Jak leczyć kalafior przed chorobami i szkodnikami?

Kalafior to zdrowe warzywo, które zajmuje godne miejsce w diecie i jest zalecane w diecie. Kultura została wyhodowana w XVII wieku przez skrzyżowanie dwóch odmian: kapusty kapusty białej i kapusty. Jest to roślina jednoroczna, stanowiąca grono jadalnych kwiatostanów. Istnieją trzy odmiany kalafiora - wczesne z okresem dojrzewania 90 dni, średnie - do 110 dni i późne.

Uprawa kalafiora na zewnątrz wymaga doświadczenia i wiedzy. Nie każdy ogrodnik-amator może uzyskać solidne zbiory. Wraz z pojawieniem się odmian hybrydowych, które mogą wytrzymać trudne warunki pogodowe, pielęgnacja upraw stała się łatwiejsza. Jednak zamarzanie gleby jest nadal niebezpieczne, a główka kapusty nie toleruje dobrze spadku temperatury.

Nadmiar wilgoci, zmiany kwasowości gleby i zimno mogą powodować pojawienie się grzybów i wirusów. Osłabiona roślina jest atakowana przez choroby i pasożyty.

• Szuler. Naukowa nazwa to rizoktoniaza. Infekcja czarnej nogi jest niebezpieczna dla sadzonek, sadzonek na początku wzrostu. Łodyga kapusty czernieje, wysycha, co prowadzi do zniszczenia młodej rośliny. Gęsto posadzone sadzonki mogą infekować pobliskie warzywa, zagrażając bakłażanom, rzodkiewkom, pomidorom i innym uprawom. Do walki stosuje się nadmanganian potasu, w którym nasiona moczy się przed sadzeniem. Teren dodatkowo spryskuje się środkiem grzybobójczym.

• Szara zgnilizna. Na głowach pojawiają się miejsca gnicia o brudnoszarym kolorze. Dojrzałe warzywa gniją, cała zebrana roślina może umrzeć. Aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji na główce kapusty, dotknięta część jest odcięta. Roztwór wapna pomaga z grzyba.

• Biała zgnilizna. Przejawia się po zbiorach. Główki kapusty nie wytrzymują przechowywania, wykazują frotte z czarnymi kropkami w środku. Gnicie rozprzestrzenia się szybko, rozprzestrzeniając się na sąsiednie warzywa. Grzyb rozwija się w warunkach wysokiej wilgotności w połączeniu z niską temperaturą powietrza. Szczególnie podatne na infekcje są główki kapusty osłabione uszkodzeniami. Dlatego zaleca się usunięcie plonu z łóżek przed nadejściem pierwszych przymrozków. Podlewanie kapusty przerywa się 20 dni przed zbiorem, aby wilgoć mogła zostać wchłonięta. Magazyn jest dezynfekowany, główki kapusty są starannie sortowane.

• Mączniak rzekomy lub mączniak rzekomy. Dotknięte są liście i łodygi, na których pojawiają się ciemne plamy i białawy nalot. Choroba uniemożliwia wzrost kapusty. Jeśli kwiatostany nie zostaną naruszone, można je później zjeść. Aby uniknąć zanieczyszczenia nasiona moczy się w gorącej wodzie przez pół godziny, a następnie trzyma w zimnej wodzie przez kilka minut. Po żniwach grządki są oczyszczane z chwastów.

• Bakterioza śluzowa. Zakażenie bakteriami rozprzestrzeniającymi się przez owady. Czynniki sprawcze bakteriozy śluzowej uwielbiają ciepłą i suchą pogodę. W wyniku narażenia na patogenną florę kwiatostany brązowieją, łodygi i liście gniją i stają się mokre, wydzielając smród. We wczesnych stadiach infekcji zaleca się usuwanie całych krzewów. Uformowane główki można spróbować oczyścić ze zgnilizny, nie można ich później przechowywać. Witryna jest leczona biofungicydami.

