Sajańska morela

Sajańska morela
Główne cechy odmiany:
  • Autorski: I.L. Bajkałow (Republika Chakasji)
  • Rok zatwierdzenia: 2002
  • Wysokość drzewa, m: 3
  • Ucieczki: prosty, czerwony, średniej grubości
  • Kwiaty: średni
  • Kształt owoców: zaokrąglony, lekko ściśnięty bocznie
  • Skóra : z lekkim pokwitaniem
  • Kolor owoców: od żółto-zielonego do żółtego
  • Kolor miazgi : Pomarańczowy
  • Miazga (konsystencja): gęsty, średnio soczysty
Zobacz wszystkie specyfikacje

Niedawno pytanie, czy można wyhodować morelę na Syberii, było dziwne i niewłaściwe - wydawało się, że surowe warunki klimatyczne w tej części kraju wcale nie były odpowiednie dla drzewa ciepłolubnego. Ale dzięki wysiłkom hodowców niemożliwe staje się całkiem możliwe, a nawet udane. Dobry wynik w tym przypadku będzie zależał od wyboru odmiany. Najważniejsze, że jest odporny na zimę, płodny i ma dobre zdrowie. I taka odmiana jest słusznie uważana za morelę Sayan.

Historia hodowli

Niesamowita odmiana pojawiła się dawno temu, w 1979 roku, na prostej osobistej działce w ogrodzie w Republice Chakasji. Jej autorem jest słynny syberyjski ogrodnik i hodowca, pasjonat, zasłużony agronom Rosji Iwan Leontiewicz Bajkałow, który ponad pół wieku swojego życia poświęcił idei stworzenia moreli do sadów syberyjskich. To do niego należy autorstwo pierwszych odmian moreli syberyjskich: wschodniosyberyjskiej, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova i oczywiście Sayanskiy - takie osiągnięcie znalazło się nawet w rosyjskiej Księdze Rekordów.

Jeśli chodzi o morelę Sayan, uzyskano ją na bazie mieszanki sadzonek 2. generacji form selekcyjnych Chabarowska. Obiecująca odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru w 2002 roku. Polecany do uprawy w regionie wschodniosyberyjskim, w rejonie Chabarowska i Krasnojarska, Republiki Chakasji.

Opis odmiany

Morela Sayan nie jest bardzo wysokim drzewem, przeważnie ma 3 metry wysokości. Crohna o średnicy 3,5 metra, rozłożysty, w kształcie kuli, średnio pogrubiony. Pędy wyprostowane są koloru czerwonego, ich grubość jest średnia.

Ulotki są gładkie, zaokrąglone lub jajowate, z wydłużonym wierzchołkiem, ciemnozielone, z dużymi ząbkowanymi brzegami. Rozmieszczenie pąków owocowych jest zróżnicowane – spotyka się je zarówno na gałęziach bukietów, jak i na pędach jednorocznych, rozmiary są średnie, kształt typowy. Kwiaty są średniej wielkości.

Charakterystyka owoców

Owoce moreli Sayan wyglądają bardzo apetycznie. Są żółte, czasem żółtozielone, z lekkim rumieńcem, z lekkim puszystym. W luzie mają wagę w zakresie 25-35 gramów. Zaokrąglony kształt różni się tym, że jest lekko ściśnięty po bokach. Szew płodowy jest wyraźnie widoczny.

Walory smakowe

Miąższ ma piękny pomarańczowy kolor, soczysty, gęsty, słodko-kwaśny smak, średnioterminowy. Ogólnie smak jest przyjemny, degustatorzy przyznali ocenę 4,5 punktu.

Produkt zawiera:

  • sucha masa - 14%;
  • cukier - 6,5%;
  • kwas - 2,1%;
  • witamina C - 8 mg /%.

Kość wewnątrz miazgi dobrze się od niej oddziela. Morele są uniwersalne, idealne do przetwórstwa.

Dojrzewanie i owocowanie

Odmiana Sayan jest wczesna pod względem dojrzewania. Kwitnienie drzew rozpoczyna się pod koniec pierwszej dekady maja, czas trwania wynosi 10 dni. Zbiór można zaplanować na połowę sierpnia. Kultura zaczyna owocować już w 3 sezonie.

