- Autorski: G.V. Eremin, S.N. Zabrodina (Krymska eksperymentalna stacja hodowlana Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Przemysłu Roślinnego im. N.I. Wawiłowa)
- Synonimy nazw: Prunus cerasifera Gek
- Pojawił się podczas przekraczania: śliwka chińska Early x śliwka wiśniowa Doskonały uczeń
- Rok zatwierdzenia: 1995
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Okres dojrzewania: termin średni
- Samopłodność: samozapłodny
- Wielkość owoców: duży
- Dawać: wysoka
- Spotkanie: do konserw, do świeżego spożycia
Spośród wszystkich odmian śliwy wiśniowej szczególnie cenione są odmiany o żółtych owocach. Jedną z najlepszych w tej kategorii jest krajowa odmiana wielkoowocowa Gek (Prunus cerasifera Gek).
Historia hodowli
Wiśniowa śliwka o nostalgicznej sowieckiej nazwie Gek, podobnie jak mały bohater wspaniałej historii Arkadego Gajdara, została wyhodowana w krymskiej eksperymentalnej stacji selekcji VNIIR, otwartej w znanej w całym kraju fabryce konserw. W 1937 r. we wsi Krymskaja na terytorium Krasnodaru zorganizowano poligon doświadczalny dla upraw sadowniczych. W 1940 roku połączono go z gospodarstwem warzywnym i utworzono stację doświadczalną.
Autorami odmiany byli czołowi pracownicy: G.V. Eremin (późniejszy kierownik stacji doświadczalnej, akademik Rosyjskiej Akademii Nauk i Rosyjskiej Akademii Nauk Rolniczych, profesor Uniwersytetu Kuban) oraz Zabrodina S.N. Pomysłodawcy otrzymali patent na to osiągnięcie selekcji. Wniosek o dopuszczenie złożono w 1990 r., od 1991 r. przeprowadzono próby odmianowe, aw 1995 r. odmiana została wpisana do Rejestru Państwowego na listę dopuszczonych do uprawy w regionie Kaukazu Północnego.
Odmiana ta jest przedstawicielem tzw. śliwki rosyjskiej (Prunus rossica) - unikalnej grupy złożonych mieszańców o dużych słodkich owocach, którą stworzyli rosyjscy hodowcy.
Opis odmiany
Śliwka wiśniowa Gek to wielkoowocowa, wysokoplenna, bezpretensjonalna i stosunkowo odporna na choroby odmiana ze średnim późnym okresem owocowania. Tworzy średniej wielkości drzewo o płaskiej, okrągłej koronie na równym szarym pniu z przetchlinkami (wypukłe, teksturowane punkty na pniu).
Pędy mają bogaty odcień antocyjanów, w miarę rozwoju rośliny zmieniają pozycję wzrostu z pionowej na poziomą. Liście owalne, duże, błyszczące. Owoce są żółte, z woskowym nalotem i słodko-kwaśnym smakiem. Odmiana jest samopłodna.
Charakterystyka owoców
Zewnętrznie bardzo atrakcyjne owoce śliwki wiśniowej Gek mają owalny kształt, średnią wielkość około 4 cm i wagę 28-31 g. Niektórzy ogrodnicy, dzięki starannej technologii rolniczej i przy sprzyjających warunkach klimatycznych, osiągają rekordowe wskaźniki w 45-70 g. Wystarczająco gęsta i elastyczna skóra o nasyconym jasno-żółtym kolorze nabiera jasnoróżowego rumieńca z pełną dojrzałością. Na powierzchni płodu wyraźnie widoczny szew boczny i kilka punktów podskórnych, charakterystyczna i niezbyt gruba woskowa powłoka.
Drobnoziarnisty żółty miąższ jest lekko wytrawny, najczęściej lekko soczysty, krój praktycznie nie zmienia koloru. Podobnie jak większość rodzajów śliwki wiśniowej, trudno jest oddzielić kość od miąższu, zwłaszcza jeśli owoc nie osiągnął pełnej dojrzałości.
Walory smakowe
Zawartość cukru w owocach jest średnia - około 8,3%, witamina C - nieco ponad 5%. Pachnące owoce dobrze zyskują zawartość cukru w wyniku ekspozycji na słońce. Zrównoważony słodko-kwaśny smak czyni tę odmianę wszechstronną odmianą. Wiśniowa śliwka Gek nadaje się do spożycia na świeżo, nadaje się do różnych przetworów: soków, kompotów, przetworów, konfitur. Niektórzy degustatorzy zauważyli posmak moreli.
