- Przycinanie: Nie
- Kształt owoców: zaokrąglony
- Utrzymanie jakości: 6-7 dni, w lodówce - ok. 3 tygodnie
- Ogonek: bardzo długo
- Autorski: K. Lapins, D. Jefferson & D. Lane, Kanada
- Pojawił się podczas przekraczania: Lambert Compact x Wang
- Typ wzrostu: niewymiarowy
- Spotkanie: uniwersalny
- Dawać: wysoka
- Wysokość drzewa, m: 2,5
Kolumnowe drzewa owocowe od dawna są popularne wśród rolników, ale z czasem prywatne ogrody, zwłaszcza letnie domki o ograniczonych rozmiarach, zaczęły się „osiedlać”. Do jednej z tych odmian należy czereśnia uniwersalna Sylvia. Jej owoce są bardzo zbywalne i przenośne. Używane są do świeżej konsumpcji, do głębokiego mrożenia, gotowania soków, przetworów, marmolad i dżemów. Jagoda stosowana jest w cukiernictwie.
Historia hodowli
Pomysłodawcami odmiany są kanadyjscy hodowcy K. Lapins, D. Jefferson i D. Lane. Jako odmiany rodzicielskie zastosowano Lambert Compact i Van. Odmiana stała się powszechna w Kanadzie, a następnie opanowała cały kontynent, po czym rozpoczęła triumfalny „marsz” po Eurazji.
Opis odmiany
Słabe (do 2,5 m) drzewo ma zwartą piramidalną koronę z całkowitym brakiem pędów bocznych i szkieletowych. Kwiaty czereśni o średniej wielkości różowych kwiatach, pokrywające prosty pień w ciągłej masie. Jajniki powstają na małych gałązkach owocowych, których maksymalna długość nie przekracza 10 cm.
Zalety odmiany:
ścisłość;
wczesna dojrzałość;
dekoracyjność;
wielkoowocowy;
bezpretensjonalność;
odporność na mróz i suszę;
zdolność kwiatów do wytrzymania nocnych przeziębień do -2ºC.
Niedogodności:
wymaganie do miejsca uprawy;
nietolerancja na nadmierną wilgoć i długotrwałą suszę.
Długość zbioru i okres wprowadzania do obrotu sprawia, że jest liderem w doborze odmian do uprawy towarowej.
Charakterystyka owoców
Duże (8,5-10 g) zaokrąglone ciemnoczerwone jagody pokryte są silnie błyszczącą skórką i są przymocowane do długiej, mocnej łodygi. Przechowywanie w specjalnych warunkach do trzech tygodni, czasem dłużej. Jagoda nie pęka i zachowuje atrakcyjny wygląd przez cały okres przydatności do spożycia. Dlatego jest poszukiwany w punktach sprzedaży detalicznej.
Walory smakowe
Gęsty i soczysty ciemnoczerwony miąższ ma cukierkowo-słodki smak, aromat jest ledwo wyczuwalny, a na miąższu są ledwo zauważalne smugi.
Dojrzewanie i owocowanie
Wczesna dojrzałość wiśni - owocowanie następuje w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Kwitnienie drzewa przypada na maj, dokładniejsze terminy zależą od cech klimatycznych miejsca uprawy. Zbiór zbierany jest w drugiej i trzeciej dekadzie czerwca.
Dawać
Odmiana należy do wysokoplennych - z jednego drzewa zbiera się średnio do 15 kg. Wyniki Champion są znane po usunięciu z rośliny do 50 kg z dojrzałych drzew.Jeśli weźmiemy pod uwagę zwięzłość plonu i możliwość zagęszczonego nasadzenia, to nawet średnie wartości są imponujące. Niestety możliwość uzyskania tak wysokich plonów znacznie skraca żywotność Sylwii. Jego średni czas trwania to 15 lat.
