Portulaka ogrodowa

Portulaka ogrodowa to pospolity, dziko rosnący kwiat, który występuje na wielu obszarach. Roślinę można wykorzystać do dekoracji terenu lub przygotowania różnych potraw. Ale jeśli nie będziesz monitorować jego dystrybucji, portulaka szybko przechwyci nowe terytoria i bardzo trudno będzie ją usunąć z witryny.

Portulaka to zioło należące do rodziny portulaków. Roślina znana jest również jako Danduri. Ameryka Południowa jest uważana za jego ojczyznę. Ale teraz roślina znajduje się w wielu krajach o ciepłym klimacie. Zioło wyróżnia się miłością do światła i ciepła. Dlatego zwykle rośnie na otwartych przestrzeniach.

Łodygi tej rośliny są gładkie i lekko czerwonawe. Długość dorasta do 20-30 centymetrów. Liście na łodygach portulaki są mięsiste. Dolne arkusze są ułożone spiralnie. Górne są przeciwnie. Portulaka najpiękniej wygląda w tych chwilach, kiedy kwitnie. Dzieje się tak między początkiem czerwca a sierpniem. Kwiaty portulaki ogrodowej są małe i żółtawe. Po zakończeniu kwitnienia na łodygach pojawiają się małe torebki, w których znajdują się nasiona. To dzięki nim rozmnaża się portulaka.

Liście i pędy portulaki ogrodowej zawierają wiele przydatnych substancji. Dlatego mogą być używane w kuchni. Świeża portulaka nadaje potrawom kwaśny smak. Zwykle dodaje się go do zup i sałatek, aby były świeższe i smaczniejsze. Portulaka może być również używana jako przyprawa do dań mięsnych i rybnych. Dodatkowo służy do robienia marynat i sosów.

Świeża trawa nie jest długo przechowywana. Zebraną portulakę zaleca się zjeść w ciągu najbliższych kilku godzin. Ale jeśli jest pragnienie, można je wysuszyć. W takim przypadku suszona portulaka warzywna będzie doskonałą przyprawą do zimowych przysmaków.

Portulaka ogrodowa to roślina, która może rosnąć w prawie każdej glebie. Dzika trawa toruje sobie drogę nawet w szwach płyt chodnikowych. W rzeczywistości rośliny nie potrzebują dodatkowego karmienia. Trawa może rosnąć nawet na ubogiej i kamienistej glebie. Jednocześnie zaleca się sadzenie go w domu na obszarach o czarnej glebie. Wskazane jest sadzenie portulaki po wczesnych uprawach warzyw. W takim przypadku trawa bardzo szybko wytworzy jadalną zieloną masę.

Ponieważ portulaka ogrodowa jest dość bezpretensjonalna, nawet zapracowani ogrodnicy mogą uprawiać na swojej stronie jej ozdobne odmiany.

Nie powinieneś spieszyć się z wylądowaniem portulaki. Roślina źle znosi mróz. Dlatego ważne jest, aby poczekać, aż temperatura wzrośnie do 15-20 stopni. Proces sadzenia portulaki na miejscu składa się z kilku głównych etapów.

1. Przygotowanie materiału do sadzenia. Wielu początkujących ogrodników zastanawia się, czy warto utwardzać nasiona przed sadzeniem w glebie.Ta procedura nie jest konieczna w przypadku portulaki. Pomimo tego, że trawa jest ciepłolubna, jest silnie kiełkująca. Dlatego wystarczy poczekać, aż gleba wystarczająco się nagrzeje. Do sadzenia możesz używać zarówno zakupionych nasion, jak i zebranych w domu.
2. Przetwarzanie witryny. Wykop ziemię przed zasianiem portulaki. Ponadto na stronie wykonuje się małe rowki.
3. Siew. Nasiona wysiewa się natychmiast do przygotowanej gleby. Na wierzchu bruzdy posypuje się bardzo cienką warstwą ziemi.

Rozwój portulaki zajmuje dużo czasu. Do jedzenia można używać pędów roślin w wieku 2-3 miesięcy. Dlatego jeśli chcesz wcześnie zebrać plony, portulakę należy uprawiać metodą sadzonkową.

Opieka nad portulaką rosnącą w ogrodzie lub ogródku warzywnym jest bardzo prosta. Lista środków agrotechnicznych składa się tylko z kilku pozycji.

• Podlewanie. Te rośliny są podlewane tylko wtedy, gdy lato jest bardzo suche. Odbywa się to, aby zielenie były smaczniejsze i soczyste. Portulaka nie reaguje dobrze na nadmiar wilgoci. W takich warunkach jego korzenie mogą gnić. Ilość wody używanej do nawadniania powinna być ograniczona do minimum.
• Ochrona przed szkodnikami. Podczas kwitnienia portulaka często zaraża mszyce. Do walki z owadami większość ogrodników używa pachnących roztworów mydła. Jeśli nie pomogą, są zastępowane silnymi środkami owadobójczymi.
• Kontrola chorób. Portulaka może wpływać na choroby grzybowe. Liście i łodygi chorych roślin szybko ulegają przebarwieniu. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby i skażeniu rosnących w pobliżu upraw, porażone pędy są przycinane, a pozostałe rośliny traktowane fungicydami.

