Czereśnia Rossoshanskaya duża

Pomyślna praca hodowców krajowych pomaga promować tradycyjne uprawy południowe w regionach o bardziej surowych warunkach klimatycznych. Typowym przykładem takich osiągnięć jest duża wiśnia Rossoshanskaya. Pierwsza nazwa wskazuje miejsce pochodzenia - jest to stacja doświadczalna Rossoshan, położona w regionie Woroneża. Druga definicja w nazwie odmiany nie pojawiła się przypadkowo - wyhodowano jednocześnie trzy perły selekcji domowej: czarną, złotą i dużą.

Nie wiadomo, dlaczego Rossoshanskaya duża, podobnie jak inne opracowania hodowcy A. Ya Woronchikhina na stacji doświadczalnej w pobliżu Woroneża, nie zostały uwzględnione w rejestrze państwowym. Ta okoliczność nie wpływa na popularność każdej z trzech znanych odmian. Są poszukiwane i z powodzeniem uprawiane w południowych regionach Rosji i na terytorium Ukrainy. Pochodzenie odmian pochodzi z rejonu Centralnej Czarnej Ziemi, co dowodzi, że zakres pomyślnego rozwoju hodowlanego może być znacznie szerszy niż ograniczony tradycjami.

Nieodmiennie wspomina się o głównych zaletach - wielkoowocowej, bezpretensjonalnej pielęgnacji, zdolności do wzrostu na małych obszarach dzięki niewielkiemu (do 4 m) wzrostowi, piramidalnej koronie, gałęziom o średniej gęstości. Kwitnie dużymi białymi kwiatami, nadając miejscu efekt dekoracyjny, ale nie jest to główny, ale dodatkowy argument w jego opisie.

Duża Rossoshanskaya ma niezwykle duże jagody, 6,7 grama, o wyjątkowym smaku i małej kości, którą można łatwo oddzielić od gęstej miazgi. Dla tych, którzy zajmują się hodowlą w celu uzyskania komercyjnego zysku, istnieje dodatkowa premia - jagody doskonale tolerują transport i zachowują swój reprezentacyjny wygląd przez długi czas. Ponadto mają uniwersalne zastosowanie i nadają się do spożycia na świeżo i na wszelkie potrzeby kulinarne – od wypieków po przygotowania na zimę.

Ocena degustacyjna to 4,5 punktu, ale opinia miłośników czereśni mówi o niedostatecznej ocenie unikalnych cech odmiany. Jagody łatwo oddzielają się od szypułki, jak już wspomniano, mogą osiągnąć prawie 7 gramów, są bardzo aromatyczne i dają przyjemny posmak. Odrobina kwaskowatości w słodkiej, gęstej miąższu oblanej sokiem tylko dodaje wyrafinowania wypiekom, kompotom, przetworom i dżemom. Bogaty bordowy odcień jagody, lekko spłaszczony z boków, pozostaje po obróbce cieplnej, a obecność cennych składników - witamin i minerałów - sprawia, że ​​jest poszukiwany latem i zimą.

Jest uważana za odmianę średnio dojrzewającą, co czyni ją najlepszą opcją na osiągnięcie zysku. W tej chwili na rynku praktycznie nie ma konkurencyjnych ofert czereśni, ale popyt jest nadal wysoki.

Średni plon to 100 c/ha, ale przy odpowiedniej pielęgnacji może dać ogrodnikowi jeszcze więcej.Osobnym argumentem przemawiającym za wyborem odmiany może być odporność na niekorzystne warunki pogodowe - zimną wiosnę i suche lato. Jednocześnie nie zmienia się ani prezentacja zbieranego i transportowanego plonu, ani jego ilość. W odpowiednich warunkach przechowywania może być przechowywany przez dość długi czas bez utraty smaku i aromatu.

Doskonale sprawdził się na południu, w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi i na Północnym Kaukazie. Oznacza to, że ogrodnicy przy wyborze odmiany mogą kierować się podobnymi warunkami klimatycznymi, aby uzyskać obfite zbiory o doskonałym smaku. Częściowa samopłodność i konieczność zapylenia krzyżowego umożliwiają rozpoczęcie masowej uprawy obok innych odmian czereśni lub na wydzielonym terenie z jednoczesnym sadzeniem kilku sadzonek tego gatunku.

Zaleca się sadzenie w kierunku południowym, w miejscach niezawodnie chronionych przed prądami zimnego powietrza, z dobrym oświetleniem. Z gleb preferowana jest glina piaszczysta lub glina, ale gleba może być rafinowana, ale czas kwitnienia pobliskich wiśni lub czereśni powinien pokrywać się z podobnym okresem.

Opieka obejmuje zwykłe procedury - stosowanie nawozów w czwartym roku (do tego momentu w dole jest wystarczająco dużo do sadzenia). Podlewanie, spulchnianie gleby po naturalnych opadach, wiosenne przycinanie gałęzi, usuwanie jesiennych resztek, aby szkodniki nie zapadały w stan hibernacji.

Podano listę środków pielęgnacyjnych, mówiącą o bezpretensjonalności pięknej kultury z dużymi jagodami o pięknym kolorze, pikantnym smaku i pysznym aromacie, zdolności do zachowania swoich właściwości podczas przechowywania i przeprowadzki do punktów sprzedaży detalicznej.