Piece ceglane w altanie: cechy tworzenia

Piec ceglany w altanie to wygodne urządzenie do gotowania i nie tylko. Oprócz różnorodności potraw dostępnych do gotowania wydłuży sezony na świeżym powietrzu dzięki przekazywanemu ciepłu. Piec ceglany „zrób to sam” to trwała i praktyczna konstrukcja. Rozważ cechy tworzenia tych urządzeń.

Luksusowy piec ceglany z miejscem na grilla, płytą grzejną i innymi atrybutami to złożone urządzenie, które nie jest łatwe do zbudowania bez doświadczenia w branży budowlanej. Główną cechą pieca ceglanego jest obowiązkowa obecność betonowego fundamentu. Jeśli altana wykonana jest w wersji lekkiej i ma podłogę z desek, warto zaopatrzyć się w przenośny grill. Jeśli zdecyduje się na budowę kamiennego pieca, warto bardziej szczegółowo zrozumieć cechy konstrukcyjne.

Nie dopuścić do kontaktu części pieca z przedmiotami, które mogą się łatwo zapalić. Jako ochronę należy stosować specjalne ekrany. Na tę cechę warto zwrócić uwagę, jeśli piec znajduje się w drewnianej altanie.

Piec w altanie jest używany w ciepłym sezonie, ale konstrukcja będzie cały czas znajdowała się na podwórku. Dlatego materiały budowlane nie powinny wchłaniać wilgoci. Nagromadzony płyn, zamarzając, rozbije cegłę, co może spowodować pęknięcia, a sam piec zacznie się zapadać.

Nawet w ekstremalnym upale wewnątrz urządzenie nie powinno się nagrzewać. Gorące powierzchnie mogą spowodować oparzenia w przypadku przypadkowego dotknięcia. Można to wyeliminować poprzez specjalne wykończenie powierzchni. Jako okładziny niepalne nadają się płytki i kamień.

Materiał wybrany na zewnętrzny piec stacjonarny nie powinien zawierać szkodliwych składników, które po podgrzaniu będą się rozprzestrzeniać, szkodząc zdrowiu tych, którzy będą w altanie.

Idealną opcją dla urządzenia kuchennego jest wstępny projekt altany wraz z grillem. Czasami piec kapitałowy jest umieszczany oddzielnie od budynku, ale częściej znajduje się w altanie. Lokalizacja konstrukcji musi być bezpieczna i dogodna. Piec nie może przeszkadzać w swobodnym ruchu.

Umiejscowienie pieca należy wybrać od strony zawietrznej w stosunku do budynku mieszkalnego. Nie możesz wyposażyć wielkiego pieca na ulicy w pobliżu budynku mieszkalnego. Ponadto nie należy go montować w pobliżu rosnących drzew. Strefa gotowania może być wykończona gresem porcelanowym lub płytkami dla zwiększenia bezpieczeństwa.

Każda firma wymaga wstępnego projektu. W jego rozwoju należy wziąć pod uwagę wagę, wymiary i wygląd konstrukcji. W pracach budowlanych ważne jest ścisłe przestrzeganie stworzonego projektu, odzwierciedlającego wszystkie niuanse konstrukcyjne na rysunkach.

Przykłady pieców do altan sugerują tworzenie różnych opcji.

To mógłby być:

• rosyjski piec;
• podgrzewacz;
• kominek;
• GRILL;
• kompleksy z różnymi modułami.

Rosyjskie piece są tradycyjne dla Rosji, ale grille i grille są dziś bardziej popularne. Prawdziwy rosyjski piec w altanie raczej nie pasuje, ponieważ jest ogromny. Aby zaoszczędzić wolne miejsce, zwykle stosuje się bardziej racjonalną wersję mini rosyjskiego pieca. Urządzenie to raczej piecyk, który jest po prostu wykonany w stylu rosyjskim.

Takie urządzenie, wyposażone w piec, jest wygodne w użyciu nie tylko na ulicy: nadaje się również do kuchni prywatnego domu. Grill i kuchenka pozwalają na przygotowanie szerokiej gamy opcji jedzenia (z wyjątkiem wypieków). Klasyczny stacjonarny kociołek to wybawienie dla małych powierzchni. Mimo niewielkich rozmiarów urządzenie pozwala na jednoczesne gotowanie kilku potraw na grillu i szaszłykach.

Kuchenne zespoły modułowe zwykle zawierają rożen, grill, wędzarnię, piec, na którym można zainstalować kocioł. Urządzenie nadaje się do kilku zadań. Ale kompleks wymaga potężnego monolitycznego fundamentu, który można przypisać wadom konstrukcji. Jego budowa to dość kłopotliwe przedsięwzięcie. W altanie można zbudować kominek, który jest instalowany w domach ze względów estetycznych i grzewczych.