Regiony rozwijające się
Roślina przystosowana do uprawy na Ukrainie, Białorusi, południowych regionach Rosji. Uprawa na środkowym pasie wymaga zorganizowania schronienia na zimę.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Sylvia należy do odmian samopłodnych, ale zapylenie krzyżowe jakościowo zwiększa plony. Do tych celów możesz użyć odmian Cordia, Helena i Sam.
Uprawa i opieka
Czereśnie potrzebują dobrego oświetlenia i ochrony przed północnymi wiatrami, dlatego najlepszym miejscem do uprawy będzie południowa ekspozycja skarpy lub nasadzenia po słonecznej stronie pod osłoną murów i płotów. Odmiana preferuje gleby przepuszczalne, w ogóle nie toleruje przebywania w pobliżu wód gruntowych lub terenów podmokłych na nizinach. Bliskość występowania warstw wód podziemnych nie powinna być mniejsza niż 2,5 m od powierzchni ziemi. Przygotowując dołki do sadzenia należy zachować odległość między korzeniami 1-1,5 metra. W uprawie przemysłowej zachowana jest odległość między rzędami 3 metry.
Piękno odmian kolumnowych polega na tym, że hodowca jest zwolniony z konieczności corocznego przycinania.
Jako materiał do sadzenia należy wybrać dwuletnią sadzonkę z dobrze rozwiniętym zdrowym systemem korzeniowym i obecnością żywych pąków w części wierzchołkowej. Jeśli kupowanych jest kilka sadzonek, najlepiej wszystkie powinny być w tym samym wieku. W regionach południowych sadzenie jest możliwe wiosną i jesienią, w regionach bardziej północnych wiosną sadzi się niedojrzałe młode rośliny. Pozwoli to roślinie wzmocnić się w sezonie letnim, dostosować się do nowych warunków agronomicznych i zbudować dobry system korzeniowy.
Optymalny rozmiar dołu do sadzenia to 60x60x70 cm, na dno wylewa się obowiązkową warstwę drenażową żwiru, kamyków, tłucznia, połamanej cegły i montuje się podporę. Wykopy wzbogacone są materią organiczną, superfosfatem, złożonymi specjalistycznymi nawozami mineralnymi oraz popiołem drzewnym. Ponieważ roślina nie rozwija się dobrze na glebach kwaśnych, w przypadku zaobserwowania wysokiej kwasowości dodaje się mąkę dolomitową. Część przygotowanej gleby wlewa się do otworu, sadzonkę opuszcza się na wierzch, korzenie starannie prostuje się i przykrywa pozostałą ziemią, dobrze zagęszczając i zrzucając koło przy pniu. Następnego dnia zwilżoną glebę należy rozluźnić lub przykryć warstwą ściółki torfowej.
Dalsza pielęgnacja polega na tradycyjnym odchwaszczaniu, podlewaniu, karmieniu. Młode rośliny w pierwszym roku są podlewane co tydzień, jeśli pogoda jest sucha. W porze deszczowej będzie wystarczająco dużo naturalnych opadów. Dorosła roślina jest nawadniana znacznie rzadziej, mniej więcej raz w miesiącu, ale wiele zależy od cech klimatycznych. Czasami zwiększa się intensywność podlewania.
Pielenie pomaga utrzymać uprawę z dala od konkurencji o składniki odżywcze. Czereśnie zaczynają karmić od drugiego - trzeciego roku, jeśli dół do sadzenia został odpowiednio wypełniony. Wiosną roślina może potrzebować nawożenia azotem. Podczas kwitnienia i tworzenia jajników Sylvia potrzebuje preparatów potasowo-fosforowych. Jesienią pnie pokrywa gruba warstwa próchnicy lub postarzanego kompostu.
Odporność na choroby i szkodniki
Silna odporność zapewniała odmianie naturalną ochronę przed chorobami wirusowymi, grzybiczymi i szkodnikami. Jako dodatkowy środek utrzymania zdrowej rośliny zaleca się wybielić dolną część pni.
Wymagania dotyczące warunków glebowo-klimatycznych
Sylvia charakteryzuje się dużą odpornością na suszę i mróz.