Choroby i szkodniki czosnku

Czosnek od dawna uważany jest za niezastąpiony produkt w diecie osoby dbającej o silną odporność. Rolnicy, którzy uprawiają tę roślinę na dużą skalę, często borykają się z różnymi chorobami grzybiczymi i wirusowymi, które wpływają na uprawy. Na taką plagę narażone są nie tylko duże plantacje – choroby mogą dotknąć również każdy domek letni, ogród czy ogród warzywny. Aby móc poradzić sobie z dolegliwością, trzeba znać jej objawy, dlatego w tym artykule opiszemy objawy infekcji i podpowiemy, jak sobie z nimi radzić.

Wiosenny czosnek bardzo szybko plonuje - jeśli posadzimy go na wiosnę, możemy odciąć pierwsze soczyste liście latem. Ponadto taka roślina ma odmiany zimowe, co pozwala uzyskać zbiory natychmiast po zakończeniu zimy. Ludzie bardzo cenią sobie właściwości tej zieleni, dlatego dbają o zdrowie młodych pędów, zapobiegając ich infekcji.

Rolnicy dzielą choroby czosnku na dwa główne typy: grzybicze i wirusowe, czasami dochodzi do infekcji bakteryjnej, ale jest to niezwykle rzadkie. Przyszłe zbiory są najbardziej wrażliwe w momencie kiełkowania - młode pędy łatwo ulegają chorobom, jeśli nie są leczone specjalnymi preparatami. Bardzo ważne jest, aby na czas zauważyć i odpowiednio zareagować na pierwsze oznaki infekcji. Proponujemy rozważenie odmian chorób czosnku, a także metod ich leczenia.

Czynnikami sprawczymi tego typu chorób są zarodniki grzybów, które odgrywają rolę w utrzymaniu ekosystemu naszej planety. Pasożytując słabe rośliny, mikroorganizmy te pełnią rolę doboru naturalnego wśród roślin. Dla rolników, ogrodników i ogrodników szlachetna misja sporów jest nieprzyjemną chorobą, która niszczy plony. Grzyb co sezon przypomina o swoim istnieniu, wpływając na plantacje młodego czosnku.

Znajomość oznak infekcji i prawidłowa reakcja na nie pomoże uratować przyszłą podaż żywności. Rozważmy najczęstsze choroby grzybicze czosnku.

• Fusarium... Zarodniki Fusarium mogą być przechowywane w glebie przez kilka lat, nie wykazując żadnych oznak ich obecności. Zgnilizna Fusarium dna czosnku często niepokoi ogrodników - każdej wiosny boją się tej choroby. Najbardziej podatne na infekcje grzybicze są południowe regiony kraju, w których ciepły i wilgotny klimat stwarza dogodne warunki do rozwoju grzybni. Aby zapobiec masowemu skażeniu upraw, ludzie stosują różne metody profilaktyki, ale nawet w takich warunkach pojawiają się pojedyncze przypadki infekcji. Fusarium zaczyna się aktywnie rozwijać po letnim deszczu, kiedy krótkie przeziębienie zastępuje ocieplenie.

Rośliny zainfekowane zarodnikami można wyróżnić kilkoma cechami: liście żółkną; podstawa piór i korzeni pokryta jest beżowo-różowym nalotem z żyłkami; zęby stają się miękkie. Najczęściej ogrodnicy zauważają fusarium dopiero po zbiorach, dlatego bardzo ważne jest, aby zapobiegać na czas. Chory czosnek nie nadaje się do jedzenia - uwalnia toksyczne pierwiastki, które mogą poważnie zaszkodzić ludzkiemu organizmowi.