Wybór materiału do budowy pieca jest dziś dość szeroki. Na nowoczesnym rynku materiałów budowlanych wiodące marki oferują szeroką gamę produktów.

Można użyć kilku rodzajów cegieł.

• Odporne na wysoką temperaturę. Ta cegła ma czerwony odcień i nie ma dziur.
• Ceramika (glina). Utrzymuje wysokie temperatury, skutecznie akumuluje ciepło. Wizualnie ten rodzaj cegieł glinianych jest trudny do odróżnienia od innych opcji, które nie mają właściwości żaroodpornych.
• Cegła szamotowa. Ma właściwości ogniotrwałe, ale częściej jest stosowana jako okładzina lub do wkładek dekoracyjnych.

W projektach budowlanych wykorzystanie materiałów zwykle zakłada się w sposób zintegrowany. Ale możesz użyć jednego rodzaju materiału do całej konstrukcji. Jego funkcjonalność zależy od wyboru materiałów do budowy pieca ulicznego.

Urządzenie typu ruszt może być zbudowane w formie piekarnika. Tryb działania urządzenia pozostanie podobny do grilla. W pierwszym etapie użytkowania urządzenie jest dobrze nagrzane. Następnie możesz umieścić mięso na szaszłykach w palenisku. Dzięki równomiernemu ogrzewaniu szaszłyki nie będą musiały być stale skręcane, a także nie będzie potrzeby monitorowania procesu gotowania. Liderem w wyborze projektu jest grill, zbudowany na prototypie mobilnych rusztów. Piec wyróżnia się od grillów grillem stacjonarnym grillem, na którym można gotować mięso.

Konstrukcja stacjonarna zakłada obowiązkową ochronę płomienia przed opadami atmosferycznymi i wiatrem. Zakryte urządzenie przyczynia się do długotrwałego zachowania ciepła. Grille zewnętrzne wykonane są z metalu. Korpus pieca stacjonarnego może być wykonany z cegieł o wysokich właściwościach ogniotrwałych.W altanach często umieszczane są stacjonarne kompleksy, w których znajdują się wyposażenie piekarników, kanalizacja, zlew, meble, stoły (wszystko, co może się przydać do gotowania na ulicy).

Wymiary pieca stacjonarnego są niewielkie, więc ilość materiału do produkcji będzie wymagała niewiele.

Możesz użyć standardowego schematu:

• zwykła cegła - 360 sztuk;
• cegły szamotowe - 120 sztuk;

Ponadto będziesz potrzebować roztworu gliny i piasku. Jednocześnie ważne jest, aby znać niuans: zaprawa przeznaczona do murowania musi koniecznie mieć taką konsystencję, aby wykluczyła jej przywieranie do narzędzia, ale jednocześnie nie pozwoli na rozprowadzenie się po powierzchni muru . Etapy budowy są bezpośrednio związane z wybranym typem konstrukcji.

Przy jednoczesnej budowie pieca i altany podstawa pod tymi dwiema konstrukcjami może być taka sama. Instalując piec w gotowej altanie, musisz wybrać odpowiednie miejsce. Zasady aranżacji są zwykle wspólne z aranżacją kominka. Na przykład ważne jest brak przeciągów i bezpieczeństwo.

Pod podstawą wykopany jest dół, którego głębokość powinna wynosić 50-60 cm. Na dnie wykopu układany jest żwir i ubijany. Kolejnym etapem jest zbrojenie, należy wykonać siatkę drucianą i zainstalować szalunek wokół krawędzi. Następnie otwór wypełnić betonem do poziomu poniżej 5 cm od podłogi.

Pozostaw do utwardzenia, w zależności od warunków atmosferycznych, na około 20-25 dni. Aby zapobiec powstawaniu odprysków, zaleca się zwilżenie stwardniałego betonu wodą. Po upływie okresu utwardzania zainstaluj materiał hydroizolacyjny (na przykład pokrycie dachowe). Kolejnym obowiązkowym krokiem jest budowa stoiska.

Stojak jest sztaplowany z uwzględnieniem rysunku zamówienia. Jako materiał nadaje się cegła dziurawka. Jeśli praca jest wykonywana ręcznie, należy wziąć pod uwagę opatrunek, określając równość rzędów i narożników za pomocą poziomu. Zwróć szczególną uwagę na pierwsze sześć rzędów zamówienia. Będą miejscem na półki pod blatem. 7. rząd - zakładka paleniska, 8. rząd - opatrunek zakładki i początek dna pieca.

Wykonując 9. rząd, możesz użyć szamotu. Podczas wykładania należy zwrócić uwagę na grubość zaprawy: nie powinna być większa niż 3 mm. Aby zapewnić rozszerzalność cieplną tego rodzaju cegły, przejście między dwoma rodzajami musi wynosić co najmniej 20 mm. Jeśli nie ma przejścia, szamot pęknie podczas użytkowania, a palenisko odkształci się.

