- Kształt owoców: zaokrąglony, spłaszczony ku górze
- Utrzymanie jakości: dobry
- Autorski: Stacja Badawcza Summerland, Kanada
- Pojawił się podczas przekraczania: Van x Stella
- Typ wzrostu: energiczny
- Spotkanie: do wszystkich rodzajów przetwórstwa, do świeżego spożycia
- Dawać: wysoka
- Korona: lekko rozgałęziony, kulisty
- Wielkość owoców: duży
- Waga owoców, g: 9,5-11
Kanadyjskiemu programowi hodowlanemu ogrodnicy zawdzięczają pojawienie się wielu wysoko wydajnych i wielkoowocowych odmian czereśni. Jednym z najlepszych osiągnięć kanadyjskich naukowców jest odmiana Lapins.
Historia hodowli
Lapins został wyhodowany w stacji doświadczalnej w Summerland w Kolumbii Brytyjskiej w Kanadzie. Naukowa Stacja Doświadczalna, założona w 1914 roku, jest obecnie częścią Pacyficznego Centrum Badań Rolno-Spożywczych. Ta instytucja naukowa odgrywa ważną rolę w światowej selekcji czereśni: tu wyhodowano około 80% wszystkich nowoczesnych odmian tej uprawy owoców pestkowych.
Odmiana została wyhodowana w 1971 roku przez Charlesa Lapinsa, doktora i honorowy medal Amerykańskiego Towarzystwa Pomologicznego za wybitny wkład w naukę o hodowli. Czereśnia Lapins powstała ze skrzyżowania odmian Van i Stella. Uprawa została dopuszczona do uprawy w 1983 roku. Większość odmian czereśni powstałych w Summerland została nazwana literą „C”, ale ta odmiana została nazwana imieniem twórcy na cześć jego zasług. Odmiana od dawna zajmuje wiodącą pozycję na rynku komercyjnym w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych.
Opis odmiany
Lapins to samopłodna, owocna odmiana czereśni wielkoowocowej o uniwersalnym zastosowaniu. Tworzy energiczne drzewo (2,5-4 m) o kulistej, słabo rozgałęzionej koronie i gałęziach skierowanych ku górze. Liście są duże, ciemnozielone pod koniec lata, gęsto zakrywają drzewo i prawie całkowicie ukrywają plony.
Charakterystyka owoców
Bardzo piękne owoce Lapins mierzące 28-30 mm i ważące 9,5-11 g są początkowo zabarwione na żółto-pomarańczowy odcień. Stopniowo zmienia kolor na czerwony, a na etapie dojrzałości zmienia się w bogatą ciemnoczerwoną. Pomarańczowy podton zostaje zachowany. Błyszczące wiśnie są okrągłe, z lekko spłaszczonym wierzchołkiem. Łodyga jest mocno przymocowana do gałęzi i trzyma owoc, dzięki czemu plon nie kruszy się.
Miąższ czerwony jest aromatyczny, soczysty, gęsty, lekko chrupiący. Kamień średniej wielkości można łatwo oddzielić. Sok jest jasnoczerwony.
Owoce są odporne na pękanie. Charakteryzują się suchą separacją, doskonałą prezentacją i są dobrze tolerowane podczas transportu.
Walory smakowe
Degustatorzy wysoko cenią smak odmiany, przyznając jej prawie maksymalną ocenę (4,8 na 5). Smak ma równowagę słodyczy i kwaśności. Czereśnie spożywane są świeże, używane do pieczenia. Owoce można zamrozić, ugotować z nich pyszny dżem, galaretkę, kompot, zrobić wino wiśniowe lub likier.
Dojrzewanie i owocowanie
Czereśnia Lapins może dawać sygnał do zbioru już przez 2-3 lata życia. Pełne obfite plony uzyskuje się z 4-letniego drzewa. Odmiana owocuje w okresie średnio-późnym: od około 20 do 30 czerwca, chociaż proces dojrzewania może trwać do połowy lipca.
Dawać
Lapins ma stabilny plon 25-30 kg jagód z drzewa. Dorosłe wiśnie mogą wykazywać rekordową wydajność i wnosić do 50 kg.Owoce dojrzewają prawie w tym samym czasie, plon może pozostać na drzewie przez długi czas, bez przejrzałości i bez kruszenia.
Regiony rozwijające się
Lapins był niezwykle popularny w swojej ojczyźnie pod koniec lat 90. i teraz powraca do dawnej świetności. Lapins jest dobrze znany w Europie, zwłaszcza w Niemczech. Jest masowo sadzona na Białorusi i Ukrainie. Jest również szeroko rozpowszechniony w południowych regionach Rosji. Mrozoodporność odmiany jest słaba.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Lapins jest odmianą samopłodną, która nie potrzebuje bliskości innych odmian i sztucznego zapylenia. Jednocześnie sama ta czereśnia może pełnić funkcję zapylacza dla samopłodnych drzew. Wczesne i intensywne kwitnienie. Wiosenne przymrozki są niebezpieczne dla przyszłych jajników.
Uprawa i opieka
Łapiny można szczepić na niskorosnących podkładkach (VSL2). Zdrową sadzonkę sadzi się wiosną w nasłonecznionym, wolnym od przeciągów miejscu w luźnej glebie z dobrym drenażem. Jednym z najczęstszych schematów sadzenia drzew jest 4x2 m, ponieważ rośnie zwarta, a pędy mają pionowy wzrost.
Korona musi być uformowana w celach sanitarnych i w celu zwiększenia plonów. Przy sadzeniu stosuje się opatrunek wierzchni, będą one działać przez 3 lata, następnie niezbędne nawozy stosuje się sezonowo.
Odporność na choroby i szkodniki
Lapins jest podatny na ataki owadów, wymagane jest zapobiegawcze opryskiwanie.
Odmiana jest podatna na moniliozę, dlatego należy całkowicie usunąć zaatakowane pędy i zastosować fungicydy. W charakterystyce odmiany deklarowana jest dobra odporność na klasterosporię i kokcykozę, ale ogrodnicy twierdzą, że czynnik sprawczy kokcykozy nadal dość często infekuje roślinę.