- Autorski: GT Kazmin i V.A. Marusich (DalNIISH)
- Pojawił się podczas przekraczania: Sputnik x Chabarowsk
- Rok zatwierdzenia: 1996
- Ucieczki: lekko kolankowaty, zielonkawobrązowy z licznymi podskórnymi nakłuciami
- Kwiaty: duży, jasnoróżowy
- Waga owoców, g: od 32 do 55
- Kształt owoców: zaokrąglony wydłużony z dziobem na wierzchołku
- Skóra : lekko owłosione, równe
- Kolor owoców: pomarańczowy z karminowym rumieńcem
- Kolor miazgi : jasny zółty
Uprawa moreli w zimnym klimacie stała się możliwa dzięki pracy naukowców, którzy pracują nad stworzeniem odmian odpornych na zimę. Jednym z najpopularniejszych jest morela Akademik, którą może uprawiać nawet początkujący letni mieszkaniec.
Historia hodowli
Academician to odmiana stworzona w Dalekowschodnim Instytucie Rolniczym w 1979 roku. Autorami tej odmiany są znani hodowcy V.A.Marusich i GT Kazmin. Podczas krzyżowania odmiany Chabarovskiy i Sputnik były używane jako formy rodzicielskie. Apricot Akademik wstąpił w szeregi Państwowego Rejestru w 1996 roku. Kultura owoców i owoców pestkowych okazała się najbardziej produktywna, rosnąca w regionie Dalekiego Wschodu.
Opis odmiany
Akademik to energiczne drzewo o rozłożystej koronie o zaokrąglonym, wydłużonym kształcie, charakteryzujące się umiarkowanym ulistnieniem z ciemnozielonymi liśćmi, giętkimi jasnoszarymi gałęziami, pogrubionym pniem i mocnym systemem korzeniowym. Osobliwością drzewa jest jego wyraźna guzowatość kory w kolorze szarobrązowym. Dorosłe drzewo dorasta do 5 metrów wysokości.
Okres kwitnienia drzewa rozpoczyna się w połowie maja. W sprzyjających warunkach kwitnienie może nastąpić 10-14 dni wcześniej. W tym czasie zgrabna korona jest obficie pokryta dużymi jasnoróżowymi kwiatami, które wyglądają jak szkło.
Charakterystyka owoców
Dalekowschodnia selekcja moreli nalezy do wielkoowocowych. Średnio owoce przybierają na wadze od 32 do 55 gramów. Morela ma nietypowy kształt - zaokrąglony, wydłużony, z ostrą końcówką w postaci kolca. Dojrzałe owoce mają powłokę jasnopomarańczową, rozcieńczoną rozmytym karminowym rumieńcem. Skórka jest gęsta, z wyraźnym brzegiem na całej powierzchni. Szew brzuszny owocu jest wyraźnie widoczny.
Zebrane owoce można transportować na średnie odległości, a także przechowywać w chłodnym miejscu przez około 6-7 dni. Dłuższą trwałość (do 10-12 dni) mają owoce oskubane lekko niedojrzałe. Morela jest spożywana na świeżo, doskonale nadaje się również do przechowywania, przetwarzania na dżemy, przetwory, do zamrażania i suszenia.
Walory smakowe
Smak owoców tej odmiany zapada w pamięć. Jasnożółty miąższ jest delikatny, mięsisty, lekko chrupiący i włóknisty, a także bardzo soczysty. W smaku dominuje letnia słodycz, rozcieńczona lekką kwaskowatością i jasnym letnim aromatem. Średniej wielkości płaski pestka łatwo wpada za miąższ moreli. Miąższ owoców zawiera prawie 12% cukrów i mniej niż 3% kwasu jabłkowego.
Dojrzewanie i owocowanie
Akademik to odmiana w połowie sezonu. Drzewo zaczyna owocować w 3 roku życia zrazu, jednak czynnego owocowania można spodziewać się w 6-7 roku wzrostu. Owocowanie moreli jest roczne, stabilne. Owoce nie dojrzewają w tym samym czasie, więc okres dojrzewania jest nieco wydłużony. Okres masowego dojrzewania owoców rozpoczyna się na przełomie lipca i sierpnia.
Dawać
Wysoka wydajność to jedna z wielu zalet tej odmiany. Średnio jedno zdrowe drzewo produkuje do 36,6 kg pysznych moreli. Maksymalny plon przy uprawie na skalę przemysłową wynosi 124 c/ha.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Apricot Akademik jest częściowo samopłodną rośliną uprawną. Aby zapewnić wysokie plony, wymagane będzie dodatkowe zapylenie krzyżowe, które mogą zapewnić drzewa dawcy. Najbardziej produktywnymi odmianami są Amur i Chabarowsk.
Uprawa i opieka
Do sadzenia zaleca się wybrać sadzonkę moreli do 2 lat i zamkniętym systemem korzeniowym. Drzewko sadzi się wiosną (pierwsza połowa kwietnia) lub jesienią (w pierwszym tygodniu października). Podczas sadzenia ważne jest zachowanie odległości między nasadzeniami – 2-3 metry, aby z biegiem lat nie tworzyło się niepożądane zacienienie.
Apricot Academician wymaga starannej opieki na wszystkich etapach wzrostu i rozwoju. Są to podlewanie, nawożenie, kształtowanie i przerzedzanie korony, odchwaszczanie i spulchnianie gleby oraz ochrona przed chorobami.
Przy normalnej ilości opadów wymagane będzie podlewanie przed kwitnieniem, w okresie aktywnego tworzenia kwiatów i na etapie owocowania. Opatrunek górny nakłada się trzy razy. Kompleks zawierający azot podaje się na wiosnę, w okresie kwitnienia karmi się naparem popiołu drzewnego, a złożony nawóz stosuje się przed rozpoczęciem owocowania. Poluzowanie strefy blisko łodygi odbywa się za każdym razem po podlaniu. Gęsta warstwa ściółki ochroni system korzeniowy w ekstremalnym upale. Rok po posadzeniu powstaje korona - jeden poziom rocznie. Suche i słabe pędy usuwa się wiosną i jesienią.
Odporność na choroby i szkodniki
Odporność odmiany jest średnia, dlatego nie należy zapominać o zapobieganiu chorobom i inwazjom owadów. Drzewo charakteryzuje się umiarkowaną odpornością na moniliozę, chorobę clasterosporium i zgniliznę owoców. Pomocne będzie leczenie chorób za pomocą fungicydów. Opryskiwanie środkami owadobójczymi pomoże pozbyć się ataków szkodników owadzich (galitsa, ćma, ćma).
Zimotrwalosc i potrzeba schronienia
Drzewo jest bardzo mrozoodporne, wytrzymuje temperatury do -40 stopni, ale tylko wtedy, gdy rośnie na zboczach gór i niskich wzniesieniach. Sadząc morelę na nizinach, należy pamiętać, że jej mrozoodporność znacznie się zmniejszy. W regionach o długich i ostrych zimach zaleca się ochronę systemu korzeniowego za pomocą schronienia. Częste przemarzanie kory obserwuje się u drzew rosnących na nizinach.
Wymagania dotyczące lokalizacji i gleby
Do sadzenia drzewa morelowego odpowiedni jest obszar chroniony przed porywistymi wiatrami i przeciągami, który otrzymuje dużo słońca i światła. Drzewo rośnie wygodnie na pożywnych i luźnych glebach o głębokiej wodzie gruntowej i neutralnej kwasowości. Popiół drzewny pomoże usunąć kwas glebowy. Optymalnym miejscem będzie południowa część ogrodu z gliną, czarną ziemią lub glebą bielicową.