- Autorski: FM Gasimov, K.K. Mullayanov (Instytut Ogrodnictwa i Uprawy Ziemniaków na Uralu Południowym)
- Rok zatwierdzenia: 2003
- Ucieczki: ciemnoczerwony, prosty, nagi
- Kwiaty: średni
- Waga owoców, g: 22-23
- Kształt owoców: zaokrąglony
- Skóra : z lekkim pokwitaniem
- Kolor owoców: główna - żółta, powłoka - ciemnoczerwona, z pojedynczymi kropkami
- Kolor miazgi : jasnopomarańczowy
- Miazga (konsystencja): delikatny, soczysty, drobnowłóknisty
Dzięki pracy hodowców udało się wyhodować ciepłolubną morelę w mroźną zimę. Odmiany, które rosną produktywnie w regionach północnych, obejmują stosunkowo młodą odmianę - morelę Snezhinsky, z rosyjskiej selekcji.
Historia hodowli
Snezhinsky to odmiana, która pojawiła się dzięki pracom rosyjskich hodowców KK Mullayanov i F.M. Gasimov (Ural Research Institute of Fruit and Potato Growing) w 2000 roku. W 2003 roku uprawa owoców pestkowych i owoców pestkowych została wpisana do rejestru dopuszczonych do użytku. Najbardziej wydajne drzewo rośnie na Uralu, Syberii, a także w środkowej strefie Federacji Rosyjskiej.
Opis odmiany
Morela Snezhinsky to średniej wielkości drzewo, sięgające do 3-3,5 metra wysokości, charakteryzujące się podniesioną, bardzo rozłożystą koroną (do 4,5-5 m średnicy), skromnymi liśćmi z dużymi zielonymi liśćmi, a także wyprostowanymi pędami o ciemnoczerwonym odcieniu. Cykl życia drzewa wynosi 25 lat.
Morela zaczyna kwitnąć w połowie maja. W tym okresie obszerna korona pokryta jest średniej wielkości śnieżnobiałymi kwiatami, które wydzielają słodkawy aromat. Powstawanie jajników następuje na gałęziach bukietów lub ostrogach.
Charakterystyka owoców
Ta odmiana należy do odmian drobnoowocowych. Na dorosłym drzewie owoce rosną średnio o 22-23 gramy. Morele mają regularny okrągły kształt, czasem zaostrzony u podstawy. Dojrzałe owoce pokryte są jednolitym, nasyconym żółtym kolorem, który jest rozrzedzony jasnym rumieńcem i licznymi kropkami. Skórka owocu jest cienka, ale jędrna, z lekkim pokwitaniem i przyjemnym połyskiem. Szew brzuszny jest cienki, przyciąga wzrok.
Przeznaczenie owoców jest uniwersalne - je się je świeże, mrożone, suszone. Przerabiane są na konfitury i dżemy, konserwowane w połówkach i wykorzystywane w kuchni (pieczywo, kompoty, dekoracje).
Zaletą tej odmiany jest dobra przenośność owoców, a także ich długotrwała jakość bez utraty walorów smakowych i użytkowych - do 3 miesięcy w chłodnym miejscu.
Walory smakowe
Smak moreli Snezhinsky jest wysoko oceniany. Miąższ jasnopomarańczowy ma delikatną, mięsistą, lekko włóknistą i soczystą strukturę. W smaku dominuje wyraźna słodycz, dopełniona letnim aromatem, który jest rzadkością wśród północnych odmian moreli. Duża kość jest łatwo oddzielana od miazgi. Owoce trzymane są na krótkiej łodydze.
Dojrzewanie i owocowanie
Snezhinsky to odmiana średnio dojrzewająca. Drzewo zaczyna owocować w 4 roku po posadzeniu. Owocowanie na drzewie jest stabilne - roczne. Pierwsze morele można skosztować 10 lipca. Szczyt dojrzewania i owocowania przypada na trzecią dekadę lipca.
Dawać
Odmiana słynie z obfitych zbiorów. Z jednego dojrzałego drzewa można zebrać około 75 kg moreli. W skali przemysłowej dane są jeszcze przyjemniejsze - do 57 centów za 1 hektar plantacji.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Odmiana ta jest częściowo samopłodna (o 30%), dlatego wymaga dodatkowego zapylenia krzyżowego. W tym celu w pobliżu sadzi się morele o podobnych okresach kwitnienia. Najbardziej wydajne są odmiany zapylające Kichiginsky i Khabarovsky.
Uprawa i opieka
Snezhinsky jest bezpretensjonalny w opiece, ale wybredny jeśli chodzi o sezon, w którym ląduje. Sadzenie odbywa się wczesną wiosną lub jesienią. Należy zauważyć, że sadzenie jesienne jest dopuszczalne tylko w regionach południowych. Do sadzenia kupuje się dwuletnie sadzonki, które umieszcza się z dala od upraw takich jak jabłko, śliwka, wiśnia i gruszka. Odległość między nasadzeniami powinna wynosić 4 metry.
Technika rolnicza upraw sadowniczych obejmuje następujące czynności: podlewanie, dokarmianie, spulchnianie i odchwaszczanie strefy przyłodygowej, formowanie korony, usuwanie suchych i uszkodzonych gałęzi, zapobieganie grzybicy, ściółkowanie i przygotowanie do chłodów.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ma dobrą odporność na wiele chorób. Drzewo jest odporne na klasterosporiozę, wiele infekcji grzybiczych, a także toleruje inwazję mszyc.
Zimotrwalosc i potrzeba schronienia
Odmiana moreli charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością, wytrzymującą spadek temperatury do -30. Drzewa rosnące w regionach o mało śnieżnych zimach potrzebują schronienia. W tym celu używa się płótna, które owija się wokół pnia. Ponadto ściółkowanie humusem, opadłymi liśćmi lub trocinami będzie dobrą ochroną przed zimnem.
Wymagania dotyczące lokalizacji i gleby
Drzewo ciepłolubne i odporne na suszę zaleca się hodować na równym lub podwyższonym miejscu, gdzie jest dużo ciepła i słońca. Gleba powinna być luźna, pożywna, przepuszczalna dla powietrza i wilgoci. Ponadto ważne są głębokie wody gruntowe i neutralna kwasowość.