• Peronosporoza... Popularnie infekcja ta jest często nazywana mączniakiem rzekomym, a jej pierwszymi objawami są okrągłe i owalne plamki o jasnozielonych, żółtawych i szarych odcieniach na zielonych piórach rośliny. Po pojawieniu się zainfekowanych obszarów liście zaczynają wysychać i skręcać się w spirale. Choroba atakuje poszczególne rośliny, obok których rośnie zdrowa uprawa. Kontrast suszonego czosnku na jasnozielonym tle powinien budzić podejrzenia wśród ogrodników. Rośliny z objawami mączniaka rzekomego należy usunąć z plantacji, a zdrowe rośliny spryskać płynem Polyhol i Bordeaux. W celach profilaktycznych przed sadzeniem umieść zielone nasiona w roztworze Tiram.

• Rdza... Kiedy grządka zieleni zostanie dotknięta przez grzyby Melampsora lub Puccinia, liście roślin zaczyna pokrywać pomarańczowo-brązowy kwiat, przypominający korozję metalu. Ogniste czerwone kropki rozpościerają się na piórach, stopniowo zmieniając swój kolor. Po pewnym czasie choroba całkowicie pożera młodą sadzonkę, nie pozostawiając żadnych szans na życie. Rolnicy mają szansę uratować plantację – muszą odciąć chore pióra i całą uprawę spryskać środkami grzybobójczymi takimi jak Syngenta, Fitosporin czy Quadris.

• Biała zgnilizna. Dobre środowisko do wzrostu grzybni w glebie tworzy się jesienią po zbiorach lub wczesną wiosną. Wierzchołek gleby zarażony grzybnią nie nadaje się do uprawy czosnku, ale nie można z góry wiedzieć o obecności grzybni. Zarodniki grzybów są przenoszone przez wiatr, a przy temperaturze + 10 ° C i dobrej wilgotności grzybnia białej zgnilizny zaczyna aktywnie rosnąć. Choroba atakuje uprawę, pokrywając dno i korzenie białym nalotem. Zęby zaczynają gnić, stopniowo tracąc elastyczność, ciemnieją i stają się wodniste. Część rośliny znajdująca się nad ziemią wkrótce całkowicie zginie.

Jeśli chore goździki są przechowywane, biała zgnilizna przeniknie do głowy i całkowicie zniszczy plon. Najważniejszą rzeczą w walce z białą zgnilizną jest uprawa zdrowych sadzonek. Nasiona wykiełkowane w czystej glebie mają większą szansę na zabicie grzyba. Jeśli na grządce pojawią się zakażone rośliny, należy je usunąć i spalić, a pozostałe grządki potraktować środkami grzybobójczymi. Pamiętaj, aby dokładnie i szybko wysuszyć dojrzałe zbiory - zapobiegnie to rozprzestrzenianiu się zgnilizny na przechowywanym czosnku.

• Zgnilizna szyi. Wchodzi do ogrodu w taki sam sposób jak biała zgnilizna, stopniowo zarażając glebę grzybnią. Grzyb pozostaje niezauważony do momentu śmierci nadziemnej części plonu. Wewnątrz główki czosnku ciało wypełnia choroba - kruchy szary pył, stopniowo niszczący całą plantację. Kiedy zgnilizna szyjki macicy całkowicie pochłonie korzeń, łodyga rośliny obumiera i odłamuje się w pobliżu głowy. O chorobie świadczy biała linia z zieloną krawędzią, która pozostaje w miejscu złamania łodygi. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się zgnilizny szyi, zebrany plon należy uporządkować - wszystkie zaatakowane bulwy należy spalić, a czyste dokładnie wysuszyć. W profilaktyce przed sadzeniem w ziemi potraktuj nowe sadzonki Fundazolem i zalej ogród roztworem wody i Homa.