• Więdnięcie Fusarium. Grzyb, który infekuje zarodniki w glebie. Pojawia się w ekstremalnych upałach i suchości. Zarodniki żyją do 10 lat, więc uratowanie rośliny jest prawie niemożliwe. Infekcja objawia się ciemnobrązowymi kropkami na główce kapusty.Łodyga i liście żółkną i więdną. Chore warzywa należy usunąć i zniszczyć, a glebę należy potraktować siarczanem miedzi.

• Mozaika. Wirus infekuje wszystkie rośliny krzyżowe, bardzo często kapustę. Materiał siewny i kiełki zarażają się mszycami, które przenoszą ten niebezpieczny patogen. Objawy choroby stają się widoczne kilka tygodni po posadzeniu. Głowa jest słabo ukształtowana i żółknie, liście wysychają i obumierają, delikatna roślina więdnie. Zainfekowanych roślin nie da się uratować znanymi sposobami, trzeba je wykopać i zniszczyć.

• Keela. Jedna ze szkodliwych infekcji, która od lat żyje na ziemi. Grzyb może infekować sadzonki i utrzymywać się w nich. Choroba atakuje korzenie, uniemożliwiając rozwój kalafiora. Liście wyglądają na apatyczne, wracają do zdrowia w nocy, a następnie nasila się więdnięcie, pomimo wszystkich podjętych środków. Głowy nie są uformowane, ale na korzeniach tworzą się narośla. Zwalczają kil za pomocą siarki koloidalnej i dokarmiania dolistnego z dodatkiem pierwiastków śladowych.

• Bakterioza naczyń. Powszechna choroba dotykająca układ naczyniowy rośliny. Podobnie jak inne bakterie, prowadzi do uszkodzenia liści z żółtymi kropkami wzdłuż krawędzi liści. Przejawia się na wszystkich etapach dojrzewania. Stopniowo sczerniałe liście i łodygi odpadają, a roślina umiera. Nie ma skutecznych metod na pozbycie się choroby. Eksperci zalecają obserwowanie przerw w sadzeniu - co najmniej 3 lata, głębokie czyszczenie gleby. A także podejmij działania, aby zniszczyć muchy kapusty i ślimaki, które poruszają się po okolicy kroplami deszczu i rozprzestrzeniają wirusa. Po usunięciu zainfekowanych warzyw ogród podlewamy roztworem siarki koloidalnej.

Kalafior potrzebuje zdrowej gleby o optymalnej kwasowości. Podlewanie wodą z kranu i kopanie zmienia strukturę gleby i rozrywa warstwy. W rezultacie szkodniki pojawiają się w niezdrowym środowisku i potrzebna jest skuteczna ochrona środkami chemicznymi i ludowymi.

Pełny opis szkodników obejmuje ponad 25 gatunków. Niektóre z nich znajdują się w glebie i infekują korzenie. Druga grupa dotyczy łodyg i liści - są to patogeny lądowe. Kapustę najczęściej atakują pchły krzyżowe, motyle, mszyce oraz muszka kapuściana, niedźwiedź i ślimak.

Mszyce pełzają między kwiatostanami i wysysają soki z wczesnych odmian kapusty. Duże kolonie pasożytów nie są łatwe do wytępienia. Jednego lata wykluwają się dwa tuziny pokoleń mszyc. W wyniku szkodliwego działania rośliny, lepkie blaszki nazębne, zmieniają kolor i giną. Możesz pozbyć się pasożyta środkami ludowymi: zagotuj 300 g popiołu w 10 litrach wody, dodaj 50 g mydła do prania. Traktuj kalafior tym roztworem.

Mucha kapuściana zaczyna latać z pierwszym ciepłem, gdy kwitnie wiśnia. Jaja pojawiają się na korzeniach, na ziemi, a larwy gryzą i psują system korzeniowy. Kiełek stopniowo więdnie i więdnie. Aby temu zapobiec, sadzonki posypuje się popiołem i pyłem tytoniowym. Chroń system korzeniowy, traktując roztworem jodu i amoniaku. Aby mucha nie składała jaj, na łodydze umieszcza się krąg papieru.

Motyle, takie jak biała i ćma, szufelka, składają jaja na spodzie liści. Gąsienica zjada liście, porusza się w głowie, wpływa na kwiatostany. Nalewka z gorzkiego popiołu z wrzącą wodą i mydłem pomaga dobrze zwalczać gąsienice. Opryskiwanie odbywa się często, co drugi dzień.

