- Autorski: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Rok zatwierdzenia: 2015
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Wysokość krzewu, cm: 70-100
- Wielkość owoców: duży
- Kształt owoców: cylindryczny
- Waga owoców, g: 500-550
- Dawać: owocne
- Kolor owoców: ciemny fiolet
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
Bakłażan Ilya Muromets to stosunkowo młoda kultura, ale zyskała już popularność i szacunek ogrodników. Rolnicy doceniają go za reprezentacyjny wygląd. Ponadto często jest wybierany ze względu na bezpretensjonalność.
Historia hodowli
Odmiana, o której mowa, powstała w naszym kraju dzięki firmie hodowlanej „Gavrish”. Nad jego stworzeniem pracowali tacy specjaliści jak Kapustina R.N., Gavrish S.F., Verba V.M..W 2015 roku warzywo stało się dostępne do masowej uprawy i zostało dodane do rejestru państwowego.
Opis odmiany
Ilya Muromets nie należy do mieszańców, jest odmianą niezależną. Nadaje się do uprawy zarówno w polu, jak iw szklarniach.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Rodzaj wzrostu tego typu bakłażana charakteryzuje się jako średni. Krzew wznosi się 70-100 centymetrów nad ziemią i jest częściowo rozłożysty. Łodyga pokryta jest puchem i ma zabarwienie antocyjanów. Liście zielone średniej wielkości są lekko pomarszczone i mają pofalowany brzeg. Na kielichu widać niewielką liczbę kolców. Opisana odmiana kwitnie śnieżnobiałymi kwiatami z fioletowymi brzegami.
Kształt bakłażana podąża za cylindrem i dojrzewa duże. Jeden egzemplarz waży 500-550 gramów. Długość owocu rozciąga się do 35-40 centymetrów i osiąga średnicę do 10 centymetrów. Kolory Ilyi Muromets są ciemnofioletowe. Skórka jest gładka, błyszcząca. Ze względu na konsystencję miąższ jest gęsty, jest mało nasion, są nierównomiernie rozmieszczone.
Cel i smak
Rozważany rodzaj bakłażana jest uniwersalny. Można go jeść nie tylko w sałatkach, zapiekankach, gulaszach i innych potrawach, ale także w puszkach. Rolnicy często realizują cele komercyjne, wykorzystując warzywa do produkcji kawioru lub specjalności dla kawiarni i restauracji. Owoce charakteryzują się zrównoważonym smakiem, nie ma w nich goryczki.
Terminy dojrzewania
Zgodnie z charakterystyką Ilya Muromets należy do kategorii gatunków w połowie sezonu. Faza owocowania rozpoczyna się 110-115 dni po posadzeniu i trwa do przymrozków.
Dawać
Opisana odmiana słynie z wysokiej wydajności. Średnio ogrodnicy usuwają 6 kilogramów warzyw z jednego metra kwadratowego z łóżek przykrytych folią.
Regiony rozwijające się
Geografia upraw tej odmiany jest bardzo rozległa. Można go zaobserwować w regionach Dalekiego Wschodu, północy, wschodniosyberyjskiego, Uralu, północno-zachodniego, zachodniosyberyjskiego, centralnej czarnej ziemi, Wołgo-Wiatki, środkowej Wołgi, środkowej, dolnej Wołgi naszego kraju.
Aby uzyskać smaczny i obfity plon bakłażana, musisz najpierw wyhodować silne i zdrowe sadzonki. Ta kultura jest uważana za bardzo kapryśną, dlatego musisz dbać o sadzonki podczas uprawy w domu tak poprawnie i ostrożnie, jak to możliwe.
Uprawa i opieka
Jeśli planujesz uprawiać warzywo w szklarni, powinieneś zacząć wysiewać nasiona w lutym.Jeśli chodzi o grunt otwarty, materiał do sadzenia przygotowywany jest do zabiegu w trzeciej dekadzie marca. Dzień wcześniej nasiona są dezynfekowane nadmanganianem potasu i trzymane przez 15 minut w gorącej wodzie.
W przypadku doniczek torfowych z sadzonkami konieczne jest zajęcie ciemnego pomieszczenia, w którym powietrze jest podgrzewane do 25 stopni. Gdy sadzonki się uformują, zaleca się obniżenie temperatury do 16 stopni na tydzień, a następnie ponowne podniesienie do 28. Młode rośliny przenosi się na stałe na miejsce pod koniec maja. Po posadzeniu wskazane jest przywiązanie każdego krzewu do podpory.
Do czasu powstania kwiatostanów podlewanie odbywa się raz na siedem dni. Dalej - raz na cztery dni. W przeddzień kwitnienia, w okresie zawiązywania się owoców oraz na etapie zbioru dojrzałych warzyw konieczne jest wprowadzenie do ziemi opatrunku pogłównego. Jego rolę może pełnić azotan amonu, sól potasowa kwasu solnego, superfosfat.
Ponadto bakłażan wymaga formowania krzewów. Aby to zrobić, eksperci zalecają odcięcie wszystkich liści i pędów bocznych przed pierwszym rozwidleniem, do końca lipca na roślinie powinno pozostać tylko 5-6 najbardziej obszernych jajników.
Sadzenie bakłażana to jeden z najważniejszych etapów uprawy. Wybierając miejsce na bakłażany w Twojej okolicy, należy pamiętać, że kultura ta powinna znajdować się w ciepłej glebie, stale oświetlonej słońcem. Roślina bardzo lubi również przestronne, otwarte przestrzenie, ponieważ jej korzenie mogą rosnąć na wystarczającej powierzchni.
Wymagania glebowe
Ilya Muromets czuje się dobrze w żyznej, neutralnej glebie, która ma równowagę kwasowo-zasadową.
Wymagane warunki klimatyczne
Wskazane jest, aby preferować obszar jasno oświetlony przez słońce, nie powinno być cienia ani zagłębień z nadmiarem wilgoci.
Odporność na choroby i szkodniki
Kultura wykazuje doskonałą odporność na mączniaka prawdziwego, wirusy i grzyby, zarazę. Jednak przy błędach w opiece może zostać zaatakowany przez stonki ziemniaczanej, zgniliznę korzeni. Opryskiwanie fungicydami pomoże wzmocnić układ odpornościowy.
Bakłażan to jedna z najbardziej wymagających upraw. Do jego pomyślnej uprawy konieczne jest stworzenie optymalnych warunków, a także prowadzenie profilaktyki i walki z chorobami i szkodnikami. Bakłażan często infekuje zarówno choroby grzybowe, jak i wirusowe. Jeśli leczenie nie rozpocznie się na czas, możesz całkowicie stracić plon.
Przegląd recenzji
Nie tylko doświadczeni mieszkańcy lata, ale także początkujący ogrodnicy doceniają opisaną powyżej odmianę. Zwracają uwagę, że nasiona szybko kiełkują, roślina bohatersko znosi złą pogodę, nie sprawia kłopotów w opiece iw rezultacie cieszy właściciela obfitym zbiorem pysznych warzyw.