- Autorski: Frits Herlaar
- Synonimy nazw: Destan
- Rok zatwierdzenia: 2010
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Wysokość krzewu, cm: do 70
- Kształt owoców: cylindryczny
- Waga owoców, g: 300
- Dawać: wysokie plonowanie
- Kolor owoców: ciemny fiolet
- Przenośność: przenośny
Wielu ogrodników i rolników, wybierając odmianę bakłażana do uprawy, preferuje odmiany hybrydowe hodowane w Holandii, ponieważ zwykle charakteryzują się one odpornością na zimno, wysokimi plonami i bezpretensjonalną technologią rolniczą. Uderzającym przykładem jest hybryda Destan z wczesnym dojrzewaniem.
Historia hodowli
Bakłażan Destan to hybryda wyhodowana przez holenderskich hodowców Frits Herlaar ponad 10 lat temu. W 2010 roku uprawa warzyw została wpisana do Państwowego Rejestru dopuszczonego do użytku na całym terytorium Federacji Rosyjskiej. Bakłażan jest uprawiany w pomieszczeniach i na zewnątrz. W regionach środkowych i północnych zaleca się uprawę w konstrukcjach szklarniowych, a na południu - na grzbietach ogrodowych.
Opis odmiany
Hybryda holenderska to potężna i wytrzymała roślina, dorastająca do wysokości 60-70 cm Krzew ma półrozłożyste gałęzie, umiarkowane ulistnienie z zielonymi, lekko pofalowanymi liśćmi, mocną centralną łodygę o jasnym kolorze antocyjanów i ledwo zauważalną krawędź, a także rzadkie ciernie na kielichu. Cechą charakterystyczną rośliny jest rozwinięty system korzeniowy.
W okresie kwitnienia na krzakach tworzą się średniej wielkości jasnofioletowe kwiaty. Owoce na krzakach więdną. Z reguły na każdym zdrowym krzaku dojrzewa ogromna liczba wyrównanych okazów (8-15), jeśli są uformowane w 2-3 łodygi.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Destan to grupa bakłażanów o dużych owocach. Warzywa mają ten sam kształt i długość i są często uprawiane komercyjnie. Średnia waga warzywa wynosi 300 gramów, a długość do 25-27 cm Kształt owocu jest wydłużony, cylindryczny. Dojrzałe warzywo jest równomiernie pokryte ciemnofioletowym kolorem, czasem prawie czarnym. Powierzchnia bakłażana jest gładka, z wyraźnym połyskiem, bez widocznych nierówności.
Skórka jest średnio gęsta, elastyczna, mocna, co gwarantuje bezpieczeństwo warzyw podczas transportu i długotrwałego przechowywania.
Cel i smak
Bakłażan Destan ma niezapomniany smak. Białawo-kremowa miazga ma mięsistą, delikatną, gęstą konsystencję bez błonnika, wodnistości i pustych przestrzeni. Warzywo ma przyjemny smak, lekko oleisty, uzupełniony klasycznym aromatem. Zaletą odmiany jest brak goryczy na poziomie genetycznym.
Zebrany plon ma uniwersalny cel - warzywa są duszone, smażone, pieczone, mrożone i oczywiście konserwowane. Z tego gatunku uzyskuje się bardzo smaczny kawior.
Terminy dojrzewania
Hybryda dojrzewa wcześnie. Od momentu masowego pojawienia się kiełków do pierwszych dojrzałych owoców na krzakach mija zaledwie 100-115 dni. Owoce dojrzewają razem, dlatego zaleca się ich usuwanie co 3-4 dni. Wydłuża się okres owocowania kultury. Szczyt odrzutu owoców rozpoczyna się w drugiej połowie lipca i może trwać aż do jesiennego chłodu.
Dawać
Plon warzyw jest dobry. Średnio z 1 m2 nasadzeń w grządce można usunąć ponad 4,2 kg wyrównanych warzyw.W szklarniach wydajność jest znacznie wyższa - 6-7 kg / m2. W skali przemysłowej można liczyć na 55-60 t/ha.
Aby uzyskać smaczny i obfity plon bakłażana, musisz najpierw wyhodować silne i zdrowe sadzonki. Ta kultura jest uważana za bardzo kapryśną, dlatego podczas uprawy w domu należy dbać o sadzonki tak poprawnie i ostrożnie, jak to możliwe.
Schemat lądowania
Podczas uprawy bakłażanów nie zapomnij o podstawowych zasadach sadzenia - gęstości i odległości między nasadzeniami. Zaleca się posadzenie do 4 krzewów na 1 m2. Lądowanie odbywa się według schematu 40x60 cm.
Uprawa i opieka
Hybryda uprawiana jest głównie metodą sadzonkową. W tym celu wybiera się krzewy (55-60 dni) z mocną łodygą, 7-8 liśćmi i uformowanym kłączem. Sadzonki uprawiane są w maju. Najlepszymi prekursorami bakłażana są marchew, kapusta, rzodkiewki i rośliny strączkowe.
Pielęgnacja bakłażana obejmuje standardowe procedury: podlewanie wodą stojącą pod korzeniem (co 4-5 dni), nawożenie 3-4 razy w sezonie (roślina dobrze reaguje na kompleksy mineralne), rozluźnianie i odchwaszczanie gleby, formowanie krzewu 1 -3 pędy, podwiązka do kraty, usuwanie pędów bocznych przed pierwszym rozgałęzieniem, zapobieganie chorobom i inwazjom owadów. W szklarniach nie zapomnij o wietrzeniu.
Sadzenie bakłażana to jeden z najważniejszych etapów uprawy. Wybierając miejsce na bakłażany na swojej stronie, należy pamiętać, że ta kultura powinna znajdować się w ciepłej glebie, stale oświetlonej słońcem. Roślina bardzo lubi również przestronne, otwarte przestrzenie, ponieważ jej korzenie mogą rosnąć na wystarczającej powierzchni.
Wymagania glebowe
Bakłażany nie mają specjalnych wymagań dotyczących jakości gleby, najważniejsze jest to, że gleba jest lekka, oddychająca, wilgotna i żyzna. Wskaźnik kwasowości powinien być neutralny lub niski. Kultura nie lubi gleb bagiennych.
Wymagane warunki klimatyczne
Bakłażan Destan to kultura odporna na stres. Nie boi się wysokich temperatur, krótkich zimnych trzasków, a także krótkiego cieniowania. Do uprawy potrzebujesz słonecznego obszaru, w którym jest dużo ciepła i światła, a także bariera przed przeciągami.
Odporność na choroby i szkodniki
Dobra odporność gwarantuje, że kultura jest odporna na wirusa mozaiki tytoniu i fusarium. Sadzenie nagietka lub nagietka w pobliżu pomoże zapobiec atakom stonki ziemniaczanej.
Bakłażan to jedna z najbardziej wymagających upraw. Do jego pomyślnej uprawy konieczne jest stworzenie optymalnych warunków, a także prowadzenie profilaktyki i walki z chorobami i szkodnikami. Bakłażan często infekuje zarówno choroby grzybowe, jak i wirusowe.Jeśli leczenie nie rozpocznie się na czas, możesz całkowicie stracić plon.