Bakłażan Marcepan

Bakłażan Marcepan jest przedstawicielem krajowej selekcji. Odmiana jest dość młoda, ale wielu letnich mieszkańców już się w niej zakochało ze względu na jej bezpretensjonalność w pielęgnacji, a także piękny wygląd owoców.

Odmiana Marcepan jest uprawą hybrydową i jest oznaczona F1. Za producenta uważana jest firma nasienna „Russian Garden”.

Warzywo można uprawiać nie tylko na rabatach, ale także w szklarniach i szklarniach foliowych. Zaletami odmiany są doskonały wygląd i właściwości smakowe (całkowity brak goryczy). Krzewy i warzywa tolerują nagłe zmiany temperatury i krótkie susze.

Spośród minusów zauważono, że sadzonki bardzo lubią światło słoneczne, a także wymagają tego dorosłe krzewy. Przy silnym ciemnieniu w momencie powstawania jajników przyszłe kwiaty i same pąki mogą zacząć odpadać.

Gałęzie krzewu są bardzo cienkie, a jeśli owoce nie są związane, łodyga pęka. Kultura nie toleruje podlewania zimną wodą, liście zaczynają się stopniowo zwijać i żółkną. Jak wspomniano wcześniej, bakłażan należy do form hybrydowych, więc samodzielne rozmnażanie nasion jest niemożliwe.

Krzewy należą do kategorii roślin energicznych. Średnia wysokość łodygi sięga 1 m. Pędy główne są wyprostowane, boczne mogą mieć lekkie rozgałęzienia i nachylenie. Liście są duże, zielone, matowe. Powierzchnia blachy ma chropowatość i małe kosmki.

Szypułki tworzą się pojedynczo i bardzo rzadko zbierają się w drobne kwiatostany.

Owoce są duże i duże, mają kształt wydłużonej gruszki. Rozmiary warzyw są następujące: długość wynosi 15 cm, a średnica owocu 8-9 cm Waga bakłażana może wynosić do 1000 g, ale są też bardziej ważkie.

Skórka gęsta, jędrna, błyszcząca, ciemnofioletowa. Miąższ jest soczysty, gęsty i delikatny, ma kremowobiały kolor. Liczba nasion jest niewielka. Są średniej wielkości, koloru jasnożółtego.

Miąższ owoców ma przyjemny i łagodny smak bez charakterystycznej goryczki. Dlatego warzywo można stosować w prawie wszystkich potrawach. Bakłażany są również wykorzystywane do przygotowania preparatów na zimę, konserw, mrożonych i suszonych.

Hodowla jest w połowie sezonu, liczba dni od kiełkowania do zbioru wynosi średnio od 120 do 125 dni.

W niezabezpieczonych warunkach glebowych na jednym krzewie może powstać od 2 do 3 owoców. Wydajność w tym przypadku wyniesie od 1,5 do 2 kg. W szklarniach na jednym krzaku może urodzić się już od 4 do 5 owoców, a to będzie około 3-4 kg.

Bakłażany uprawiane są tylko w sadzonkach, dlatego konieczne jest przygotowanie do tego wszystkich składników.

Możesz kiełkować kulturę w dużych skrzynkach na sadzonki, w małych wspólnych pojemnikach, dobrze, w osobnych doniczkach. Ta ostatnia opcja jest uważana za wygodniejszą, ale niezbyt ergonomiczną, ponieważ zajmie dużo miejsca.

Gleba powinna być wcześniej przygotowana. Najlepiej, jeśli jest lekki i bardzo pożywny. Do samodzielnego przygotowania gleby konieczne jest użycie humusu, ziemi darniowej i proszku do pieczenia (piasek lub włókno kokosowe).

Nasiona należy zakopać w glebie o 2 cm, a glebę wstępnie rozlać ciepłą wodą. Po wysiewie pojemniki przykrywa się folią lub szkłem. Konieczne jest, aby temperatura pod szkłem wynosiła + 25 ° C. Codziennie folię usuwa się na 10 minut, aby przewietrzyć pojemnik.

Gdy tylko wyklują się nasiona, folię można usunąć, a pojemniki można przesunąć bliżej parapetu. Jeśli sadzonki zostały zasiane w jednym pojemniku, konieczne będzie zbieranie. Przeprowadza się go w obecności dwóch pełnoprawnych liści.

Po pojawieniu się pierwszych pędów należy dostosować światło słoneczne. Godziny dzienne powinny wynosić co najmniej 10 godzin. Ale nie we wszystkich regionach pogoda może tak bardzo zadowolić mieszkańców lata. Aby uniknąć spowolnienia wzrostu sadzonek, kupowana jest lampa UV lub tylko lampa LED.

Gleba w pojemnikach powinna być wilgotna, ale nie za dużo. Dlatego całe podlewanie odbywa się za pomocą butelki z rozpylaczem.

Przez 14 dni młode sadzonki są wyprowadzane na ulicę w celu utwardzenia. W tym czasie strona jest przygotowywana, nadmiar chwastów jest usuwany. Dzień przed zejściem na ląd wszystko jest rozlane dużą ilością wody.

Po przesadzeniu na otwarty teren sadzonki powinny mieć od 8 do 12 mocnych liści.

Krzewy marcepanowe są dość wysokie, a korona rozłożysta. Dlatego przy formowaniu otworów najlepiej zastosować następujący schemat: odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 35-40 cm.

Ponieważ owoce są dla rośliny bardzo ciężkie, należy przemyśleć system wiązania. Ogrodnicy zalecają wbijanie kołków w otwór przed zasadzeniem rośliny. W przeciwnym razie możesz dotknąć lub nawet uszkodzić system korzeniowy.

Podlewanie powinno odbywać się co 3-5 dni w chłodne dni. A podczas przedłużającej się suszy skup się na wysuszeniu gleby. Wodę należy wlewać bezpośrednio pod korzeń, unikając kontaktu z liśćmi, ponieważ może to wywołać oparzenia słoneczne.

Do karmienia można używać nawozów organicznych i mineralnych. Najlepiej jest użyć mieszaniny mocznika, siarczanu potasu i superfosfatu, a także soli potasowej, azotu i fosforu.

Okresowo krzewy są badane pod kątem szkodników. Jeśli lokalizacja owadów jest niewielka, zbiera się je ręcznie. Jeśli ilość pracy jest duża, stosuje się środki owadobójcze.