Sadząc drzewo morelowe na swojej stronie, musisz wiedzieć o cechach jego owocowania.Morela zaczyna owocować w wieku od dwóch do czterech lat po posadzeniu na stałe w ogrodzie i owocuje stabilnie do 25-30 lat. Szczyt plonowania drzewa następuje w wieku od pięciu do sześciu lat.

Dawać

Morela Sayan jest w stanie przynieść 64 kg / ha. Średnio z jednego drzewa zbiera się 17 kg owoców, a maksymalny plon ustala się na 45 kg.

Samopłodność i potrzeba zapylaczy

Sayan wymaga zapylenia krzyżowego. Aby to zrobić, dobrze będzie sadzić obok takich odmian jak Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets.

Uprawa i opieka

Uprawa moreli na Syberii wcale nie jest tak trudna, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. To prawda, że ​​nadal potrzebne są wysiłki. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę, taką jak Sayan.

Podczas sadzenia opisywanej odmiany ważne jest, aby używać wysokiej jakości i zdrowych sadzonek. Należy również wybrać miejsce do sadzenia, biorąc pod uwagę specyfikę kultury. A więc warunek wstępny - miejsce powinno być oświetlone promieniami słonecznymi, ale jednocześnie zamknięte przed zimnym wiatrem.

Sayansky'ego nie należy sadzić w cieniu - drzewa słabo rosną i dają słabe zbiory. Nie można przydzielić miejsca do sadzenia roślin na nizinie, gdzie gromadzi się woda. Idealną lokalizacją jest wzniesienie, na którym wody gruntowe znajdują się daleko od powierzchni.

W przypadku sadzenia ogrodu odległość między drzewami powinna wynosić około 5 m, aby sadzonki nie przeszkadzały sobie nawzajem.

Nie da się wyhodować moreli, niezależnie od obszaru, bez przycinania korony. Regularne wykonywanie zabiegu uratuje roślinę przed dolegliwościami, uchroni ją przed złą pogodą i zwiększy plon.

Bliżej zimy morela Sayan musi być ugotowana. Środki ochronne obejmują ściółkowanie koła pnia, wybielanie pnia, a gdy nadchodzi zimno, odśnieżanie dla dodatkowej ochrony.

Aby drzewo morelowe dobrze zakorzeniło się w nowym miejscu, konieczne jest wcześniejsze przestudiowanie wszystkich subtelności jego prawidłowego sadzenia. W zależności od klimatu w regionie musisz wybrać optymalny czas sadzenia sadzonki. Określ lokalizację, odpowiednio przygotuj dół do lądowania.
Szczepienie jest główną metodą reprodukcji drzewa morelowego, która pozwala zachować wszystkie cechy odmianowe owoców, zwiększyć plon i nadać plonowi dodatkowe właściwości, takie jak mrozoodporność i odporność na suszę. Konieczne jest prawidłowe określenie terminu szczepienia i prawidłowy dobór stada.
Coroczne przycinanie moreli jest niezbędne do prawidłowego ukształtowania korony młodej sadzonki, odmłodzenia starych drzew oraz zachowania plonu i jakości owoców. Regularne przycinanie odbywa się nie tylko wiosną i jesienią, ale także latem.
Podobnie jak inne uprawy owocowe, morele często cierpią na różne choroby i szkodniki. Konieczne jest okresowe sprawdzanie drzewa morelowego, aby na czas zauważyć chorobę lub pojawienie się szkodnika, szybko interweniować i wyeliminować problem.

Zimotrwalosc i potrzeba schronienia

Oczywiście Sayansky ma wysoką mrozoodporność. Istnieje jednak niestabilność związana z tłumieniem. Podczas zimowych roztopów pąki owocowe ułożone na gałęziach bukietu mogą wyjść ze stanu uśpienia, więc zamarzają, podczas gdy pąki na silnych rocznych pędach pozostają nienaruszone.