Pchły krzyżowe to małe czarne robaki, które wygryzają dziury w młodych liściach. Pojawienie się pcheł może zniszczyć wszystkie uprawy.Aby z nimi walczyć, użyj roztworu z mydłem i popiołem, szamponem dla psów (w ilości dwóch nakrętek na wiadro wody). Ocet stołowy nadaje się jako środek zaradczy - roztwór składający się z wiadra wody i pół butelki 9% octu. Opryskiwanie są uważane za skuteczny sposób radzenia sobie z pchłą, ponieważ pozwala dotrzeć do dowolnego miejsca na krzaku.

Eksperci uważają, że środki zapobiegawcze są skuteczniejsze niż późniejsza walka z infekcjami. Co więcej, wielu chorób nie da się wyleczyć. Aby chronić roślinę, aby chronić ją przed skutkami szkodników, należy ściśle przestrzegać zaleceń. Przede wszystkim ważne jest sprawdzenie czystości witryny. Zanieczyszczoną glebę określają jej charakterystyczne cechy:

1. ziemia traci swój naturalny wygląd, zwiększa się suchość, kolor gleby jest nienormalny, powierzchnia wygląda na „martwą”;

2. często wyczuwalny jest zapach zgnilizny z rozkładu warstw wewnętrznych;

3. sadzenie w zainfekowanej glebie szybko prowadzi do reakcji siewek - w 2-3 dniu system korzeniowy znika, liście żółkną i więdną.

Jeśli widoczne są zmiany na liściach lub główce kapusty, nie należy od razu myśleć o chorobie roślin. Być może kultura potrzebuje dodatkowego odżywiania przydatnymi substancjami, nie ma wystarczającej ilości mikroelementów. Środowisko zewnętrzne może również niekorzystnie wpływać na wygląd. Na przykład głowy stają się różowawe pod wpływem światła słonecznego. Aby temu zapobiec, liście są wiązane, chroniąc kwiatostany.

Pojawienie się rośliny sygnalizuje brak różnych minerałów.

1. Siarczan magnezu. Blaszki liściowe są przebarwione, co jest oznaką niedoboru magnezu. Glebę pilnie trzeba nawozić magnezem.

2. Fosfor. Pożółkłe liście, które zawijają się na brzegach, są pierwszą oznaką braku fosforu w glebie. Pokazano wprowadzenie superfosfatu.

3. Azot. Blaszki liściowe stają się czerwone lub przybierają fioletowy odcień. Leczenie to azotan amonu. Eksperci zalecają nawożenie przed ostatnim sezonem wegetacyjnym, aby zapobiec chorobom.

4. Siarczan potasu. Na brzegach liścia pojawiają się ciemne kropki, następnie liście spodziewają się martwicy i śmierci. Niebezpieczeństw można uniknąć, karmiąc korzenie potasem na czas.

Kalafior to delikatna uprawa, która wymaga pielęgnacji i tylko uważni ogrodnicy mogą zebrać dobre plony. Agronomowie zdecydowanie zalecają, aby nie wykraczać poza zasady płodozmianu, nie sadzić kapusty cały czas w jednym miejscu w ogrodzie. Konieczne jest również dokarmianie gleby na czas, zapobiegając nadmiernemu utlenianiu gleby.

Po zebraniu warzyw pozostałą roślinność należy usunąć i zutylizować. Przy starannym przestrzeganiu takie środki zapobiegawcze pomogą zachować zbiory.

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że insektycydy pomogą szybciej pozbyć się szkodników. Aby pozbyć się wszystkich pasożytów, będziesz musiał zastosować kilka różnych środków owadobójczych. Trudno przewidzieć, co stanie się z taką rośliną, czy będzie się nadawać do jedzenia. Alergie i zatrucia przetworzonymi warzywami nie są rzadkością. Z tego powodu środki ludowe pozostają priorytetem dla doświadczonych ogrodników.

Jak leczyć kalafior przed szkodnikami, zobacz następny film.