Morela Manitoba

Dzięki żmudnej pracy hodowców ciepłolubne rośliny owocowe rosną teraz dobrze na średnich szerokościach geograficznych, szybko się przystosowując i dając obfite plony. Odmiany te obejmują selekcję moreli kanadyjskiej Manitoba.

Manitoba to późna odmiana kanadyjska wprowadzona na Morden Agricultural Station w 1945 roku. Podczas hodowli krzyżowano odmiany moreli McClee i Scout. Odmiana polecana do uprawy w centralnej Rosji.

Morela kanadyjska jest silnym drzewem charakteryzującym się rozłożystą i obszerną koroną z dobrym pogrubieniem jasnozielonych liści. Charakterystyczną cechą drzewa są skrócone pędy o brązowo-oliwkowym kolorze. W sprzyjającym środowisku morela dorasta do 5 metrów wysokości.

Kultura zaczyna kwitnąć na przełomie kwietnia i maja. W tym czasie korona jest gęsto pokryta dużymi jasnoróżowymi kwiatami, wydzielającymi uroczy miodowy aromat. W okresie masowego kwitnienia kwiatów drzewo bardzo przypomina sakurę.

Manitoba to wielkoowocowy gatunek moreli. Przeciętnie waga owocu to 45-80 g, ale w praktyce morele dorastają nawet do 100 gramów. Im więcej owoców na drzewie, tym są mniejsze. Ich kształt jest owalny, z szpicem u góry. Dojrzałe morele mają ciekawy kolor - jasna pomarańczowa osłona jest rozcieńczona rozmytym bladoróżowym rumieńcem, który zajmuje około 10% powierzchni owocu. Skórka moreli jest cienka, z wyraźnym gęstym brzegiem. Szew brzuszny jest wyraźny. Charakterystyczne jest, że morele rosną jednowymiarowo, o reprezentacyjnym wyglądzie.

Ze względu na kruchość i delikatność miazgi zebrane plony z trudem tolerują transport, a także nie mogą być przechowywane przez długi czas, ponieważ owoce szybko stają się miękkie, tracąc smak i zbywalność.

Przeznaczenie moreli jest uniwersalne - można je spożywać na świeżo, przerabiać na dżemy, puree ziemniaczane, marmoladę, kompoty, stosować w kuchni (nadzienia do ciast, słodkie sosy).

Morela Manitoba smakuje wyśmienicie. Bogaty miąższ pomarańczy obdarzony jest delikatną, średnio gęstą strukturą, w której nie ma błonnika. W smaku dominuje słodycz z miodowymi nutami, doskonale uzupełniona orzeźwiającą kwaskowatością i wystarczającą soczystością. Duży pestka z gorzkim jądrem łatwo oddziela się od delikatnej miąższu moreli.

Odmiana jest w połowie sezonu. Drzewo owocowe daje pierwsze zbiory 3-4 lata po posadzeniu sadzonek, a także 5 lat później - jeśli morela zostanie posadzona z nasion. Szczyt owocowania przypada na koniec lipca - początek sierpnia, ale termin może się nieznacznie przesunąć ze względu na specyfikę klimatu. Okres owocowania jest krótki, ponieważ morele dojrzewają szybko. Drzewo owocuje corocznie, bez przerwy.

Plon odmiany jest deklarowany jako średni. Z jednego dorosłego drzewa, które jest objęte intensywną technologią rolniczą, można zebrać 40-50 kg moreli.Maksymalny wskaźnik osiąga 60-80 kg.

Manitoba jest samopłodną rośliną, ale pobliskie drzewa o podobnym czasie kwitnienia mogą zwiększyć plony. Za produkcyjne uważane są następujące odmiany: ananas, deser i triumf północny.

Do sadzenia sadzonka jest kupowana nie starsza niż dwa lata z rozwiniętym systemem korzeniowym. Można go sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, ale eksperci zalecają sadzenie jesienne tylko w regionach południowych. Odległość między nasadzeniami powinna wynosić co najmniej 4 metry, aby uniknąć zacienienia. Niepożądanymi sąsiadami moreli kanadyjskiej są wiśnia, gruszka, brzoskwinia i jabłoń. Najczęściej w pobliżu drzewa morelowego sadzi się wczesne kwiaty.

Cięcie jest uważane za skuteczną metodę rozmnażania moreli Manitoba, ponieważ hybrydowość tego gatunku nie zawsze pozwala na wyhodowanie drzewa z nasion, które odziedziczy wszystkie pozytywne cechy.

Technika rolnicza upraw sadowniczych polega na obfitym i regularnym nawadnianiu (stosowana jest ciepła lub osiadła woda), spulchnianiu i odchwaszczaniu gleby, co przyczynia się do wnikania wilgoci, wiosennego leczenia ran i pęknięć, jeśli są one utworzone, z lakier ogrodniczy, formowanie korony (zwykle trwa kilka lat), usuwanie suchych i uszkodzonych gałęzi, nawożenie, ściółkowanie strefy przyłodygowej, zapobieganie chorobom.

Ze względu na wysoką odporność morela rzadko cierpi na choroby grzybowe, clotterosporia i moniliozę. Czasami drzewo jest narażone na perforowane plamy i kręcone liście. Zabiegi profilaktyczne środkami owadobójczymi pomogą w walce z inwazją owadów (mszyc, dżdżownic, chrząszczy).

Kora moreli przyciąga gryzonie, takie jak króliki i myszy, dlatego w zimnych porach roku zaleca się ochronę tułowia poprzez owinięcie mocnym materiałem lub zamontowanie drobnoziarnistej siatki metalowej.

Drzewo ma dobrą odporność na zimno, dzięki czemu doskonale znosi spadki temperatury do -30-35 stopni. Warto również zauważyć, że odmiana kanadyjska nie potrzebuje osłony przed mrozem, ponieważ jest do tego absolutnie przystosowana.

Morela to kultura ciepłolubna, która wymaga światła, przestrzeni i dużej ilości słońca. Lepiej jest posadzić drzewo na wzgórzu lub bliżej szczytu wzgórza, ponieważ nie toleruje stojącej wilgoci, która tworzy się na nizinach i negatywnie wpływa na rozwój systemu korzeniowego.Teren wybierany jest czysty, dobrze oświetlony słońcem i światłem, ale musi być zapewniona ochrona przed zimnym wiatrem i przeciągami - może to być ogrodzenie lub budynek.

Korzystnym środowiskiem dla wzrostu odmiany Manitoba jest gleba odżywcza, luźna, oddychająca, przepuszczalna dla wilgoci o neutralnym wskaźniku kwasowości i głębokim przepływie wód gruntowych.