Główna charakterystyka
Autorski
I.L. Bajkałow (Republika Chakasji)
Rok zatwierdzenia
2002
Spotkanie
uniwersalny
Średnia wydajność
17 kg na drzewo
Maksymalna wydajność
45 kg na drzewo
Drewno
Typ wzrostu
średniego rozmiaru
Wysokość drzewa, m
3
Korona
kulisty, rozprowadzający się, średniej gęstości
Ucieczki
prosty, czerwony, średniej grubości
Kwiaty
przeciętny
Pozostawia
jajowate, zaokrąglone, ciemnozielone, gładkie, z dużym ząbkowanym brzegiem
Rodzaj owocowania
na gałązkach bukietów i rocznych pędach
Owoc
Wielkość owoców, mm
25-35
Kształt owoców
zaokrąglony, lekko ściśnięty bocznie
Kolor owoców
od żółto-zielonego do żółtego
Skóra
lekko owłosione
Szew brzucha
wyczuwalny
Kolor miazgi
Pomarańczowy
Miazga (konsystencja)
gęsta, średnio soczystość
Smak owocowy
słodko-kwaśny, przyjemny
Kompozycja owocowa
sucha masa 14%, cukry 6,5%, kwasy 2,1%, witamina C 8 mg/100g, pektyna 0,56%
Oddzielność kości od miazgi
darmowy
Smak jądra
ślady goryczy
Ocena degustacyjna
4,5 punktu
Rozwój
Odmiany zapylające
Górski Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets
Zimotrwalosc
wysoka
Regiony rozwijające się
Wschodniosyberyjski
Odporność na wilgoć
niestabilny
Dojrzewanie
Wczesna dojrzałość
przez 3 lata
Terminy dojrzewania
wczesny
Czas kwitnienia
pod koniec pierwszego - początek drugiej dekady maja
Częstotliwość owocowania
rocznie
Opinie
Brak recenzji.
Popularne odmiany moreli
Akademik morelowy Akademicki Morela Alosza Alosza Morelowy Kupidyn amurski Ananas morelowy Ananas Morelowy Wodnik Wodnik Hrabina morelowa Hrabina Deser morelowy Deser Pamiątka z moreli Zhigulevsky Pamiątka Zhigulevsky Morela Kichiginsky Kicziginski Morela Royal Królewski morelowy czerwony policzek Rudowłosa Lele morelowe Leli Ulubiona morela Ulubiony morela mandżurska mandżurski Miód morelowy Miód Morela Moskwa Moskiewski Morelowa grzechotka Grzechotka morelowy rosyjski Rosyjski Morela Saratów Rubin Saratów rubin Morela Sibiryak Bajkałowa Sibiryak Bajkałowa Morela Snegirek Snegirek Morelowy Syn Rudowłosych Syn Rudowłosego Morelowy Triumf północ Północny triumf Morela Uljanikhinsky Uljanikhinski Ulubiona morela Ulubiony Morela Chabarowsk Chabarowsk Morela Royal carski Morelowy Mistrz Północy Mistrz Północy Morelowy czarny aksamit Czarny aksamit Morelowy Czarny Książę Czarny Książe
Wszystkie odmiany moreli - 62 szt.
Inne kultury
Odmiany moreli Odmiany moreli Odmiany śliwki wiśniowej Odmiany śliwki wiśniowej Odmiany bakłażana Odmiany bakłażana Odmiany winogron Odmiany winogron Odmiany wiśni Odmiany wiśni Odmiany borówki Odmiany borówki Odmiany grochu Odmiany grochu Odmiany gruszek Odmiany gruszek Odmiany jeżyny Odmiany jeżyny Odmiany wiciokrzewu Odmiany wiciokrzewu Odmiany truskawek (truskawek) Odmiany truskawek (truskawek) Odmiany cukinii Odmiany cukinii Odmiany kapusty Odmiany kapusty Odmiany ziemniaków Odmiany ziemniaków Odmiany agrestu Odmiany agrestu Odmiany cebuli Odmiany cebuli Odmiany malin Odmiany malin Odmiany marchwi Odmiany marchwi Odmiany ogórków Odmiany ogórków Odmiany brzoskwini Odmiany brzoskwini Odmiany papryki Odmiany papryki Odmiany pietruszki Odmiany pietruszki Odmiany rzodkiewki Odmiany rzodkiewki Odmiany róż Odmiany róż Odmiany buraków Odmiany buraków Odmiany śliwek Odmiany śliwek Odmiany porzeczki Odmiany porzeczki Odmiany pomidorów Odmiany pomidorów Odmiany dyni Odmiany dyni Odmiany kopru Odmiany kopru Odmiany kalafiora Odmiany kalafiora Odmiany wiśni Odmiany wiśni Odmiany czosnku Odmiany czosnku Odmiany jabłek Odmiany jabłek

Kuchnia

Sypialnia

Meble