Czosnek Lubasza

Lubasza to najpopularniejszy rodzaj czosnku podzimnego, który ma niezwykłe właściwości lecznicze i wyróżnia się doskonałym składem chemicznym cebul. Ponadto kultura jest niezwykle bezpretensjonalna w pielęgnacji, odporna na typowe choroby i ataki szkodników. Charakteryzuje się również niezawodną mrozoodpornością, odpornością na ciepło oraz możliwością długotrwałego przechowywania.

Kultura była owocem prac ukraińskiego specjalisty I. Zacharenko. Autor honorowo nazwał go na cześć teściowej. Po udanych testach kultura została zregionalizowana na Ukrainie, w Rosji, Białorusi i Mołdawii. Ponieważ Lyubasha jest bezpretensjonalna dla warunków klimatycznych, szybko rozprzestrzeniła się na terytoria większości regionów kraju. Wynikało to również ze znacznego potencjału odpornościowego rośliny na większość chorób grzybiczych typowych dla kultury, a także prostoty w pielęgnacji, zimotrwałości i odporności na ciepło. Lyubasha ma również niezmiennie wysoką wydajność.

Kultura zimowa, średnio dojrzewająca, strzelająca, mrozoodporna, z potężnym systemem korzeniowym.

Jego główną różnicą w porównaniu z podobnymi roślinami zimowymi jest długi czas przechowywania plonów. Różni się zarówno owocami o znacznej wielkości, jak i ich wyjątkowymi właściwościami smakowymi.

Charakteryzuje się znaczną zawartością witaminy C, białek, aminokwasów, olejków eterycznych, selenu i innych pierwiastków śladowych.

Właściwości lecznicze i bakteriobójcze kultury są wyjątkowe:

• skutecznie przeciwstawia się chorobotwórczym wirusom, bakteriom, drobnoustrojom i grzybom;

• potrafi przyspieszyć procesy odbudowy uszkodzonych tkanek;

• stymuluje wzrost siły skurczów serca;

• blokuje powstawanie nadmiaru cholesterolu;

• zapobiega progresji miażdżycy;

• zmniejsza stopień zakrzepów krwi;

• blokuje skurcze naczyniowe;

• obniża ciśnienie krwi;

• zmniejsza stopień zapalenia błony śluzowej dróg oddechowych w przypadku chorób oskrzelowo-płucnych.

W przypadku chorób onkologicznych pod względem działania Lyubasha jest utożsamiana z chemioterapią, aktywującą funkcjonowanie komórek odpornościowych.

Dodatkowo kultura:

• stymuluje produkcję enzymów trawiennych;

• jest surowcem żółciopędnym do produkcji allocholu;

• intensyfikuje pracę gonad i dezynfekuje układ moczowo-płciowy;

• zapobiega wystąpieniu demencji starczej, przyczyniając się do produktywnej długowieczności;

• jest skutecznym środkiem do walki z niedoborem witamin i szkorbutem.

Kultura osiąga wysokość 100-120 cm Liście rośliny są wydłużone, gęsto ułożone, wyprostowane, ciemnoszmaragdowe z małą woskową powłoką, lekko sztywne, o długości 50 cm, szerokości 3-4 cm.

Głowa zaokrąglona, ​​płaska, duża, o wadze 100-120 cm, liczba ząbków 4-7, każdy o wadze 20 g. Suche łuski mają kolor biały z różowawym odcieniem, charakterystyczne żyłki są wyraźnie widoczne wyrażone. Kolor miąższu jest kremowobiały.

Pod względem składu chemicznego bulwa zawiera: suchą masę – 43%, kwas askorbinowy – 34 mg%, aminokwasy i białka – 8% świeżej masy, pierwiastki śladowe – 1%, selen – 170 mg/kg, olejki eteryczne - ok. 0,4%, substancje siarkowo-azotowe (allicyna) - 0,3%.

Poziom przechowywania głowy jest wysoki - do 10 miesięcy.

Owoce są używane do konserw, do prawie wszystkich rodzajów przetwórstwa. Białe zęby, chrupiące. Smak goździków jest pikantny, z wyraźnym charakterystycznym aromatem czosnku. Do sałatek dodaje się zielone pędy - mają bardziej miękki smak.

Kultura jest w połowie sezonu. Czas od kiełkowania do żółknięcia liści wynosi około 98 dni.

Wydajność jest wysoka, średnio 1,5-2 kg / m2. m.

