Oidium na winogronach: oznaki i metody leczenia

Choroba znana ogrodnikom i ogrodnikom zwana oidium powoduje grzyba torbacza. Choroba uszkadza kwiatostany, wąsy, liście i jagody winogron, rozwija się w suchym i gorącym klimacie, więc w Rosji obszar jej dystrybucji jest ograniczony.

Oidium jest znane we wszystkich krajach, w których uprawiane są winogrona, nazywane jest również mączniakiem prawdziwym, lnem, popielniczką. Czynnikiem sprawczym infekcji w winogronach jest grzyb Oidium tuckeri.

Klęska we wczesnych stadiach powoduje spadek koloru, dotknięte pędy nie mają wystarczającej siły do ​​pełnego dojrzewania i mogą nie przetrwać okresu zimowego. Zakażenie mączniakiem w późniejszym terminie powoduje, że jagoda pokrywa się szarobiałym nalotem - pod nią zachodzą wszystkie te same procesy nekrotyczne. Owoce zaczynają pękać, miąższ odsłania nasiona. Jeśli infekcja wystąpiła po uformowaniu się owocu, pękanie nie występuje. Zamiast tego na skórce owocu pojawia się kwiat przypominający pajęczynę. Płytka nazębna zamienia się w kanał tranzytowy do penetracji szkodliwych patogenów - różnego rodzaju zgnilizny.

Aby grzyb mógł się dobrze rozmnażać, wymaga odpowiednich warunków:

• temperatura w zakresie 20-25 stopni;
• wysoka wilgotność na poziomie 60-80%;
• sucha pogoda z długim okresem suchym.

Jednocześnie minimalna temperatura wzrostu i rozwoju ryzopu wynosi minus 5 stopni. Ale w temperaturze + 30 ° C i wyższej grzyb umiera. To samo dzieje się, gdy poziom wilgotności spadnie poniżej 40%. Grzybnia bezpiecznie przeżywa zimę w pąkach winogron, aby wczesną wiosną rozpocząć swoją destrukcyjną aktywność. Zakażenie mączniakiem jest narażone głównie na:

• nasadzenia rosnące na brzegach zbiorników;
• osłabione rośliny pozbawione wilgoci w glebie;
• pogrubione nasadzenia ze słabą wentylacją między roślinami;
• winorośl, która rośnie swobodnie, bez tworzenia się krzewów na kratce, co również stymuluje wzrost wilgoci w liściach i pędach.

Mączniak prawdziwy (Oidium) został sprowadzony na kontynent euroazjatycki z Ameryki Północnej. Powdery po raz pierwszy odkryto w Anglii. Zostało to zarejestrowane w 1845 roku. Dopiero po tej dacie oidium triumfalnie przemaszerowało przez kraj, okupując przez pięć lat cały kontynent. W rezultacie infekcja przekształciła się w epidemię, którą naukowcy byli w stanie powstrzymać, odkrywając sposób zwalczania tej „plagi” - siarki.

Podczas poszukiwań opozycji dowiedzieliśmy się, jakie zagrożenie stanowią winogrona oidium:

• gwałtowny spadek plonów;
• nieprzydatność winogron do spożycia.

Wszystkie dotknięte obszary muszą zostać usunięte, w przeciwnym razie miąższ, sok, a tym samym wino, będą miały nieprzyjemny smak i zapach pleśni. A fakt, że infekcja mączniakiem powoduje pojawienie się innych patogenów, jest szczególnie nieprzyjemny.Szczyty mączniaka prawdziwego mają miejsce w połowie lata.

Aby potwierdzić wyniki oględzin, dodatkowo przeprowadza się badania pod mikroskopem. Przygotowuje się pocięte uszkodzone liście: strzępki oddziela się od blaszki liściowej specjalną igłą. Kroplę wody nakłada się na szkiełko, umieszcza w nim strzępki i bada pod mikroskopem. Gify z zarodnikami (klimatyzowane) stoją pionowo, a zarodniki wyglądają jak łańcuchy.

Profilaktyczne leczenie plantacji winogron odbywa się wczesną wiosną, zaraz po rozpoczęciu wzrostu masy wegetatywnej. Jest to tym bardziej konieczne, jeśli infekcja została już zaobserwowana. Z biegiem lat walka z mączniakiem wykształciła wiele ludowych metod walki, nie mówiąc już o specjalnych preparatach grzybobójczych.

Wiele osób wybiera ludowe metody radzenia sobie z mączniakiem prawdziwym. Z tego typu przeciwdziałania atakom Oidium tuckeri korzystają aktywni przeciwnicy stosowania środków chemicznych na własnych stronach oraz fani produktów przyjaznych środowisku.

Skuteczność takich środków jest zauważalnie gorsza od fungicydów, a leczenie musi być przeprowadzane kilka razy, jednak wytrwałość i wytrwałość zawsze prowadzą do pozytywnego wyniku.

