Wiśnia Północna

Dzięki osiągnięciom hodowlanym wiśnie można uprawiać nawet w regionach o niekorzystnym klimacie - najważniejsze jest dobranie odpowiedniej odmiany. Wiśnia północnobiałoruska selekcja jest idealna do sadzenia w różnych strefach klimatycznych.

Cherry Severnaya to popularna białoruska odmiana, która pojawiła się w Republican Unitary Enterprise „Instytut Sadownictwa” Republiki Białoruś w 1998 roku. Autorem odmiany jest znany hodowca E.P. Syubarova. Polecany do uprawy czereśni w środkowej strefie Federacji Rosyjskiej, a także w innych strefach klimatycznych, w tym w regionach północnych.

Czereśnia białoruska to średniej wielkości drzewo z podniesioną, odwróconą, piramidalną koroną, umiarkowanie pogrubioną ciemnozielonymi liśćmi. Drzewo dobrze się rozgałęzia, jest szczególnie obficie porośnięte młodymi gałązkami umieszczonymi na gałęziach półszkieletowych lub na przewodzie centralnym. Średnia wysokość drzewa to 3-3,5 metra.

Drzewo kwitnie średnio – druga połowa maja. W tym czasie zwartą i zgrabną koronę pokrywają średniej wielkości śnieżnobiałe kwiaty, które przyciągają trwałym i słodkim aromatem.

Północ to wiśnia o małych owocach, której jagody przybierają na wadze do 4 gramów. Kształt jagód jest nietypowy - tępe, z gładką, błyszczącą osłonką. W stadium absolutnej dojrzałości wiśnia nabiera pięknego koloru - jasnożółtej bazy, rozcieńczonej różowym rumieńcem pokrywającym połowę owocu. Skórka czereśni jest średniej gęstości, z wyraźnymi licznymi podskórnymi kropkami o jasnym odcieniu. Szew brzuszny jest mały, więc prawie niewidoczny.

Oddzielenie od łodygi jagód jest półsuche, dlatego utrzymanie jakości jest przeciętne - do 2 tygodni, jeśli pestkowiec ma ogon. Transport jagód jest dobrze tolerowany, ale nie na duże odległości.

Zastosowanie czereśni jest szerokie - gotowanie (nadzienie do ciast), przetwarzanie na przetwory i dżemy, konserwowanie w całości, zamrażanie, spożywanie na świeżo.

Wiśnia białoruskiej selekcji ma doskonały smak. Jasnoróżowy miąższ ma mięsistą, średnio gęstą, soczystą konsystencję. Owoc ma harmonijny smak – słodko-kwaśny, doskonale uzupełniony aromatem deserowym. Bogaty i aromatyczny jasnoróżowy sok. Skóra jest miękka, bez goryczy. Kamień łatwo oddziela się od płodu. Miąższ wiśni zawiera ponad 12% cukrów i mniej niż 1% kwasów.

Odmiana należy do klasy średniej. Pierwsze zbiory można zaobserwować w 4 roku po posadzeniu. Jagody są doprawiane razem. Owocowanie stabilne - roczne. Aktywny okres dojrzewania zaczyna się w połowie lipca. Nie zaleca się nadmiernego eksponowania dojrzałych jagód na drzewie, ponieważ bardzo przyciągają ptaki.

Wysoka wydajność to jedna z zalet tej odmiany. W sezonie z jednego dorosłego drzewa można zebrać średnio 70 kg wiśni. Maksymalne plony odnotowano na poziomie około 28 ton z hektara.

Geografia uprawy odmiany znacznie się rozwinęła w ciągu ostatniej dekady. Cherry Severnaya jest sadzona w regionach Moskwy i Briańska, a także w większości kraju. Ponadto drzewo jest popularne w południowym pasie Białorusi, w górzystych i północnych regionach Skandynawii.

Czereśnia jest samopłodna, dlatego zaleca się natychmiastowe sadzenie odmian zapylających. Za produktywne uważa się następujące odmiany wiśni: Syubarovskaya, Narodnaya, Krasavitsa, Muscat, Pobeda i Zolotaya Loshitskaya.

Sadzonki najlepiej sadzić wczesną wiosną - przed rozpoczęciem wegetacji. Optymalnym materiałem do sadzenia będzie roczna sadzonka z rozwiniętym kłączem i wysokością drzewa do 100 cm Sadzenie odbywa się według schematu 5x3 metrów. Miejsce nie powinno znajdować się na nizinach, oczyszczone z chwastów, dobrze oświetlone przez słońce i chronione przed północnym wiatrem.

Intensywna technika rolnicza obejmuje standardowe zabiegi - regularne podlewanie, trzykrotne nawożenie w sezonie, sanitarne przycinanie gałęzi wiosną (kwiecień), koronowanie, puchnięcie i odchwaszczanie gleby, zapobieganie chorobom, ściółkowanie i przygotowanie do zimy. Ważnym środkiem jest ochrona przed ptakami – wieszanie płyt CD lub przykrywanie miękką siatką o drobnych oczkach.

Wiśnia północna ma wysoką odporność. Drzewo doskonale jest odporne na grzyby i pleśń. Nie ulega kokcykozie i moniliozie.

Wiśnie z selekcji białoruskiej są ciepłolubne, kochają powietrze i słońce. Warto również zwrócić uwagę na wysoką mrozoodporność (spadek temperatury do –30…34 stopni) oraz tolerancję cienia. Drzewo może przez krótki czas wytrzymać suszę.

Wiśnie dobrze uprawia się na glebach sypkich, żyznych, wilgotnych i przepuszczalnych o neutralnym wskaźniku kwasowości. Przejście wód gruntowych musi być głębokie.