Termin sadzenia czosnku rozpoczyna się pod koniec października i trwa do połowy listopada (20-40 dni przed pierwszymi przymrozkami). Wiosną sadzi się je w wilgotnej glebie, po stopieniu śniegu, ale nie później niż w drugiej dekadzie kwietnia.

Sadzenie poprzedza podanie 12 litrów próchnicy i 1 litr popiołu drzewnego na 1 m2. Dezynfekcję przeprowadza się wcześniej (2 dni przed zejściem na ląd) niestężonym roztworem soli fizjologicznej.

Podczas lądowania kierują się temperaturą gleby + 10 ... 15 stopni Celsjusza. Czosnek podwinny rozwija się intensywnie w +2 stopniach, a w niższych temperaturach nie ma czasu na adaptację. Optymalny reżim temperaturowy dla rozwoju upraw wiosennych wynosi + 16 ... 20 stopni.

Standardowy wzór sadzenia to 6-8 cm między roślinami, 15-20 cm między rzędami.Opieka jest standardem.

Pierwsze nawadnianie przeprowadza się pod koniec kwietnia (rano lub wieczorem). Nawadnianie przerywa się na dwa tygodnie przed zbiorami. W upalne dni zalecamy cotygodniowe nawadnianie upraw. Podlewanie nie odbywa się jesienią. Obfite nawadnianie jest praktykowane do drugiej dekady czerwca. Przedwczesne nawadnianie odmiany zimowej (podczas suchych lat) jest obarczone śmiercią plonów. Zużycie wody do nawadniania zależy od jakości gleby i miejsc sadzenia. Nadmierne nawadnianie, podobnie jak wysuszenie gleby, negatywnie wpływa na wzrost upraw.

Top dressing jest wytwarzany z obornika kurzego, gnijącego krowiego lub końskiego obornika. Suplementy potasu i fosforu są przeprowadzane co 10 dni. Wiosną przeprowadza się nawożenie związkami azotowymi (w postaci płynnej). Czarnoziem dodaje się dwukrotnie - w kwietniu i czerwcu. Trzeci dodatek składany jest na dwa tygodnie przed planowaną zbiórką.

Spośród innych środków do pielęgnacji Lyubasha wskazujemy:

• gdy pojawiają się strzałki, są ściśnięte na wysokości ponad 10 cm;

• na okres zimowy kultura jest umiarkowanie (34 cm) ściółkowana torfem lub słomą;

• po stopieniu śniegu ściółkę należy usunąć;

• pielenie powinno być regularne;

• 14 dni po pojawieniu się kiełków gleba musi zostać poluzowana.

Cebule zwykle dojrzewają do drugiej dekady lipca, a ich gotowość określają żółtawe końcówki liści. Zbiory należy kopać przy suchej pogodzie. Główki są usuwane, czyszczone z ziemi, a następnie odkładane w cień i suszone.

Przy zbieraniu owoców należy wyrywać główki z ziemi za pomocą łopaty (nie zalecamy wyciągania ich za pomocą szypułek).

Należy pamiętać, że uprawa zamarza, gdy brakuje śniegu, dlatego konieczne jest mulczowanie.

Kultura rozwija się wydajnie na glebach obojętnych, luźnych, dobrze napowietrzonych. Lepiej sadzić go co roku w nowych miejscach (pożądane są obszary bez wilgoci gruntowej) po melonach i roślinach strączkowych, kapuście lub zieleni.

Kultura charakteryzuje się wysokim potencjałem odporności na choroby (fusarium, grzyby itp.), na ataki szkodników. Jednak osłabione rośliny mogą być atakowane przez patogenne mikroorganizmy (mączniak rzekomy, zgnilizna szyi, czarna pleśń).

Możliwe są również inwazje szkodników - muchówki cebulowe, nicienie łodygowe, bzygi, ukryte trąby, roztocza korzeniowe i inne. W okresie wegetacyjnym czasami obserwuje się:

• powolny rozwój upierzenia, co wskazuje na niedobór żywieniowy (podawanie kompozycji jednej łyżki mocznika i jednej szklanki ptasiego guana na 10 litrów wody);

• pojawienie się szaro-białych piór - niedobór wilgoci;

• pojawienie się bladozielonych odcieni - nadmiar wilgoci;

• pióra przestają rosnąć i żółkną - niedobór składników odżywczych, nadmiar lub niedobór wilgoci, wpływ szkodników lub chorób.

Procedury profilaktyczne wykonywane są w sposób standardowy.