• Napar z próchnicy. Na tydzień przed przetwarzaniem należy wypełnić przesianą próchnicę ciepłą wodą, szczelnie zakorkować i umieścić w ciemnym miejscu na 6 dni. Następnie, po upływie tego okresu, powstały koncentrat jest filtrowany i stosowany do leczenia krzewów w pochmurną spokojną pogodę, najlepiej robić to wieczorem. Takie opryskiwanie przeprowadza się więcej niż jeden raz - powtarza się tydzień później i po raz ostatni - przed rozpoczęciem kwitnienia. Szczególnie dotknięte obszary są leczone co tydzień.
• Napar z popiołu. Pół wiadra popiołu drzewnego rozcieńcza się 7 litrami wody. Następnie roztwór należy gotować przez 20 minut. Po przygotowaniu kompozycji rozcieńcza się ją 7 litrami wody i dodaje się mydło w płynie - 100 g. Leczenie tym naparem zaleca się przeprowadzać od drugiej połowy sezonu letniego raz na dekadę.
• Roztwór sody. Ta kompozycja składa się z kilku składników, jest całkowicie bezpieczna i może być stosowana w dowolnym okresie wegetacji (kwitnienie, dojrzewanie). Aby go przygotować, 5 łyżek sody oczyszczonej rozpuszcza się w gorącej wodzie, dodaje się 15-20 kropli jodu. Powstałą kompozycję uzupełnia się wodą, zwiększając ją do 10 litrów. Następnie dodaje się roztwór nadmanganianu potasu, doprowadzając ciecz do jasnoróżowego koloru. Na koniec dodaj 40 ml rozpuszczonego mydła do prania.Nasadzenia traktuje się roztworem sody 5 razy w sezonie, w razie potrzeby zwiększa się częstotliwość. Pierwszy zabieg przeprowadza się 7 dni przed kwitnieniem, następnie co tydzień.
• Napar ze skrzypu polnego. Skrzyp polny zbiera się tuż przed gotowaniem, kruszy i zalewa wodą w przeliczeniu na 100 g na 1 litr. Powstała mieszanina jest podawana przez jeden dzień, a następnie gotowana przez półtorej do dwóch godzin, filtrowana, chłodzona, rozcieńczana wodą 1: 5 i traktowana winogronami. Zabiegi wykonywane są co tydzień przez cały sezon wegetacyjny. Kompozycja zachowuje swoje właściwości przez tydzień, jeśli jest przechowywana w chłodnym, ciemnym miejscu.
• Roztwór serwatki mlecznej. Serum miesza się z wodą 1:10 i wykonuje cotygodniowe spryskiwanie.

Przeprowadzone pomiary:

• wybór materiału do sadzenia jest pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przy organizowaniu nowych nasadzeń, należy preferować odmiany odporne na choroby;
• zgodność z minimalną odległością między krzewami a rzędami: pogrubienie jest jednym z głównych prowokatorów pojawienia się mączniaka prawdziwego;
• obowiązkowe terminowe przycinanie i szczypanie, a także przerzedzenie liści w obszarze, w którym znajdują się kiście;
• podwiązka, prawidłowe uformowanie buszu, organizacja kratek i najbardziej optymalne ułożenie na nim pędów.

Prawidłowe podlewanie i odchwaszczanie są nie mniej ważne w ogólnym kompleksie środków agrotechnicznych - winogrona nie lubią podlewania, ale wymagają dodatkowego nawadniania w okresie suchym. Pielenie i mulczowanie pomoże zachować w glebie składniki odżywcze dla winorośli oraz zapobiegnie wysychaniu i pękaniu gleby.

Wstępne leczenie przeprowadza się podczas obrzęku nerek. To właśnie w tym okresie siarczan żelaza jest najlepiej odbierany przez roślinę w akceptowalnym stężeniu. Podobnie jak wszystkie inne zabiegi dolistne, zabieg należy wykonać wcześnie rano lub wieczorem przy bezwietrznej pogodzie.

Ponowne opryskiwanie przeprowadza się w obecności 4-6 liści na pędzie. Jest to czas na użycie siarki, preparatów zawierających siarkę. Jeśli siarkę stosuje się bezpośrednio, należy ją zmielić i przesiać, zamieniając substancję w proszek. Użyj 30-40 gramów na wiadro wody. Opryskiwanie siarką nie odbywa się w chłodne dni - minimalna temperatura powinna wynosić +20 stopni.

Jeśli ustalono okres przeziębienia i konieczne jest pozbycie się choroby, można zastąpić siarkę innymi lekami wskazanymi w tabeli.

Głównym niebezpieczeństwem podczas opryskiwania jest poparzenie rośliny bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, dlatego zaleca się opryskiwanie w godzinach porannych lub wieczornych, kiedy promienie słoneczne tracą siłę.

Lista odmian, które z powodzeniem są odporne na mączniaka prawdziwego, jest bardzo duża, więc kilka z nich można przytoczyć jako przykłady:

• Aligot;
• Kara Dżandżala;
• Semilon;
• „Merlot”;
• Malbec;
• „Kishmish Watykanu”;
• wszystkie hybrydy odmiany „Delight”;
• „Kishmish Zaporoże”;
• „Biały cud”;
• aksamitny muszkat;
• „Złoty Don”.

Ponieważ grzyby z rodziny Rhizopus są jednym z głównych wrogów winogron, zwraca się uwagę nie tylko na produkcję środków zaradczych, ale także na pracę selekcyjną. Odmiany odporne na rozmnażanie znajdują się na liście pożądanych wyników w pracy hodowców.

Do wysokiej jakości przeciwdziałania atakom organizmów grzybowych potrzebne są nie tylko zabiegi roślinne. Profilaktyka to obowiązkowy środek, skuteczna i skuteczna metoda zapobiegania chorobom na miejscu.

Lista środków zapobiegawczych obejmuje:

• obowiązkowe zbieranie i spalanie liści i chorych kiści;
• przycinanie sanitarne i kształtujące, stosowanie siarczanu miedzi lub żelaza do obróbki odmian okrywowych, a także przyległej gleby.

W następnym filmie dowiesz się o przyczynach infekcji i sposobach zwalczania mączniaka prawdziwego na winogronach.