Bakłażan Alekseevsky

Bakłażan Alekseevsky to wczesna, wszechstronna odmiana, która wykazuje wysokie plony zarówno w uprawie na otwartym terenie, jak i pod osłonami wykonanymi z polietylenu i poliwęglanu. Ze względu na doskonałe właściwości smakowe, a także bezpretensjonalność w uprawie i transporcie, uprawa jest poszukiwana zarówno na prywatnych działkach domowych, jak i na gruntach rolnych. Soczysta i gęsta struktura warzyw doskonale sprawdza się w przygotowywaniu różnych kulinarnych arcydzieł, zarówno do codziennego użytku, jak i do przygotowania zimowych przetworów i mrożenia.

Bakłażan Alekseevsky jest wynikiem żmudnej pracy inżynierów rolnictwa Alekseev Yu B i Avdeev Yu I. Za rok zakończenia prac hodowlanych uważa się 2000, po czym odmiana została oficjalnie zarejestrowana i weszła do sprzedaży hurtowej i detalicznej . Wyhodowana roślina szybko zyskała popularność nie tylko w całej Rosji, ale także na obszarach rolniczych różnych krajów świata ze względu na swoją bezpretensjonalność, wczesny okres dojrzewania i uniwersalny cel.

Zalety:

• tworzenie dużej liczby owoców;
• uniwersalny cel;
• wysokie wskaźniki smaku;
• bogaty kolor skórzastej okładki;
• prawidłowy kształt owocu;
• niewymagająca opieka;
• wysoki wskaźnik zachowania jakości i możliwości transportu;
• możliwość uprawy w regionach o różnych warunkach klimatycznych;
• odporność na wahania temperatury.

Niedogodności:

• ciepłolubność;
• rośnie na terenach otwartych metodą sadzonkową.

Odmiana Alekseevsky to wcześnie dojrzewająca roślina średniej wielkości, z centralną wysokością łodygi nie większą niż 70 cm, roślina półrozsiewająca ma niewielkie pominięcie i całkowity brak glikozydów barwiących. Bogate zielone blaszki liściowe mają ryflowaną strukturę. Charakterystyczną cechą jest prawie całkowity brak kolczastych punktów na kielichu owocującym.

Owoce w kształcie stożka mają kolor ciemnofioletowy z błyszczącym połyskiem. Wielkość dojrzałego warzywa waha się od 15 do 18 cm, a jego średnica może wynosić od 4 cm do 6 cm W zależności od stopnia dojrzałości waga bakłażana może wynosić od 100 do 190 gramów. Zbiór musi odbywać się na etapie przyrostu masy w granicach 200 gramów. Warzywa przejrzałe znacznie tracą nie tylko nasycenie koloru, ale także walory smakowe i estetyczne. Kolor miazgi jest stonowany biały.

Odmiana Alekseevsky od wielu lat jest jedną z najbardziej poszukiwanych upraw. Zebrany plon ma uniwersalne przeznaczenie, doskonałe właściwości smakowe i absolutny brak gorzkich nut. Właściwości te umożliwiają wykorzystanie bakłażana zarówno do przygotowywania gorących sałatek i gulaszu, jak i do konserwowania w różnych odmianach. Pomimo obróbki termicznej i długiego okresu przechowywania warzywa zachowują swoją strukturę, smak i skład witamin.

Bakłażan Alekseevsky to wczesna odmiana, w której techniczna dojrzałość owocu, w zależności od regionu wzrostu, występuje w ciągu 95-100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Zbiór po posadzeniu silnych i zdrowych sadzonek w otwartych zagonach można przeprowadzić po 50 dniach.

Pomimo warunków klimatycznych i metody uprawy, odmiana Alekseevsky zawsze wykazuje wysoką wydajność. Z działki o powierzchni 1m2 można zebrać od 6 kg do 8 kg soczystych owoców.

Aby uzyskać zdrowe rośliny i wysokiej jakości zbiory, hodowcy warzyw, przesadzając sadzonki do stałego miejsca wzrostu, zalecają przestrzeganie odległości między rozłożystymi krzewami. Standardowy wzór sadzenia to 70 na 30 cm.

Pomimo bezpretensjonalności wczesnej kultury doświadczeni ogrodnicy zalecają przestrzeganie podstawowych zasad agrotechnicznych podczas jej uprawy. W większości przypadków kultura jest uprawiana w sadzonkach. Wysiew przygotowanego materiału siewnego na sadzonki należy przeprowadzić w ostatnich dniach lutego. Silne i zdrowe pędy lepiej sadzić na chronionych rabatach w drugiej dekadzie maja, a na terenach otwartych sadzenie należy przełożyć na początek czerwca.

Aby uzyskać wysokiej jakości sadzonki, rolnicy zalecają stosowanie jako gleby mieszanki torfu, torfu, próchnicy, popiołu drzewnego, trocin i związków azotowych. Zabrania się pogłębiania nasion o więcej niż 15 mm. Zbieranie młodych roślin odbywa się w fazie wzrostu 3-4 prawdziwych liści.

W wieku 50-60 dni uformowane krzewy można przesadzać. Teren pod uprawę roślin musi być żyzny, dobrze oświetlony i chroniony przed prądami zimnego powietrza. Dołek należy obficie zrzucić przed zakopaniem rośliny, a system korzeniowy umieścić na niewielkim wzniesieniu. Cała strefa korzeniowa powinna być natychmiast ściółkowana.

Dbanie o bezpretensjonalną kulturę składa się z klasycznego zestawu działań:

• terminowe podlewanie raz na 10 dni;
• rozluźnienie gleby w razie potrzeby;
• usuwanie chwastów;
• wprowadzenie związków odżywczych;
• ochrona przed szkodnikami.

Bezpretensjonalna odmiana ma wysoką odpowiedź immunologiczną na najczęstsze choroby.Jednak tereny zielone są często atakowane przez stonki ziemniaczanej. Można zapobiec śmierci roślin przed szkodnikiem zarówno poprzez regularne zabiegi na krzewach, jak i przykrywanie grządek agrofibrą.