Zakres temperatur wyznacza sznur bazaltowy. Jest niepalny i posiada właściwości termoizolacyjne. 10. rząd to kontynuacja pieca z jednoczesnym zwężeniem. 11. rząd - zakończenie układania paleniska. Tutaj możesz już zainstalować ruszt (kratki).

Można tutaj zastosować kamień lub płytki. Oba materiały mają pożądane właściwości.

Kocioł powstaje od 12. rzędu (z półki z jednej cegły na szpikulec). Miejsce na palenisko powinno być rozplanowane od rzędów od 13 do 16. Formowanie ścian kończy się w 17. rzędzie.

Jeśli doświadczenie w układaniu pieców nie jest duże, lepiej uformować sklepienie według szablonu przygotowanego z tektury. Szablon należy narysować na cegłach, zaznaczając punkty markerem. Cegła jest następnie odcinana zgodnie z zaznaczonymi znakami, tworząc sklepienie. Dla lepszej stabilności trzpień może być wykonany z litego drewna. Możesz go usunąć po całkowitym wyschnięciu roztworu.

Następnie wznosi się komin. Rozważ izolację konstrukcji w miejscu kontaktu z dachem altany. Zaizoluj podłogę w pobliżu pieca, zaizoluj ściany i sufit. Etap instalacji okapu i komina można uprościć, ponieważ komponenty można kupić gotowe. Zamiast cegieł na tym etapie można zastosować blachę.

Zaraz po uformowaniu muru możesz ustawić stół do cięcia.Blat powinien być dopasowany do rozmiaru muru. Drewno, płyta kamienna, sklejka i żeliwo mogą być wykorzystane jako materiały na blat. Ta ostatnia opcja może pełnić funkcję wbudowanej płyty grzejnej, na której można gotować jedzenie.

Jeśli piec zostanie wykonany zgodnie z technologią, będzie służył przez długi czas. Wybierając miejsce do budowy, musisz od razu kierować się głównymi zasadami, które obejmują kierunek róży wiatrów i obecność terytorium wysokiej jakości. Najczęściej piec stosuje się tak, aby opary i iskry nie spadały w kierunku domu i innych obiektów użytkowych. Aby masywna konstrukcja wyglądała harmonijnie w altanie, ważne jest, aby wybrać odpowiednią okładzinę.

Zakłada się, że odcinek fundamentu przed częścią szczytową pieca powinien być wykonany z materiału ognioodpornego, najlepiej o chropowatej powierzchni. Na przykład idealne są płytki z gresu porcelanowego. Sama konstrukcja ceglana może pozostać bez wykończenia. Piec może być otynkowany lub pokryty kaflami ceramicznymi.

Rozważmy inne niuanse.

• Główne niuanse użytkowania pieca w altanie to nieprawidłowe działanie komina i niewłaściwa obsługa. Na przykład Twój ceglany piec szybko się zepsuje, jeśli napełnisz paliwo wodą. Ta metoda doprowadzi do zniszczenia budynku w kilku sesjach użytkowania.
• Problemy z rurami są często spowodowane podmuchami wiatru. Dlatego ważne jest, aby ułożyć konstrukcję tak, aby nie było ciągu wstecznego. W przeciwnym razie altana wypełni się tlenkiem węgla.
• Innym problemem z rurami pieców ulicznych jest wnikanie opadów. Dlatego altany ze stacjonarnym piecem są często wyposażone w ceglaną lub metalową ramę. Dach konstrukcji pokryty jest blachą falistą lub dachówką.

• Idealne umiejscowienie pieca w altanie to w końcowej części z zakrętem z tyłu na zewnątrz. W ten sposób produkty spalania z pieca nie dostaną się do środka. Szeroka kamienna ściana piekarnika zapewni Ci ciepło.

Stosowanie stacjonarnych pieców w altankach jest najczęściej stosowane w stołówkach i restauracjach ulicznych. W przypadku prywatnej posesji lub domku letniskowego wygodniej i praktyczniej jest korzystać z urządzeń mobilnych, które są łatwe w utrzymaniu. Urządzenia można zamontować w dowolnej altanie bez obawy o ogień czy dym. Gotowe piece do altan produkowane są w różnych rozwiązaniach.

Bardzo popularne są zespoły modułowe. Charakterystyki operacyjne takich urządzeń odpowiadają parametrom dobrego domowego pieca ceglanego. Główną wadą zakupionych opcji jest ich wysoki koszt. Możesz zmniejszyć wydatki, kupując moduły stopniowo. Jedną lub drugą jednostkę złożonego urządzenia można zawsze kupić osobno.

W tym filmie znajdziesz instrukcje krok po kroku, jak zbudować altanę z piecem ceglanym.