Czosnek Jelenowski

Czosnek Elenovsky jest jedną z popularnych odmian rosyjskiej selekcji o dobrych wskaźnikach wydajności. Nadaje się do przechowywania zimowego, dobrze przystosowany do rozmnażania przez szczypiorek i cebulki powietrzne. Odmiana otrzymuje wysokie oceny od hodowców i ogrodników oraz ma dobre perspektywy handlowe.

Jelenowski został wpisany do rosyjskiego rejestru państwowego w 1999 roku. Wyboru odmiany dokonali specjaliści Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Naukowej „FNTs RISA” z Krasnodaru pod kierownictwem NI Bogolepova.

Odmiana wiosenna, uniwersalne zastosowanie. Nie strzela. Jest w stanie zachować swoje właściwości konsumenckie nawet przez 2 lata. Dobrze znosi transport.

Czosnek Elenovskiy tworzy łodygi o wysokości 50-70 cm, liście osiągają długość 35,1 cm i szerokość 1,3 cm, są ostre, spiczaste, zabarwione na zielono, z woskowym nalotem o średniej intensywności na powierzchni.

Główki są niejednorodne, około 30% z nich ma kształt okrągły, reszta jest płaska. Waga cebulek waha się w granicach 21-23 g, ząbki ważą około 2-5 g. Liczba ząbków w każdym dochodzi do 16 sztuk. Suche łuski tej odmiany czosnku są białe, miąższ kremoworóżowy. Struktura głów jest gęsta.

Czosnek półostry, niezbyt ostry, o jasnym aromacie. Jest szeroko stosowany w gotowaniu, robieniu marynat i konserwowaniu warzyw.

Jelenowski - czosnek w połowie sezonu. Od pojawienia się sadzonek do żółknięcia liści mija średnio 110-115 dni.

Średnie wskaźniki zbioru sięgają 26-37 centów/ha, plon oceniany jest jako wysoki.

Ta odmiana czosnku jest z powodzeniem uprawiana w całej Rosji: od Kaukazu Północnego po Daleki Wschód. Jelenovsky jest sadzony na Syberii Zachodniej i Wschodniej, w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi oraz w Centralnym Okręgu Federalnym.

W przypadku tej odmiany czosnku zaleca się sadzenie wiosenne zgodnie ze schematem 10x20 cm Wybór terminu zależy od warunków klimatycznych, ale gleba powinna się nagrzać do + 2-3 stopni, a śnieg powinien prawie całkowicie się stopić.

Główne wymagania dotyczące pielęgnacji roślin to terminowe i regularne podlewanie, utrzymujące glebę w stanie luźnym. Elenovsky jest karmiony po raz pierwszy po pojawieniu się 3-4 liści. Stosuje się mieszaninę na bazie superfosfatu, azotanu amonu i chlorku potasu.

Gleba w grządce czosnkowej powinna być wilgotna i pożywna, gliniasta lub piaszczysta. Optymalne pH to 6,5-7,9. Gleba jest wcześniej głęboko orana, nasycona humusem lub kompostem.

Odmiana jest odporna na zimę, odporna na suszę. Przystosowany do większości zagrożeń zewnętrznych. Toleruje wiosenne przymrozki powrotne bez strat. Do terminowego dojrzewania wymaga sadzenia na otwartych, słonecznych obszarach.

Odmiana odporna na poważne choroby i szkodniki upraw cebulowych. Nicienie są słabsze niż standard.

Mieszkańcy lata dają wysokie oceny odmianie czosnku Jelenovsky. Wśród zalet w recenzjach na ten temat można wyróżnić brak strzał, co jest charakterystyczne dla odmian wiosennych. Jednocześnie wielu hodowców warzyw uprawia tę odmianę również jako zimową, uzyskując wcześniejsze pędy, mocne i mocne, odporne na czynniki zewnętrzne. Wśród innych zalet wyróżnia się bardzo wysoka odporność. Nawet bez stosowania środków zapobiegawczych odmiana rzadko choruje.

Bardzo wysoka mrozoodporność wyróżnia również Yelenovsky z ogólnej serii. Nadaje się do uprawy przenośnikowej. Materiał siewny zebrany samodzielnie (cebulki powietrzne) zachowuje wszystkie cechy odmiany. Ten czosnek nie ma uderzającej wielkości, ale daje stabilne plony, ma przyjemny smak z lekką pikantnością, jest łatwy i dobrze oczyszczony.

Wadą Jelenowskiego jest jego wrażliwość na wybór miejsca lądowania. W cieniu trudno oczekiwać od niego rekordowych zbiorów. Ponadto ta odmiana, według letnich mieszkańców, nie jest najpopularniejsza, ale niezawodna i stabilna.