Jeśli portulaka pojawiła się na stronie wbrew woli ogrodnika, musisz natychmiast się jej pozbyć. Trawa rośnie bardzo szybko. Dlatego jeśli przegapisz odpowiedni moment, pozbycie się zielonego dywanu będzie znacznie trudniejsze.

Wskazane jest zniszczenie portulaki przed jej kwitnieniem. Można to zrobić na kilka głównych sposobów.

Najprostszym z nich jest pielenie terenu. Osoby, które mają do czynienia z portulaką, muszą zachować szczególną ostrożność. Chwastów nie należy zakopywać w ziemi ani zostawiać w ogrodzie. Doprowadzi to do tego, że roślina zakorzeni się, a wszystkie wysiłki ogrodnika pójdą na marne. Dlatego po odchwaszczaniu rośliny należy zbierać, wyjmować z ogrodu i niszczyć.

Możesz zapobiec rozprzestrzenianiu się portulaki w łóżkach, ostrożnie je mulczując. Jako ściółkę powszechnie stosuje się słomę i siano. Warstwa suchej trawy w ogrodzie powinna wynosić co najmniej siedem centymetrów. W takim przypadku chwasty na stronie będą pojawiać się znacznie rzadziej.

Bardzo pomaga w walce z chwastami i kopaniu terenu. Nasiona portulaki nie są w stanie przebić się przez grubą warstwę gleby. Dlatego jeśli wykopiesz grządkę na głębokość bagnetu łopatowego, rośliny nie będą w stanie ponownie wykiełkować.

To dość nietypowy sposób na zwalczanie chwastów rosnących na klombie lub trawniku. Wczesną wiosną miejsce jest wykopywane, a następnie zaczynają regularnie podlewać. Pomaga to przyspieszyć proces powstawania pierwszych pędów. Zauważając zielenie, są natychmiast usuwane.

Działka jest nadal podlewana przez kolejne 10-12 dni. W tym czasie większość nasion portulaki ukrytych pod ziemią kiełkuje. Dlatego nie trzeba się później spodziewać masowego pojawienia się chwastów na terenie.

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że portulaka jest odporna na większość herbicydów. Produkty te niszczą tylko zielenie rosnące na powierzchni. W tym samym czasie nasiona pozostają w ziemi. Ale jeśli portulaka jeszcze nie zaczęła kwitnąć, całkiem możliwe jest zniszczenie zieleni za pomocą chemikaliów. Następujące produkty są odpowiednie do zwalczania chwastów.

• „Lapis lazuli”. Ten lek służy do profilaktycznego leczenia miejsca. Jeśli wcześniej w ogrodzie pojawiły się chwasty, na wiosnę miejsce należy potraktować roztworem tego leku.
• Podsumowanie. To narzędzie może być używane przeciwko dorosłym roślinom. Lek rozcieńcza się w wodzie zgodnie z instrukcją. Najczęściej łączy się go z Octigenem. Przetwarzanie witryny pozwala pozbyć się chwastów w ciągu dwóch tygodni. Jeśli chwasty nadal pozostają w ogrodzie, zabieg trzeba będzie powtórzyć.
• "Huragan". Herbicyd służy do zapobiegania kiełkowaniu nasion. Musisz go zastosować zgodnie z instrukcjami. Nadaje się również do niszczenia portulaki, która została wyrwana i spiętrzona. Produkt jest bezpieczny dla środowiska, a także nietoksyczny dla pszczół. Dlatego wielu używa go na swojej stronie.

Aby poświęcić mniej czasu na walkę z dzikimi portulakami ogrodowymi, ogrodnik powinien przestrzegać następujących środków zapobiegawczych.

• Regularnie wykopuj teren i usuwaj wszystkie resztki roślinne. Pomoże to chronić łóżka nie tylko przed chwastami, ale także przed różnymi powszechnymi chorobami.
• Traktuj witrynę mieszanką Bordeaux. Można to zrobić zarówno wiosną, jak i jesienią.
• Regularnie sprawdzaj łóżka. Zauważając chwasty na stronie, musisz się ich natychmiast pozbyć. Soczyste warzywa można zniszczyć lub wykorzystać do gotowania.
• Jeśli portulaka jest specjalnie uprawianajadalne części rośliny należy odciąć przed pojawieniem się kwiatów. W przeciwnym razie chwast rozprzestrzeni się w niekontrolowany sposób po całym terenie.
• Roślinne syderaty. Te rośliny wypierają chwasty. Dlatego zaleca się sadzenie ich na obszarze, który w zeszłym roku został zainfekowany przez dziko rosnącą portulakę. Siderata nie tylko ochroni obszar przed chwastami, ale także wypełni glebę przydatnymi składnikami odżywczymi. Oznacza to, że w przyszłości na tej stronie będzie można uprawiać duże i smaczne warzywa oraz rośliny okopowe.