cebulki jeszcze przed wysiewem do gleby. W zaatakowanych okazach końcówki pióra żółkną, a następnie żółtość rozprzestrzenia się na całym obwodzie rośliny. Rezultatem jest śmierć. Nie da się wyleczyć takiego czosnku, pozostaje tylko zapobiegać chorobie.

W tym celu czosnek zbiera się tylko wtedy, gdy jest w pełni dojrzały. Szyję przycina się tak, aby pozostało 10 cm, cebulki są dokładnie suszone przed przechowywaniem, aż zaszeleszczą.

Drugą powszechną chorobą jest rdza. Charakteryzuje się pojawieniem się na roślinach małych rdzawych plamek. Z biegiem czasu ich liczba tylko rośnie. Aby wyleczyć chorobę, należy trzykrotnie spryskać czosnek "Oxyhomem". Przerwa między zabiegami wynosi 7-14 dni.

Inną z chorób można zauważyć peronosporozę lub mączniaka rzekomego. Jego główną cechą są szare plamy na pędach. Choroba będzie musiała być leczona Ridomilem.

Spośród szkodników muszka cebulowa pasożytuje najczęściej na czosnku zimowym. Z tych roślin wysychają w ogrodzie, spowalniają procesy fotosyntezy. Możesz odpędzić szkodnika za pomocą kudły. Aby to zrobić, weź 250 gramów tytoniu i łyżkę ostrej papryki. Zebrane składniki zalewamy 2 litrami wrzącej wody, zostawiamy na trzy dni. Po przefiltrowaniu uzupełnij taką ilością wody, aby była równa 10 l. Dodaj trochę startego mydła do prania.

Oprócz much pędy mogą atakować również nicienie łodygowe. Są to mikroskopijne robaki, które wysysają z roślin wszystkie odżywcze soki. Główne oznaki szkodnika to szybkie wysychanie łodygi i pojawienie się zgniłego zapachu. Aby wyleczyć czosnek, konieczne jest wykonanie oprysku preparatem "Calypso".

Można powiedzieć, że czosnek zimowy jest dość produktywną uprawą. Jednak plon z hektara będzie zależeć od wielu wskaźników: odmian, techniki rolniczej, warunków klimatycznych. Zmienność jest świetna - od 11 do 45 ton.

Wybierz suchy dzień na kopanie. Głowy wyciąga się z ziemi bardzo prosto, wystarczy je trochę odkopać. Nie należy nadmiernie eksponować uprawy w glebie, z tego główki mogą się rozdrobnić na osobne ząbki.

Uprawa jest układana na łóżkach do wyschnięcia. To jest 2-3 dni. W deszczową pogodę głowy umieszcza się pod baldachimem na prawie tydzień. Łodygi nie można ściąć, ale nadal przynosi korzyści głowom. Gdy cebulki dobrze wyschną, łodygę skraca się do 7 cm, a plon wysyła się do wyschnięcia w przewiewnym miejscu.

Czosnek można przechowywać na zewnątrz pod osłoną baldachimu do momentu pojawienia się zimnego przytrzaśnięcia. Następnie główki umieszcza się w koszyczkach lub pudełkach, posypując łuskami cebuli. Zboże przechowuje się w temperaturze od 2 do 4 stopni Celsjusza.