Dojrzewanie i owocowanie
Odmianę średnio późną można zbierać po 15 lipca. Owocowanie sygnału następuje już w 2. roku życia drzewa, a po 3-4 latach otrzymują pełnoprawną, obfitą kolekcję. Huck owocuje przez 30-45 dni, do końca lata.
Dawać
Śliwka wiśniowa Gek konsekwentnie przynosi wysoki plon 30-45 kg na dorosłe drzewo. Pędy są gęsto pokryte dużymi, złotymi owocami. Nawet najbardziej dojrzałe i przejrzałe owoce nie opadają z gałęzi. Odmiana ma dobrą prezentację, zachowując jakość i przenośność.
Regiony rozwijające się
Ta śliwka wiśniowa jest uprawiana od prawie trzech dekad w prywatnych ogrodach i dużych nasadzeniach przemysłowych na rosyjskim Kaukazie Północnym. Pomimo faktu, że podział na strefy nie został uzyskany w innych regionach, Huck jest z powodzeniem sadzony i hodowany w Dolnej i Środkowej Wołdze, w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Odmiana jest szeroko rozpowszechniona i popularna na Ukrainie.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Odmiana nie jest samopłodna, wymaga bliskości śliwki wiśniowej lub odmian śliwki chińskiej o tym samym czasie kwitnienia. Kwitnie wcześnie, w pierwszej dekadzie kwietnia (w zależności od regionu). Przedstawiciel tej samej hybrydowej grupy diploidalnych śliwek rosyjskich, śliwka wiśniowa Traveler, idealnie nadaje się do roli zapylacza Hucka.
Uprawa i opieka
Bardzo prosta pielęgnacja śliwki wiśniowej Huck jest dostępna nawet dla początkującego ogrodnika. Drzewo rozmnaża się przez pędy, sadzonki korzeniowe, szczepienie na podkładce. Ta śliwka wiśniowa dobrze znosi ujemne temperatury, a ściółkowanie strefy korzeniowej, izolacja łodygi i zastosowanie materiału okrywowego pomogą przetrwać silne mrozy i ochronić drzewo przed wiatrem.
Istnieją niuanse, które pozwolą ci wyhodować zdrowe drzewo i uzyskać dobre zbiory.
- Czas sadzenia sadzonek. Wybór dat sadzenia zależy od regionu uprawy: w regionach południowych odbywa się to jesienią, a na obszarach o ostrzejszych zimach - wiosną.
- Schemat lądowania. Aby drzewo mogło się prawidłowo rozwijać, potrzebuje przestrzeni około 3x4m.
- Wybór miejsca. Śliwka wiśniowa uwielbia rosnąć na małych zboczach. Lepiej wybrać południową lub południowo-zachodnią część strony. Na nizinach śliwkę wiśniową umieszcza się na sztucznie utworzonym niewielkim nasypie. Konieczne jest upewnienie się, że szyjka korzeniowa nie jest zakopana.
- Jakość gleby. Odmiana preferuje gleby żyzne, lekkie, o niskiej do średniej kwasowości. Nie zaleca się umieszczania drzewa w miejscach o wysokiej wodzie gruntowej (powyżej 1,5 m).
- Podlewanie. Huck ma średnią tolerancję na suszę i bez problemu znosi tylko krótkotrwały niedobór wilgoci. Drzewo potrzebuje wody regularnie, około 6 razy w sezonie, 15 litrów na rok życia. Obfite podlewanie wody odbywa się jesienią.
- Najlepszy opatrunek. Wczesną wiosną i podczas tworzenia jajników - azot, w miesiącach letnich - potaż i fosfor, jesienią - organiczne.
- Przycinanie. Wzrost tej śliwki wiśniowej jest dość intensywny, dlatego korona jest przerzedzona, wysuszone i porażone gałęzie muszą zostać usunięte.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ma dobrą odporność na szereg chorób drzew owocowych. Przy zagęszczeniu korony i długotrwałej wilgotnej pogodzie może na nią wpływać szara zgnilizna.
Terminowe stosowanie środków owadobójczych zapewni niezbędną ochronę przed szkodnikami (na przykład śliwką).