• Penicyloza... Wśród rolników grzyb ten nazywany jest również niebieską lub zieloną zgnilizną. Gleba porażona grzybnią penicylozy powoduje mniej niedogodności niż inne choroby - zarodniki giną dość szybko i po roku gleba jest ponownie oczyszczona z drobnoustrojów. Niemniej jednak zebrany chory czosnek stanowi zagrożenie dla zdrowych zbiorów - grzybnia zniszczy wszystkie znajdujące się w pobliżu głowy. Oznaką penicylozy są przygnębione, zgniłe kręgi pokryte zielonym lub niebieskim nalotem. Aby zapobiec zagrzybieniu uprawy, przed sadzeniem zaprawiaj nasiona preparatem Maxim.Jeśli niektóre kiełki wykazują objawy penicylozy, należy je wykopać i nawodnić plantację środkami grzybobójczymi Shirlan, Kwardis lub Bumper Super. Po zbiorze nie przycinaj szyjki zbyt blisko bulw, ponieważ może to spowodować infekcję.

• Aspergiloza... Choroba, zwana także czarną pleśnią, objawia się wilgotnym czarnym nalotem między ząbkami czosnku. Najpierw wchodzi do główki przez połączenie z łodygą, a następnie rozprzestrzeniając się w dół korzenia i po bokach, pokrywa powierzchnię plonu pod łuskami. We wczesnych stadiach aspergiloza jest niewidoczna, ale gdy jest dużo grzyba, zaczyna przebijać się przez skórę. Grzybnia szybko rozprzestrzenia się w korpusie czosnku, powodując gnicie i obumieranie rośliny. Aby zapobiec zepsuciu plonu, konieczne jest przetworzenie ogrodu płynem Bordeaux na 20 dni przed zbiorem czosnku.

Obecnie wirusowych chorób roślin nie da się wyleczyć – nie ma leków na infekcje. Jednak czosnek jest mniej podatny na infekcje niż inne rośliny - może się tylko zbierać żółty karłowatość i mozaika. Ogrodnicy rozwiązują problem wirusów, odpowiednio niszcząc chore pędy i terminową profilaktykę.

Oprócz chorób wirusowych istnieje inna choroba, która może wpływać na zieloną plantację - zgnilizna bakteryjna. Infekcja jest jedyna w swoim rodzaju - poza nią żadna inna bakteria nie może zniszczyć czosnku. Czasami używanie zanieczyszczonych przyborów ogrodowych – rękawiczek, nożyczek, grabi czy łopat – staje się przyczyną wirusów i chorób w glebie.

Przyjrzyjmy się bliżej chorobom czosnku wywoływanym przez wirusy i bakterie.

• Wirusowa mozaika. Zakażenie wirusem Allium (Allium virus) przedostaje się do gleby przez wektory - kleszcze, zaczyna być aktywny w gorące letnie dni, kiedy gleba jest nasycona wilgocią po deszczu. Infekcja jest wyraźnie widoczna na nadziemnej części rośliny - pióra opadają i więdną, pokrywając się białymi paskami i plamami koloru żółtego lub brązowego. Aby powstrzymać rozprzestrzenianie się wirusa allium, konieczne jest zebranie i spalenie dotkniętych kiełków. Musisz także oczyścić glebę - potraktuj ją siarczanem miedzi, trucizną roztoczobójczą lub owadobójczą. Przestrzegając tych środków ostrożności, możesz zapobiec pojawieniu się wirusa w przyszłym roku.

• Wirusowy żółty karłowatość... Nosicielami tego wirusa są szkodliwe owady – nicienie, kleszcze i mszyce. Infekcja nie może żyć w glebie - zachowuje swoją żywotną aktywność tylko w bulwach. Od momentu infekcji do pojawienia się jej objawów mija około 2 tygodnie. Wirus rozpoznawany jest po następujących objawach: pióra zieleni są zdeformowane i żółkną, goździki przestają rosnąć i wysychają. Po znalezieniu śladów żółtego karłowatości należy zebrać i spalić zakażone rośliny, a następnie potraktować pozostałą plantację środkiem grzybobójczym. W profilaktyce kukurydzę można uprawiać na łóżkach na rok przed sadzeniem czosnku.

