- Autorski: L.A. Kramarenko (Główny Ogród Botaniczny)
- Rok zatwierdzenia: 2004
- Wysokość drzewa, m: 5-6
- Ucieczki: lekko rozgałęziony, gruby, prosty, ciemnoczerwony, naga
- Kwiaty: średniej wielkości, biały
- Waga owoców, g: 25-30
- Kształt owoców: okrągły
- Skóra : z lekkim pokwitaniem
- Kolor owoców: żółty, z ledwo widocznym rumieńcem
- Kolor miazgi : Pomarańczowy
Wodnik to odmiana moreli, uwielbiana przez letnich mieszkańców centralnych regionów Rosji ze względu na dobre cechy kultury. Aby uzyskać wysokie plony, musisz przestrzegać prostych zasad zarówno podczas sadzenia, jak i podczas dość prostej pielęgnacji.
Historia hodowli
Apricot Aquarius to jedno z dzieł słynnej hodowczyni Larisy Andreevny Kramarenko. Jest kandydatką nauk biologicznych, a także pracownikiem naukowym Głównego Ogrodu Botanicznego. N.V. Tsitsina. Hodowlę uzyskano metodą swobodnego zapylenia siewki odmiany Lel, którą również wyhodowała Larisa Andreevna we współautorstwie z profesorem A.K. Skvortsovem. Wodnik został przydzielony jako osobna odmiana w 1996 roku. Po testach państwowych został wpisany do Rejestru Państwowego w 2004 roku i dopuszczony do użytku w Regionie Centralnym.
Opis odmiany
Apricot Aquarius wyróżnia się siłą i tempem wzrostu, dzięki czemu może szybko osiągnąć wysokość 5-6 metrów, stając się wysokim i potężnym drzewem na terenie. Korona rośliny wiechowata, rozłożysta, lekko uniesiona, niezbyt gęsta. Pędy jednoroczne gałązki słabo, ale są dość gęste, rosną prosto, bez pokwitania, gładkie, ciekawe ciemnoczerwone zabarwienie.
Liście na drzewie są ciemnozielone, dość duże, zaokrąglone, krótko zakończone, o błyszczących, ząbkowanych brzegach.
Kwiaty są stosunkowo małe, wielkości 2,5-2,8 cm, białe. Pięć płatków, usiądź mocno na gałązkach. Morela owocuje na wszystkich rodzajach pędów.
Charakterystyka owoców
Morele odmiany Wodnik są zabarwione podstawowym żółtym kolorem i pomarańczową powłoką. Kształt zaokrąglony, dość lekkie pokwitanie, dobrze zaznaczony szew. Średnia waga owocu to od 25 do 30 gramów. Owoce Wodnika są mniej błyszczące w porównaniu do oryginalnej formy moreli Lel. Wadą jest niska jakość przechowywania dojrzałych owoców.
Walory smakowe
Miąższ jest jasnopomarańczowy, niezbyt jędrny, ale bardzo delikatny po spożyciu. Wszechstronne owoce moreli mają harmonijny słodko-kwaśny smak. Według degustatorów - 4,5 pkt. Morele są dobre świeże, podobnie jak w dżemie, kompoty, które są doskonałe.
Dojrzały produkt gotowy do spożycia zawiera następujące składniki:
- sucha masa - 14,2%;
- cukier - 7,6%;
- kwasy miareczkowe - 2,7%;
- potas - 345 mg / 100 g.
Szkoda, że transport owoców jest utrudniony i raczej słabo zachowują świeżość. Ale dzięki świetnemu smakowi ogrodnicy wybaczają im wszystko, ponieważ oprócz przygotowania półfabrykatów i wykorzystania w kuchni, można je również zamrozić i wysuszyć.
Dojrzewanie i owocowanie
Dojrzewanie moreli Wodnika odbywa się regularnie w środkowym okresie, który rozpoczyna się w połowie sierpnia. Roślina zaczyna owocować od 3-4 lat po umieszczeniu sadzonki w ziemi.
Według opinii letnich mieszkańców i ogrodników z regionu moskiewskiego, jeśli dobrze i prawidłowo zaopiekujesz się drzewem, zachowa ono swoją wydajność do 20 lat.
Dawać
Aquarius znajduje się na liście najbardziej plonujących odmian moreli, ze średnią wydajnością 133 kg / ha w sezonie. Młode 4-5 letnie drzewo produkuje 10-15 kg, a dorosła roślina 25-30 kg moreli.
Regiony rozwijające się
Ta uprawa owoców jest przeznaczona na strefy dla Regionu Centralnego, ale w rzeczywistości jest uprawiana prawie wszędzie. Sadzenie i późniejsza uprawa Wodnika w regionie moskiewskim okazały się doskonałe.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Morela Wodnik jest drzewem samopłodnym i nie potrzebuje obecności odmian zapylających, może rosnąć i owocować samodzielnie. Jednak, aby zwiększyć plon w ogrodzie, nadal warto posadzić kilka moreli (najlepiej 3-4). Jednocześnie nie należy zapominać, że ich warunki owocowania i kwitnienia muszą się pokrywać.
Uprawa i opieka
W ogrodach pod Moskwą sadzenie danej odmiany odbywa się wiosną, pod koniec kwietnia. W takim przypadku ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce. Powinien to być obszar ogrodu, który będzie dobrze oświetlony i chroniony przed zimnymi wiatrami. Gleba jest najlepiej lekka, dobrze przepuszczalna, a gleba obojętna lub lekko zasadowa. Będzie też lepiej, jeśli wody gruntowe będą znajdowały się jak najdalej od powierzchni ziemi.
Morela tej odmiany preferuje niektóre wzniesienia na ziemi, a najlepiej stok skierowany na południe lub południowy zachód.
Eksperci zalecają zakup sadzonek jednorocznych, najlepiej na jesiennych targach lub w szkółce. Jednocześnie muszą być szczepione na podkładkach odpornych na zimę, np. śliwkowych, które są odporne na przegrzanie.
Otwór do lądowania jest zbierany o wymiarach 70x80 centymetrów. Zrób to jesienią. Dno otworu najpierw układa się drenażem, a następnie umieszcza się ziemię, torf z piaskiem, dobrze wymieszane ze sobą. Tak więc dziurę pozostawia się przed wiosennym sadzeniem, które odbywa się w tradycyjny sposób.
Po posadzeniu sadzonkę Wodnika należy regularnie nawadniać do początku sierpnia. Najważniejsze, aby gleba wokół pnia nie wysychała. Ponadto warto przestać podlewać, aby kultura mogła się przystosować i przygotować na nadejście chłodów.
Odporność na choroby i szkodniki
W stosunku do najczęstszych dolegliwości i szkodników owadzich owoców pestkowych Wodnik wykazuje dość zadowalającą odporność. A także jest umiarkowanie odporny na taką chorobę jak clasterosporium. Jeśli chodzi o szkodniki, nie są one zbyt przerażające dla Wodnika, na przykład mszyce w ogóle nie trzymają się tej odmiany.
Zimotrwalosc i potrzeba schronienia
Kultura charakteryzuje się dość wysokim stopniem zimotrwałości. Pokazuje, że potrafi spokojnie tolerować silne mrozy, nawet spadając do -35 stopni. Od rodzica moreli Lel odmiana uzyskała pewną odporność na suszę.