Bakłażan Walentynki

Hybryda bakłażana Valentina nie jest jedną z największych owocowych odmian tej rośliny, ale jest ceniona za doskonały smak, przydatność do przetwarzania i konserw. Jest dobrze przystosowany do rosyjskich warunków klimatycznych, ma kompleksową odporność na poważne choroby.

Hybryda przeszła próby odmianowe w 2007 roku. Został wyhodowany przez hodowców z Holandii. Monsanto Holland B.V. złożył wniosek o rejestrację w Rosji.

Wszechstronna hybryda, odpowiednia do uprawy na otwartym terenie, pod wiatami foliowymi oraz w szklarniach. Handlowa i transportowalność tego bakłażana jest doskonała. Hybryda kwitnie dużymi, ciemnofioletowymi pąkami, zapyla samodzielnie, ale przy obecności pszczół na stanowisku plon zauważalnie wzrasta. System korzeniowy rośliny jest powierzchowny, dlatego potrzebuje dodatkowego odżywiania w okresie aktywnego wzrostu i owocowania.

Krzewy średniej wielkości, do 100 cm wysokości, częściowo rozłożyste. Łodygi są mocne, owłosione, o słabym lub średnio jasnym zabarwieniu antocyjanów. Liście nie są zbyt duże, z nacięciami na krawędziach, bogatym zielonym odcieniem.

Owoce mają kształt gruszki, do 26 cm długości, 5-6 cm średnicy, średnia waga bakłażana to 200-220 g. Skórka jest ciemnofioletowa, ma charakterystyczny błyszczący połysk, łatwo się obiera podczas przetwarzania. Miąższ owocu ma gęstą konsystencję, niewielką ilość nasion, blady, prawie biały odcień.

Owoce o uniwersalnym zastosowaniu. Smak oceniany jest jako doskonały, bez obecności goryczki. Świeże owoce można przechowywać do 3 miesięcy. Wykorzystywane są w konserwach i przetwórstwie, przy przygotowywaniu gulaszu i innych potraw.

Valentina to wczesna hybryda, która dojrzewa w 105-110 dni od momentu kiełkowania.

Valentine to wysokowydajny bakłażan. Średnie opłaty sięgają 3,2 kg/m2. m.

Hybryda jest podzielona na strefy dla większości regionów Federacji Rosyjskiej. Z powodzeniem uprawiany na Dalekim Wschodzie i Syberii, na północnym zachodzie, w regionach centralnych oraz w regionie Czarnej Ziemi.

Rośliny umieszcza się na grządce ogrodowej lub w szklarni według schematu 40 × 60 cm.

Siew sadzonek tego bakłażana rozpoczyna się w lutym. Młode rośliny będą gotowe do przesadzenia w maju. Aby przyspieszyć kiełkowanie, nasiona można potraktować stymulatorem wzrostu lub namoczyć w soku z aloesu przez 12 godzin. System korzeniowy rośliny jest wrażliwy na przeszczep, dlatego w regionach południowych praktykuje się bezpośredni siew tego bakłażana, a przy uprawie przez sadzonki natychmiast umieszcza się go w osobnych pojemnikach bez zbierania.

Pielęgnacja roślin w ogrodzie jest minimalna. Bakłażan walentynkowy należy do hybryd kochających wilgoć, które wymagają regularnego podlewania co najmniej 2-4 razy w tygodniu. Pod krzak wnosi się około 1 litra ciepłej, osiadłej wody, starając się uniknąć jej kontaktu z liśćmi. Następnie ziemia jest koniecznie poluzowana bez wpływu na korzenie.Aby gleba była wilgotna, zaleca się ściółkowanie przestrzeni między nasadzeniami.

Top dressing powinien być regularny. Pierwsze nawozy aplikujemy 21 dni po posadzeniu na stałe. Stosuje się roztwór „Kemira” lub jego analogów, z wprowadzeniem przygotowanego opatrunku górnego u nasady. Następnie co 3 tygodnie przed kwitnieniem rośliny są nawożone naprzemiennie materią organiczną i kompleksami mineralnymi. Na etapie tworzenia jajników wprowadza się dodatkowe nawożenie z superfosfatu i soli potasowej rozpuszczonej w wodzie.

Na etapie dojrzewania owoców, w lipcu bada się krzewy, pozostawiając największe jajniki. Reszta jest usuwana, jak jałowe kwiaty. Umożliwi to roślinie skierowanie sił na zestaw masy i długości bakłażana. W szklarniach wentylacja jest wymagana do regulacji temperatury. Intensywne ciepło wpływa na wielkość owoców, okazują się one małe. Pożądane jest utrzymanie wskaźnika wilgotności na poziomie do 70%, aby zapylanie zachodziło równomiernie.

Najlepsza gleba dla bakłażana walentynkowego jest lekka, pożywna, luźna. Lepiej jest rozcieńczyć zwykłą glebę ogrodową mieszanką torfu i trocin, dodać do niej mocznik i popiół drzewny. Gleby gliniaste gęste są rozcieńczane piaskiem.

Ten bakłażan nie toleruje długich okresów złej pogody, zamarzania. Przy krótkotrwałym pogorszeniu warunków klimatycznych zachowuje kwiaty bez ich upuszczania, nadal zawiązuje owoce. Najlepiej rośnie w ciepłym klimacie umiarkowanym z przewidywalnymi ciepłymi dniami. Do sadzenia preferowane są obszary słoneczne.

Rośliny są odporne na TMV i większość innych poważnych chorób upraw. Ale przy wysokiej wilgotności mogą na nie wpływać choroby grzybowe. Aby zapobiec szarej zgnilizny, krzew należy spryskać preparatem „Horus”, „Fitosporin” ochroni roślinę przed kompleksem patogennych mikroorganizmów „Quadris” i jego analogami z phytophthora.

Wśród szkodników szczególnie niebezpieczne dla tej hybrydy bakłażana są chrząszcze Colorado i ślimaki, które uszkadzają liście. Zbierane są ręcznie, w profilaktyce stosują opylanie krzewów i gleby popiołem drzewnym. Zauważając na roślinach oznaki pojawienia się mszyc lub przędziorków, konieczne jest potraktowanie sadzenia środkami owadobójczymi.

Wśród oczywistych zalet bakłażana walentynkowego, według letnich mieszkańców, jest wczesna dojrzałość i dobra wydajność rośliny. Krzewy dobrze rozwijają się w fazie rozsady i po przeniesieniu na stałe miejsce, w szklarni, na otwartym terenie. Kiełkowanie nasion mieszańca ocenia się jako wysokie, ponad 90% wykluwa się kiełków.

Inne zalety to smak owoców. Nie smakują gorzko, są w stanie ozdobić sobą ratatouille, kawior czy inne półfabrykaty. Do pieczenia i pieczenia dobra jest również delikatna miazga. Jak zauważają hodowcy warzyw, podczas transportu gęsta skórka skutecznie chroni owoce przed uszkodzeniem.

Z niedociągnięć bakłażanów walentynkowych mieszkańcy lata zauważają potrzebę terminowego zbierania owoców. Przejrzałe bakłażany stają się matowe, tworzą w sobie dobrze wyczuwalne twarde nasiona, które psują smak. A także nie wszyscy są zadowoleni z faktu, że roślina jest hybrydą, co oznacza, że ​​nasiona trzeba co roku kupować. Nie da się ich zdobyć samemu.