• Zgnilizna bakteryjna. Plantacja może zostać zarażona bakteriami poprzez wody gruntowe lub wektory owadów. Korzystnym czasem dla rozwoju bakteriozy jest ciepła i wilgotna pogoda. Zgnilizna staje się zauważalna dopiero po zbiorach - żółto-brązowe owrzodzenia zaczynają aktywnie zakrywać zęby, czyniąc je miękkimi i wodnistymi. Śluz zaczyna gromadzić się wewnątrz szyi, zmiękczając łuski rośliny.

Wszyscy wiedzą o dobroczynnych właściwościach czosnku - służy nie tylko do utrzymania odporności, ale także do odstraszania irytujących owadów.Niemniej jednak, plantacje zdrowej zieleni mogą być również narażone na szkodliwe owady. Aby uratować zbiory przed nieproszonymi gośćmi, musisz znać oznaki pojawienia się pasożytów i podjąć na czas środki w celu ich zwalczania. Proponujemy rozważenie kilku rodzajów pasożytów niebezpiecznych dla czosnku.

• Mucha cebulowa... Skrzydlate pasożyty wolą żyć w pobliżu piaszczystej lub gliniastej gleby. Muchy zimują w ziemi na głębokości 20 cm, owijając się w poczwarki. Podczas wiosennego ocieplenia owady wychodzą na powierzchnię, dorosły osobnik osiąga 8 mm długości. Kiedy muszka cebulowa znajdzie pędy czosnku, składa jaja na łodydze, bliżej bulw. W ciągu tygodnia rodzą się larwy, które schodzą do głowy i zjadają goździki. Zwalczanie szkodników pomoże w leczeniu plantacji i gleby nalewką tytoniową zmieszaną z mielonym czarnym pieprzem i mydłem do prania.

• Roztocza korzeniowego. Ten miniaturowy szkodnik nie jest łatwy do wykrycia - jego rozmiar nie przekracza 0,7 mm, na maleńkim przezroczystym korpusie są tylko 4 odnóża. Kleszcz od jajka do dorosłego osobnika rośnie w ciągu 30-40 dni, aw ciągu sezonu może rozwinąć się kilka pokoleń chrząszczy. Gleba jest naturalnym siedliskiem tych owadów, więc łatwo dostają się do bulw czosnku i stopniowo zjadają goździki, pozostawiając tylko białawy pył. Aby pozbyć się roztoczy korzeniowych, należy w czerwcu potraktować górną część plantacji roztworem Neoron lub Actellik.

• Żołędziowiec... Małe owady dorastające do 3 mm długości, które budzą się wczesną wiosną wraz z wieloma innymi szkodnikami. Dorośli składają jaja na liściach czosnku, następnie pojawiają się larwy i zjadają zielone pióra. Dotknięte części rośliny stopniowo żółkną i umierają. Objawami porażenia przez larwy ryjkowców są białe pasy na nadziemnej części zieleni. Aby powstrzymać rozprzestrzenianie się owadów, użyj Karbofos lub Gin. W celu zapobiegania wielu rolnikom dodaje do łóżek suchą musztardę lub popiół.

• Nicienie czosnkowe... Nicienie to miniaturowe robaki, których długość nie przekracza 1,5 mm. Siedząc na łóżku ogrodowym nicienie nie zjada samej rośliny - żywi się sokiem. Po utracie życiodajnej wilgoci nadziemna część rośliny najpierw pokrywa się białawymi paskami, a następnie wysycha i całkowicie się zwija. Zainfekowane plantacje zaczynają wydzielać nieprzyjemny zapach gnicia, a pikantne bulwy stopniowo wysychają. Aby wyleczyć uprawę, użyj środka owadobójczego Fitoverm lub roztworu nadmanganianu potasu.

• Mszyca... Małe żółte pasożyty z czarnymi łapami są gęsto rozmieszczone na czosnku od szyi do strzał. Kiedy miniaturowe robaki tworzą kolonie, praktycznie nie ma wolnego miejsca na roślinie. Owady wysysają pożywne soki z upraw i zjadają liście, niszcząc całe plantacje. Mszyce rozmnażają się w niezwykle szybkim tempie - od wczesnej wiosny do późnej jesieni potrafią kilkakrotnie rozmnażać całe pokolenie. Okres największej aktywności pasożytów przypada na lato, kiedy młode pędy dopiero zaczynają aktywnie rosnąć.

Po zarażeniu mszycami pióra młodego czosnku żółkną, wysychają i zwijają się, bulwa całkowicie przestaje rosnąć. Ponadto kolonie pasożytów są nosicielami większości chorób grzybowych. Przede wszystkim, aby zniszczyć szkodniki, należy podlewać łóżka wodą, solą i mydłem do prania, a następnie spryskać nadziemną część uprawy specjalnymi środkami owadobójczymi. Dobrym środkiem zapobiegawczym jest regularne usuwanie chwastów z ogrodu.

Pojawienie się na plantacji szkodników, grzybów czy wirusów to poważny problem dla każdego ogrodnika czy ogrodnika.Jeśli nie podejmiesz działań na czas, istnieje możliwość utraty większości plonu. Najbardziej niezawodną ochroną plantacji czosnku jest prawidłowe i terminowe zapobieganie chorobom. Aby zapobiec zachorowaniu zbiorów, skuteczne jest stosowanie różnych sztuczek agronomicznych: prawidłowy płodozmian, pielęgnacja i lokalizacja, zapobieganie i przygotowanie nasion do sadzenia.

O wiele łatwiej jest utrzymać plony w zdrowiu, stosując zaawansowane techniki, niż leczyć chore rośliny wątpliwymi środkami ludowymi, używając nafty lub alkoholu do niszczenia szkodników. Sugerujemy dokładniejsze zapoznanie się ze sztuczkami agronomicznymi testowanymi przez pokolenia rolników.

• Właściwy wybór lokalizacji. Dobrze ustawione łóżka mogą pomóc w zapobieganiu wielu problemom z uprawami. Aby stworzyć sprzyjające warunki do wzrostu czosnku, wybierz obszar ziemi o dobrym nasłonecznieniu. Łóżko nie powinno znajdować się w zagłębieniu, w przeciwnym razie nadmiar wilgoci stanie się dobrym środowiskiem do rozwoju infekcji grzybiczych.

• Płodozmian... Prawidłowy płodozmian na miejscu jest doskonałym zapobieganiem chorobom. Dobrymi prekursorami czosnku są takie uprawy: melony, ogórki, cukinia, kalafior, wszelkie fasole. Nie zaleca się sadzenia czosnku w glebie po uprawach cebuli. Inne rośliny należy sadzić 3-4 razy i dopiero wtedy w tym samym miejscu można ponownie uprawiać pikantne warzywa.

• Przygotowanie nasion do sadzenia. Przetwarzanie goździków jest prawdopodobnie najważniejszym środkiem zapobiegawczym, ponieważ mogą zawierać różne infekcje. Istnieje kilka sposobów dezynfekcji przyszłych upraw. Pierwszym z nich jest leczenie fungicydami. Nowoczesny rynek zapewnia ogromną gamę produktów do ochrony roślin, na przykład „Planriz”, „Gamair” lub „Maxim”. Główną zasadą stosowania tych substancji jest ścisłe przestrzeganie instrukcji użytkowania. Drugim sposobem oczyszczenia nasion jest moczenie w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez 9-12 godzin.

• Wysokiej jakości suszenie upraw... Możesz wyhodować i zebrać doskonałe plony, a następnie, nie przestrzegając zasad suszenia i przechowywania, całkowicie je stracić w walce z grzybem. Suszenie jest bardzo ważne, aby zapewnić długotrwałe przechowywanie czosnku. Bardzo ważne jest również zbieranie dojrzałych bulw, ponieważ niedojrzałe plony również mogą sprawić wiele kłopotów. Podczas przechowywania w pierwszej kolejności chorują uszkodzone i słabo wysuszone rośliny, które przenoszą infekcję na zdrowy czosnek.

O chorobach czosnku i sposobach radzenia sobie z nimi patrz poniżej.